ต้มจืดผักกาดขาวใส่กระดูกหมูค่ะ วันนี้นึกอยากรับประทานต้มจืดขึ้นมา ก็เลยค้นในตู้เย็นเจอผัดกาดขาวงาม ๆ อยู่อันหนึ่งค่ะ และก็มีกระดูกหมูที่เอาออกจากช่องแข็งเมื่อวาน แน่นอนอากาศกำลังหนาวอย่างนี้ ต้มจืดซดน้ำอุ่น ๆ ถือว่ากระตุ้นไอแห่งความอุ่นได้บ้าง เครื่องปรุง 1. กระดูกหมูล้างให้สะอาด ตัดแต่พองาม ๆ 2. ผักกาดขาวล้างให้สะอาด หั่นให้ได้ขนาด 3. ซุปก้อนคนอร์รสหมูก้อนหนึ่ง 4. ต้นหอมล้างสะอาดหั่นฝอย (ไม่มีผักชีเพราะต้นที่ปลูกเอาไว้ตายหมดแล้ว อิอิ) วิธีทำที่แสนจะง่าย 1. เอาน้ำใส่หม้อ ต้มให้เดือด 2. พอน้ำเดือดได้ที่ก็เอาซุปคนอร์ก้อนลงไปให้ละลาย 3. ตามด้วยกระดูกหมู 4. รอให้กระดูกหมูสุกเสียก่อน ให้เปื่อยนิด ๆ ก็ดี เคี้ยวง่าย เหมาะกับคนที่มีปัญหาเรื่องฟันไม่แข็ง-แรงไม่มี 5. พอกระดูกหมูสุกแล้ว ก็ตามด้วยผักกาดขาวลงไป ทิ้งไว้สักห้านาที อย่าให้สุกมาก เดี๋ยวเสียรสชาติ เพราะมันจะไม่แซ่บค่ะ 6. จากน้ำก็ตามด้วยต้นหอมที่หั่นเอาไว้ค่ะ แล้วก็ยกลงเสริฟได้เลยค่ะ 7. สุดท้ายเก็บกวาดเครื่องครัวล้างให้สะอาด เหมาะสำหรับคนที่อนามัยจัดอย่างเจ้าของบล็อกค่ะ ..อิอิ หน้าตาต้มจืดผักกาดขาวใส่กระดูกหมูค่ะ เมนูนี้ทำง่าย เก็บไว้ทานได้หลายวันด้วย ยีนส์ทานเผื่อพี่ ๆ เพื่อน ๆ ทุกคนแล้วนะคะ แซ่บหลายเลยค่ะ....จะงันยางจะนั๊บเลยค่ะ มาฟังเพลงไพเราะ ๆ จากเวบ esnips.com ดีกว่าค่ะ เพลง "เด็กน้อย" ของมาลีฮวนน่าค่ะ แฟนคลับมาลีฯ อย่าเพิ่งโกรธหรือเกลียดยีนส์เลยนะคะ ก็คนมันชอบมาตั้งนานแล้ว ตั้งแต่เริ่มแตกเนื้อสาวนะ คิดดูนานแค่ไหน? รักจังฮู้แหละค่ะ...รักนัดเนียนแหละค่ะ จากบ้านมาไกลแสนไกล ก็ยังหลงไหลน้ำเสียง และท่วงทำนองเพลงของวงนี้มาตลอดค่ะ Get this widget | Track details | eSnips Social DNA ขอบคุณพี่ ๆ เพื่อน ๆ ทุกคนที่แวะมาเยี่ยมบล็อกของยีนส์ค่ะ ยีนส์ก็ขอให้พี่ ๆ เพื่อน ๆ ทุกคนมีความสุขมาก ๆ ค่ะ   Create Date : 20 ตุลาคม 2550 9 comments Last Update : 20 ตุลาคม 2550 7:40:33 น. Counter : 14263 Pageviews. Share Tweet

โอยยยยยยยย หิวข้าว อยากทานต้มผักกาดขาวร้อน ๆ ใส่วุ้นเส้นด้วยคงอร่อยดี หรือไม่ก็เต้าหู้นิ่ม ๆ หิวจ้าหิว น่าทานมาก ๆ เลยน้องยีนส์   โดย: พี่แนนนี่ IP: 144.134.65.251 20 ตุลาคม 2550 8:11:41 น.

พี่วิสกี้ก็ชอบแกงจืดผักกาดขาวจ้า   โดย: วิสกี้โซดา 20 ตุลาคม 2550 8:23:03 น.

น่าทานดี ครับ หวัดดีตอนเช้าเมืองไทยครับ   โดย: boatboat 20 ตุลาคม 2550 8:39:32 น.

***สวัสดีคะ แวะมาเยี่ยมในวันหยุด ช่วงนี้อากาศเริ่มเปลี่ยน รักษาสุขภาพด้วย พักผ่อนในวันหยุดอย่างมีความสุขนะคะ มีเวลาว่างอย่าลืม แวะไปทักทาย..หน่อยอิง..บ้าง ***   โดย: หน่อยอิง 20 ตุลาคม 2550 12:21:07 น.

น่ากินมาก ๆ เพื่อน ยีนส์นี่เก่งจังน๊อ   โดย: nattawara 20 ตุลาคม 2550 15:34:31 น.

Hmmm. Sounds yummy naka' You're always great cook. Take care naka. src=https://www.bloggang.com/emo/emo26.gif>   โดย: nok IP: 70.245.242.181 20 ตุลาคม 2550 21:44:55 น.

อันนี้พี่ราทำบ่อย เพราะพีชอบ...แต่วันนี้ขอกินของยีนส์สักชามแล้วกันจ๊ะ น้ำลายไหล 8 หยดแล้ว   โดย: Katja 21 ตุลาคม 2550 1:04:06 น.

น้องยีนส์... ต้มจืดผักกาดขาวน่าทานจังเลยค่ะ พี่ไม่ได้ทำนานแล้วค่ะ. ไว้พี่จะทำให้พ่อบ้านพี่และเด็กๆทานบ้างนะคะน้องยีนส์. เดี๋ยวพี่แว้บไปอ่านหน้าแรกก่อนนะคะ.. คิดถึงน๊า   โดย: tiktoth 21 ตุลาคม 2550 5:33:06 น.

ดี งับ สัส   โดย: เด้ดเเด้ด้ IP: 61.7.147.9 29 สิงหาคม 2551 11:32:59 น.