สวัสดียามเช้าค่ะคุณInsignia_Museum

นับว่าเป็นความรู้ใหม่สำหรับฟ้าจริงๆค่ะ..คราวนี้จะแยกปลาช่อนออกแล้วว่าเป็นปลาเลี้ยงหรือปลาธรรมชาติ

ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้มาสู่กัน นะคะ

ตื่นมาทักทายกับธรรมชาติที่สดชื่น แจ่มใส รอบๆกายกัน…พร้อมทั้งบริหารกายและรักษาจิตให้ใสบริสุทธิ์ดุจน้ำค้าง…คิดดี…พูดดี…ทำดี กันเป็นปกติ นะคะ

“มิตรเคยไหมที่ทุกข์รุมมาสุมซ่อน
เจ็บปวดร้อนแสบจิตด้วยพิษสง
ควรบำบัดธรรมโอสถช่วยปลดปลง
ละได้ลงคงหายช้ำด้วยธรรมเอย”

มีความพอใจในเวลาปัจจุบันกับสิ่งที่ตนมี..และสิ่งที่ตนเป็นกัน อยู่ด้วยนะคะ

ชีวิตวัยเด็กผมอยู่ติดหนองน้ำใหญ่มาก ๆ
เลยมีปลาน้ำจืดพวกปลาช่อนปลาุดุกปลาสลิดกินจำเบื่อ
พอโตขึ้นก็เลยไม่ค่อยได้ทานพวกปลาอ่ะครับ...

แต่ถ้าดัดแปลงซะให้น่ากินเช่นลุยสวนนานนานที่ก็กินได้ครับ

แต่ปลาช่อนนานั้นทางอีสานนิยมนำมาทำ ป่นปลา อร่อยลืมโลกเลยครับใ่ส่ปลาร้าเยอะ ๆ

เห็นภาพเวลาน้ำเกือบแห้ง แล้วไปลุยโคลนจับปลากันหนูสนุกทุกครั้งค่ะ แต่ไม่เคยไปลุยแบบนั้นสักครั้ง จำได้ว่าเคยลงท้องร่องช้อนกุ้งสมัยเด็ก ๆ ที่สามพราน วันนี้ถ้ามีโอกาสได้ลุยโคลนจับปลาก็จะไม่ลังเลเลยค่ะ หลาย ๆ เรื่องที่แม่เคยเล่าเช่น ตกกุ้งใหญ่ในแม่น้ำ พายเรือขายของ ฟังทีไรก็สนุก แต่ถ้าเกิดทันสมัยนั้นจริง ก็ไม่รู้ว่าจะสนุกหรือเปล่าเพราะว่าน่าจะขี้เกียจทำมากกว่าค่ะ

สวัสดีค่ะ
แวะมาอ่านและโหวต
ไม่เคยมีความรู้เรื่องปลาช่อน ขอบคุณความรู้เรื่องนี้ที่นำมาฝากค่ะ

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Insignia_Museum Diarist ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

More Thinking Of You Comments
------------------------
วันศุกร์แล้ว อีกอึดใจหนึ่งพรุ่งนี้ก็เบาแล้ว แวะมาทักทายดั่งเช่นเคย สบายดีนะคะคุณim

ที่นี่โคราชก็จะเรียกปลาช่อนนา ปลาดุกนา แต่เราดูไม่ออกหรอกค่ะ

เด็ก ๆ หน้าร้อนน้ำในคลองหน้าบ้านก็แห้ง
พี่น้องก็จะมา หะน้ำ ( น่าจะแปลว่าวิดน้ำ แบบจะทำคันดินก่อนแล้ววิดน้ำไปอีกที่หนึ่ง โดยให้ผ่าน เครื่องมือที่เขาเรียกว่าแซง ... ค้นในวิกิพีเดีย )
น้ำใกล้แห้งก็จะงมต่อ
ปีหนึ่งจะได้ปลาหลิม ( ปลาช่อน ภาษาเหนือ ) ปีละตัวสองตัว หรูแล้วค่ะ


บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Insignia_Museum Diarist ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

Insignia_Museum Diarist ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
--------------------
แวะมาโหวตบันทึกดีๆของคุณimค่ะ

อากาศร้อน ๆ ดื่มสักนิดนะค่ะ...^^

โดย: Lika ka วันที่: 31 มีนาคม 2555 เวลา:14:11:39 น.

หวัดดีครับคุณอิม

ประสบการณ์แบบนี้ไม่ค่อยมีใครเขียน...ชอบอ่านอะครับ
ผมไม่เคยแยกแยะปลาช่อนที่เลี้ยงกับปลาธรรมชาติได้
แต่สังเกตปลาชนิดอื่น...ถ้ามีกลิ่นโคลนแรงเขาว่าเป็นปลาเลี้ยง
ไม่รู้จริงรึปล่าว
เรื่องของเด็ก ตจว.มีอะรัยให้ทำเสมอ นึกถึงตอนออกไปตีผึ้งมิ้ม
เอายาฉุนมาสูบพ่นควัน...เมาแทบตกต้นไม้

เพิ่งแว็บไปงานสัปดาห์หนังสือมา หิ้วกลับมาพอประมาณ
แต่เดินจนเมื่อยยังไม่ถึงครึ่งเลยครับ

ปกติผมไม่ค่อยได้ใส่ใจรายละเอียดในจุดนี้เลยครับว่าเป็นจากธรรมชาติหรือเลี้ยง พึ่งทราบก็จากบล็อกนี้แหละว่ามันสังเกตยังไง

+

สวัสดีค่ะ
พักผ่อนอย่างมีความสุขนะคะ
ชิมมะม่วงน้ำปลาหวานกัน อร่อยยยยๆ

Insignia_Museum Diarist ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
-------------------
มากดโหวตให้คุณimก่อนไปงานหนังสือที่กรุงเทพค่ะ

สวัสดีค่ะ
แวะมาทักทาย ไปเที่ยวไหนหรือป่าวคะ
มีความสุขกายสบายใจในวันหยุดนะคะ

แม่หมูแวะมาเยี่ยมค่ะคุณอิม
ขอให้มีความสุขกับวันหยุดนะคะ

วันนี้พาไปไปสุโขทัย

ไปทานก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย

ที่คนสุโขทัยแนะนำค่ะ

เป็นประสบการณ์ที่ผ่านเข้ามาในชีวิตจริงที่ได้สัมผัสเลยนะคะ ไม่เคยทราบมาก่อนเลยค่ะ และทำให้ได้ความรู้เพิ่มเติมว่าปลาช่อนจากธรรมชาติและเลี้ยงมีจุดที่แตกต่างกันอย่างนี้

วันก่อนได้ดูทีวีค่ะ ลูกเสือที่เคยถูกจับตอนเล็ก ๆ แล้วเอามาเลี้ยงอยู่ในกรงมาเป็น 20 ปี วันหนึ่งถ้าจะเอาไปปล่อยก็ไม่ได้แล้ว เดี่ยวเขาจะหากินเองไม่เป็น ดูแล้วเศร้าเหมือนกัน

2 ตัวนี้ผมซื้อมาจากชาวบ้านที่ตกมาขาย มาจากแหล่งน้ำธรรมชาตินะครับ เพราะตอนผ่า้ท้องเพื่อทำแดดเดียว ไม่มีไขมันสักนิดเลยครับ มีแต่ไข่ปลา ทอดอร่อยไปนานแล้วครับคุณอิม ถ่ายรูปไว้เล่นๆเผื่อทำบล็อกครับ

วันนี้ที่ออมสินแจกกระเป๋าและปฏิทินสงกรานต์ค่ะ คนแยะมาก หนูก็ถามตัวเองว่าเอาของแจกมาทำไม เพราะกระเป๋าที่บ้านอีกกตั้งหลายใบยังไม่เคยแกะออกมาใช้งานเลย
ถูกธนโชคเลขท้าย 2 งวดได้มา 800 ค่ะ ทีรางวัลใหญ่ ๆ แบบ 10 ล้าน รอมานานไม่ยักกะถูกสักที สงสัยดวงทางนี้จะไม่รุ่งเสียแล้วมังคะ

More Flowers Greetings Comments
-------------------
สวัสดียามเย็น ระลึกถึงคุณim อยู่เสมอค่ะ

ม่าม๊าก็มีสวนอยู่อยุธยา ลาดบัวหลวงค่ะ

ปีนี้ปลาเยอะมากๆเลยค่ะ

สวัสดีค่ะ
แวะเอาเครื่องดื่มมาฝากค่ะ

เป็นภาพที่ประทับใจมาก ๆ และหายากด้วยค่ะ ชีวิตวัยเด็กคุณอิมช่างสนุกสนานจริง ๆ ตอนนั้นเราก็ไม่รู้เรื่องอะไรกัน สดใสเคยตามพี่ชายไปตกปลาได้ตัวสองตัว คิดตอนนี้แล้วสงสารปลาตอนที่เอาเบ็ดออกจากปากมัน น่ะค่ะ ตอนนี้สดใสชดใช้กรรมไปเยอะบ้างเหมือนกัน ตอนช่วงทำงานบริษัทนอนดึกไม่ได้พักผ่อนเพียงพอ ที่ปากชอบเป็นตุ่มน้ำใสเจ็บมากเป็นทีสิบวันหาย อายเค้าจริง ๆ ตอนนี้ก็เป็นบางครั้ง แล้วแผลเป็นนานกว่าจะหายค่ะ พูดเรื่องเวรกรรมนี่อาจจะน่าเบื่อค่ะ มาคุยเรื่องย่ำโคลนเล่นน่าจะสนุก คือตอนเด็ก ๆ เค้าขุดดินไปขายกันเวลาฝนตกน้ำจะขัง พี่ชายคิดซน ๆ ชวนไปเหวี่ยงแหหาปลาที่สระใกล้ ๆ ยังช่วยกันเก็บปลาด้วย พอตอนกลับก็แวะลงบ่อโคลนกันสี่พี่น้อง สนุกที่สุดในชีวิตเลยค่ะ น่าจะมากกว่าไปสวนสนุกซะอีก อย่างนี้คงจะพอเข้าใจคุณอิมน่ะค่ะว่าจับปลาลุยโคลนนั้นเป็นอย่างไร พอตอนกลับนั้นน่าอายหนักหนาค่ะ อย่างกับปีศาจพากันเดินฝ่าฝูงชนคนเมืองกรุงเค้า

ผักบุ้งยังไม่ได้แยกปลูก มันไม่โตจริง ๆ ค่ะ ต้นที่บังเอิญไปโตเดี่ยวที่อื่นโตเป็นสองเท่าจริง ๆ ค่ะ แหมอย่างนี้คุณอิมก็มีประสบการณ์ยอดเยี่ยมจริง ๆ เรื่องทำสวน ขอรบกวนถามอีกเรื่องน่ะค่ะ สดใสซื้อเมล็ดดอกสร้อยไก่มาเพาะไว้ มันโตสูงหนึ่งนิ้วแล้วหยุดโตมาสองเดือนมีแต่ใบเลี้ยง บางต้นมีใบแท้แล้วออกดอกเล็ก ๆ เลย แปลกมาก ๆ เปลี่ยนดินใส่ปุ๋ยก็ไม่โตค่ะ

มาช่วยชั่งปลาช่อนครับว่าจับไปได้กี่กก. ละ

สวัสดีตอนเช้าครับผม

มาเยี่ยมชม มาทักทายครับ

อ่านแล้วได้ความรู้เรื่องปลาช่อนเยอะเลยครับ เดี๋ยวนี้ในกรุงเทพฯ แทบจะไม่มีปลาช่อนตามธรรมชาติให้กินเลยครับ ส่วนใหญ่จะเป็นปลาช่อนเลี้ยงมากกว่าครับ ที่ในพุงมีไขมันเยอะเลยครับ บางครั้งตัวโตมากจนเกินเหตุครับ

ผมล่ะไม่กล้าตกปลาหรือจับปลาเลยครับ แบบว่ากลัวมันจะเป็นบาปนะครับ ตอนเด็ก ๆ จึงได้แต่นั่งดูเพื่อน ๆ เค้าลงน้ำไปจับปลากันครับ

อิอิ

ต้มกะทิยอดเต่าร้างครับคุณอิม สมัยหนุ่มๆหากินง่ายกว่ายอดมะพร้าว แต่ปัจจุบัน หายอดมะพร้าวกินง่ายกว่าเนื่องจากมีการปลูกเป็นการค้า ขณะที่เต่าร้างมีแต่จะสูญไป เนื่องจากผืนป่าถูกทำลายไปไงละครับ

ไปเที่ยวเมืองพระอินทร์

พาไปชมภาพเขียนสีฝุ่น ประมาณสมัย ร. 4 ที่วัดม่วง อินทร์บุรีค่ะ

สวัสดีค่ะ
เห็นภาพทีไรนึกถึงตอนเป็นเด็กก็แบบนี้แระ
ขอบคุณนะคะ
ยกมาฝาก ชอบป่าว

ชอบคุณมาก ๆ ค่ะ จะลองปรับเปลี่ยนดูใหม่ค่ะ เห็นภาพข้างบนทีไรแล้วอยากลงไปเล่นบ้างจังเลย เข้าใจแล้วล่ะว่าทำไมเจ้าบัฟฟาโล่จึงชอบแช่นาน ๆ

เห็นภาพแล้วถูกใจมาก ทำให้นีกถึงเมื่อตอนเด็กๆ อยู่ชนบท ตำบลอยู่ห่าง
ไกลจากตัวเมืองมาก ไม่มีรถยนต์ที่หมู่บ้าน ไฟฟ้าไม่มี มีแต่ตะเกียงลาน
กับตะกียงเจ้าพายุเท่านั้น จากบ้านต้องนั่งเรือไปตามคลอง ใช้เวลาเดินทางก็ครึ่งวันกว่าจะถึงอำเภอเมือง

วันหนึ่ง ไปหนองน้ำสองคนกับน้องพร้อมด้วยสวิง 1 อัน ลงไปช้อนปลา
ในร่องน้ำ สักพัก็มีสิ่งหนึ่งมาชนที่ี่หน้าแข้ง ด้วยความตกใจร้องบอกกับน้องว่า "ไอ้เข้" กลับหันหลังแล้วลากสวิงไปด้วย ทันใด อันสิ่งที่มาพันขาก็กระโดดลงไปในสวิง มันคือปลาช่อนตัวใหญ่มาก สองคนกับน้องรีบเอา
กลับไปบ้านให้แม่ทำอาหารให้ทานกัน

เล่าสู่กันฟังเมื่อสมัยยังเด็กๆ