Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2550
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
27 กรกฏาคม 2550
 
All Blogs
 
มีทโลฟ(มั่ง) อิอิ

ส่วนผสม

หมูบด 300 กรัม
เบค่อนสไลท์ 6-8 ชิ้น
เบค่อนบิท 1/2 ถ้วยตวง
ไส้กรอกหั่น 1/2 ถ้วยตวง
ไข่ไก่สด 1 ฟอง
ไข่ไก่ต้ม3 ฟอง
หอมใหญ่สับ 1 หัว
เกร็ดขนมปัง 1 ถ้วยตวง
เกลือ นิดหน่อย
พริกไทย นิดหน่อย
พาสลี่สับ หรือซีเซินนิ่งนิดหน่อย (ถ้าไม่มีก๋ไม่ต้องใส่ค่ะ)

*ส่วนผสมเพิ่มและลดได้ตามขนาดของพิมพ์ที่ใช้ค่ะ


วิธีทำ

เปิดเตาอบวอร์มเอาไว้ที่ 200 องศาเซลเซียส
นำหมูบด เบค่อนบิท ไส้กรอก หอมใหญ่สับ เก็รขนมปัง ไข่ไก่ ใส่ในอ่างผสม



ปรุงรสด้วยพริกไทย และเกลือนิดหน่อย



คลุกเคล้าให้เข้ากันจะได้ออกมาดังรูป



นำเบค่อนสไลท์มาเลียงจนเต็มพิมพ์ ให้ซ้อนกันนิดหน่อย



ตักส่วนผสมของหมูบดเมื่อกี้ใส่ลงไปให้มีความหนาประมาณ1-1.5เซน เกลี่ยให้เท่าๆกัน



วางไข่ต้มลงไป



จากนั้นนำส่วนผสมของหมูบดมาใส่กลบไข่ต้มจนมิด กดให้แน่ ไล่อากาศออกให้หมดนะคะ



เบค่อนส่วนที่เกินพับปิดหมูบด ดังรูป



นำเข้าอบไฟบน-ล่างนาน30-35นาที พร้อมจับเวลา



30นาทีผ่านไปไวเหมือนโกหก โอ้ววว เบค่อนกำลังน่าหม่ำทีเดียว



เอาออกจากพิมพ์ ได้ออกมาเป็นแบบนี้ค่ะ



มาตัดดูด้านในกันดีกว่า แต่นแต้นนนนนนน....กรี๊ดๆๆไข่ต้มน่ำหม่ำ ไส้แน่นทีเดียว



ซูมๆๆๆๆ มาดูกันชัดๆๆดูไส้ชุ่มฉ่ำไม่แห้งกระด้าง เห็นไส้กรอกและแบค่อนบิทด้วย



ดูสีของเบค่อนดานนอกชัดๆ เกรียมกำลังดีไม่แห้งจนเกินไป อิอิ ไปหม่ำดีกว่า ไปแล้ว บั๊ยบายยยย






Create Date : 27 กรกฎาคม 2550
Last Update : 27 กรกฎาคม 2550 15:45:16 น. 13 comments
Counter : 2169 Pageviews.

 
หูย น่ากินมากๆเลยค่ะ เสียงน้ำลายไหลตีกับเสียงท้องร้องดังสนั่นไปหมดแล้ว


โดย: Breeziebear วันที่: 27 กรกฎาคม 2550 เวลา:16:08:45 น.  

 
น่ากินมากๆๆเลยคะ น้ำลายหกเลย ไว้ต้องหาโอกาสทำมั่งดีกว่า อิอิ


โดย: eeh (คิตตี้น้อยสีชมพู ) วันที่: 27 กรกฎาคม 2550 เวลา:17:10:01 น.  

 
น่ากินมากๆๆๆๆๆๆๆๆเลยค่ะ


โดย: momijimi วันที่: 27 กรกฎาคม 2550 เวลา:17:11:03 น.  

 
สุดยอดน่ากินมั่กๆ โดยเฉพาะเบค่อนที่พันรอบๆ กับไข่ต้มตรงกลาง ไข่แดงสุกกำลังกินเลยครับ ฝีมือๆ


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 27 กรกฎาคม 2550 เวลา:21:33:11 น.  

 
Wowwwww.....I'm hungry now!!


โดย: pepsakoy IP: 203.218.134.241 วันที่: 28 กรกฎาคม 2550 เวลา:9:48:43 น.  

 
เออ หน้ากินจังเลย เด่วทำมั้งดีก่า


โดย: ธัญญา บุช IP: 87.49.92.108 วันที่: 14 สิงหาคม 2550 เวลา:19:31:05 น.  

 
น่ากินจังเลยค่ะ


โดย: ลูกทัวร์เฮฮา IP: 203.247.149.150 วันที่: 17 สิงหาคม 2550 เวลา:17:51:32 น.  

 
อาหารกินแล้วอ้วนอยากทำแต่ไม่อยากกิน


โดย: ท้องร้อง IP: 125.25.148.54 วันที่: 2 ตุลาคม 2550 เวลา:12:16:42 น.  

 
น่ากินมั่กๆ เหนแล้วชวนหิวเรยค่ะ


โดย: huntercat IP: 58.64.79.252 วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:10:45:38 น.  

 
ว่าแต่กี่องศาอ่าคับ...รบกวนด้วยน๊าฮับ


โดย: Kusanaei IP: 168.120.96.52 วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:19:33:34 น.  

 
เปิดเตาอบวอร์มเอาไว้ที่ 200 องศาเซลเซียส


โดย: ยู้ IP: 58.8.19.204 วันที่: 10 เมษายน 2551 เวลา:22:34:15 น.  

 
เตาไมโครเวฟพอถูไถได้ไม้คะ อยากลองทำทาน


โดย: หน่อย IP: 125.26.201.94 วันที่: 25 กรกฎาคม 2551 เวลา:22:57:20 น.  

 
น่ากินมาก แต่กินแล้วท่าทางจะทำให้อ้วนมาก อิอิ ..


โดย: เด็กชายหัวหอม IP: 58.8.225.208 วันที่: 6 ตุลาคม 2551 เวลา:17:25:30 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

bigsize
Location :
กรุงเทพ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [?]




ขอบคุณสำหรับทุกๆคอมเมนท์ค่ะ ...AddมาคุยกันทางMSNก็ได้ค่ะ


Friends' blogs
[Add bigsize's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.