อ า ห า รจ า น ดี ดี :: แกะถุง .. เต้าคั่ว ^ ^ ในถุงพลาสติกใสใสนี้คือ "เต้าคั่ว" .. เป็นอาหารของมุสลิมที่ชาวพุทธก็ชื่นชอบไม่น้อย มาดีนัยห์เคยนำมาให้ชมกันแล้ว .. ดี.ก็มีให้ชมที่บล็อกด้วย .. อยากเก็บไว้ค่ะ ไม่ได้ทำเอง ก็ .. เครื่องเคียงหลากหลาย ถึงจะทำง่าย แต่ก็ใช้เวลา .. ซื้อทานได้เลย ในดงมีหลายเจ้า .. อย่างที่เ้ห็น .. 15 บาทเท่านั้น ถุงเดียว .. น้อยไปหน่อยค่ะ โดยมากจะไม่ทานกันเป็นอาหารหลัก .. จะทานกันในบรรยากาศสลัด .. น้ำชา กาแฟ .. บรรยากาศเพลินเพลินก็ว่ากันไป 2 ถุง 30 บาท .. จัดชุดมาอย่างนี้ จัดใส่จาน .. หน้าตาประมาณนี้ แป้งกรอบ .. กรอบๆ เค็มๆ อร่อยดีค่ะ เวลาซื้อมา .. จะโดนฉกไปทานก่อนเสมอ .. เพราะในถุงจะมีนิดเดียว .. ทานเฉยเฉยก็อร่อยแล้ว สิ่งที่มารวมเป็น "เต้าคั่ว" ประกอบด้วย .. หมี่ขาวลวก .. ผักบุ้งลวก ..ถั่วงอกลวก เต้าหู้ทอด .. แตงกวาซอย แป้งทอดกรอบ .. ถ้าเป็นร้านที่ขายแพงกว่า 15 บาท .. จะใช้ กุ้งชุบแป้งทอด ไข่ต้ม ไก่ต้มหั่นเป็นชิ้นบางบาง^^ ในส่วนของน้ำราด .. จะมีน้ำส้ม .. กับ .. น้ำตาลปี๊บเคี่ยว ที่แยกถุงกันมา เวลาทานก็คลุกเคล้าทุกอย่างเข้าด้วยกัน รสจะ เปรี้ยว หวาน เค็ม .. อร่อย และอิ่มค่ะ อาหารจานง่ายๆอย่าง สลัด .. เมี่ยงคำ .. เมี่ยงต่างต่าง เป็นอาหารที่สาวชาวดงชอบทำ .. ชอบทาน + ชอบซื้อ จะว่าไปแล้ว .. เราชอบบรรยากาศช่วยกันทำ และนั่งทานกันไปคุยกันไป .. ช่วงเวลายามบ่้าย ถ้าอยู่พร้อมหน้าพร้อมตากัน .. สนทนาหลากหลายเรื่องราว .. นับว่าเป็นบรรยากาศแห่งความสุขได้เลยค่ะ ที่จริงตั้งใจว่้าจะถ่ายรูป แยกชิ้นส่วน "เต้าคั่ว" มานานแล้ว เพิ่งได้โอกาสล่ะน๊า ถ้าจะอ่านละเอียดกว่านี้ ไปบล็อกที่รักมาดีนัยห์ก็ได้ค่ะ มีเรื่องเล่าที่ละเอียดกว่าบล็อก fufu .•°•...จ ะ เ ต้ า คั่ ว ห รื อ ท่ า ว คั่ ว ก็อร่อยได้เหมือนกัน ^_^ ...•°•. พรุ่งนี้พบกับภาพยนตร์ .. DEAD MAN DOWN ... แค้นได้ตายไม่เป็น ณ บล็อก fufu .. 4 บล็อกเต็มอิ่ม จุใจค่า   Create Date : 10 พฤษภาคม 2556 11 comments Last Update : 10 พฤษภาคม 2556 17:16:53 น. Counter : 1562 Pageviews. Share Tweet

เจิมๆๆๆๆ   โดย: kwan_3023 10 พฤษภาคม 2556 17:03:03 น.

ดี จ๋า ดู น่าทานจัง เต้าคั่ว เห็นแล้ว น่าชิม นะ ที่นี่ บางวัน ก้อ มีอะไร ให้ น่าหม่ำ บางวัน ก้อ นะ   โดย: kwan_3023 10 พฤษภาคม 2556 17:04:42 น.

น่ากินจัง แต่น้อยอ่ะ ต้อง 3 ชุด กำลังดีเนอะ   โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 10 พฤษภาคม 2556 17:31:53 น.

*~..แวะมาทักทายจ๊ะ..ขอให้มีความสุข สดใส..หัวใจเบิกบาน..~* "ถ้าอ๊อกซิเจนทำชีวิตนี้ดำรงอยู่ได้ . . . ความรักก็ทำให้การมีชีวิตนั้นมีความหมายมากยิ่งขึ้น" ..HappY BrightDaY..   โดย: *~ต้นกล้า...ของหัวใจ~* 10 พฤษภาคม 2556 17:33:24 น.

หวัดดีครับ น่าจะอร่อยนะครับ มีขายแถวไหนครับ   โดย: หนี่งหน่อง 10 พฤษภาคม 2556 21:58:25 น.

หวัดดีค่าคุณดี เต้าคั่ว ท้าวคั่ว คล้ายๆ สลัด ผสมเมี่ยงคำ หรืออะไรหลายอย่างแล้วราดน้ำแบบนั้นเลยค่า 2 ถุง 30 บาท อร่อยมากกว่าเพราะมีคนมาแย่งไปกินก่อนใช่ป่าวคะ อิอิ   โดย: Rinsa Yoyolive 10 พฤษภาคม 2556 22:44:54 น.

สวัสดีค่า คุณดี ^^ มาชิมเต้าคั่วอร่อยๆค่ะ เต้าคั่ว ถ้าเป็นทางใต้จะมีใส่หูหมู หรือหนังหมูด้วยค่ะ ก็อร่อยดี หวานๆ ค่ะ   โดย: lovereason 10 พฤษภาคม 2556 23:39:44 น.

สวัสดียามเช้าครับน้องดี เมนูนี้ทางเหนือไม่มีให้ชิมเลยครับ   โดย: กะว่าก๋า 11 พฤษภาคม 2556 7:05:18 น.

เห็นพ้องต้องกันกับเม้นท์ของน้องดีเลยครับ นั่นสินะ จะทำอย่างไรให้ชีวิตงดงาม   โดย: กะว่าก๋า 11 พฤษภาคม 2556 8:24:56 น.

น่าหม่ำมากๆเลยที่รัก เค้าขอสักถุงจิ มาหม่ำในวันหยุด ที่ยังต้องนั่งทำงานอยู่ที่ทำงาน คงจะทำงานได้เร็วปรื๊ดๆเลยที่รัก จุ๊บๆ วันหยุด แต่เค้ายังทำงาน แงๆ   โดย: fonrin 11 พฤษภาคม 2556 10:59:27 น.

อร๊ายยยยย!!! เต้าคั่ว น่าทานเป็นที่ซูดดดด เหมือนสลัด ปนกับเมี่ยงคำไว้ต้อง ไปหามาชิบบ้างแว้ววว รักจัง อิอิ สุขสันต์วันหยุดค่าา จะรอติดตามชมบล็อกอลังการนะค่ะ จุ๊บๆ   โดย: mastana 11 พฤษภาคม 2556 11:29:12 น.