space
space
space
<<
กุมภาพันธ์ 2565
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728 
space
space
13 กุมภาพันธ์ 2565
space
space
space

"Food For Fun : Hot Wok Return #68 : แทนที่หมู" - ข้าวคลุกกะเพราไก่ไข่ดาว



โจทย์เดือนนี้ให้ทำเมนูแทนที่หมู  เห็นเพื่อน ๆ ทำผัดกะเพรากันหลายคน
ขอทำด้วยอีกคนจะได้ไม่ตกกระแส  โดยเอาข้าวลงไปผัดรวมกับผัดกะเพราไก่
มีไข่ดาวกับน้ำปลาพริกด้วย อร่อยเหาะ

วัตถุดิบมีดังต่อไปนี้
เนื้อไก่ พริกขี้หนู กระเทียม ใบกะเพรา 
น้ำมัน น้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาล ข้าวสวย ไข่ไก่ มะนาว

วิธีทำ
โขลกพริกขี้หนูกับกระเทียมรวมกัน  ลงไปผัดกับน้ำมันให้หอม
ใส่เนื้อไก่ลงผัดให้สุก ตามด้วยข้าวสวย
ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาล ผัดให้เข้ากันดี
ใส่ใบกะเพราสุดท้ายผัดพอเข้ากัน  ปิดเตา

 
 


เสิร์ฟข้าวผัดกะเพรากับไข่ดาว และน้ำปลาพริก


 


Create Date : 13 กุมภาพันธ์ 2565
Last Update : 17 กุมภาพันธ์ 2565 18:17:47 น. 0 comments
Counter : 316 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

สมาชิกหมายเลข 5658761
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]






space
space
[Add สมาชิกหมายเลข 5658761's blog to your web]
space
space
space
space
space