Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2560
 
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
17 มิถุนายน 2560
 
All Blogs
 

กินแบบเหวี่ยงแห



โทร.ไปบอกแม่อีหนูว่า มื้อเย็นวันนี้อยากกินผักสด

ไม่รอช้า เธอทั้งถอน ทั้งทึ้ง ผักริมรั้วมาหลายกำมือ

นับรวมได้ถึง 7 อย่าง หากกินเปล่าๆ ดิบๆ คงเหม็นเขียว

ต้องมีแกงเผ็ดนำร่องไปพร้อมกัน หรือน้ำพริกสักถ้วย

มื้อนี้ ได้รับเอ็นไซม์จากผักดิบเต็มๆ

ผักหลังบ้าน ยังมีอีกหลาอย่างที่ไม่ได้เก็บมา เอาไว้เวียนในวันหลัง

เช่น ใบขี้เหล็ก, ใบมะกรูดอ่อน, ดอกกระชาย, ใบชะอม, ยอดมะขาม, มะเขือพวง...

จำไม่ได้ว่าสรรพคุณแต่ละอย่างเป็นอย่างไร

จึงขอกินแบบเหวี่ยงแห


เมื่อท้องอิ่ม ผมหลับตานึกย้อนไปก่อนที่มนุษย์จะจุดไฟได้เอง

และก่อนที่จะหุง ต้ม ปิ้ง ย่างเป็น

รากเหง้าของสัตว์กินพืช ผลไม้ ไข่และแมลงอย่างพวกเรา

ที่มีลำใส้เล็กยาวกว่าสัตว์กินเนื้อหลายช่วงตัว

กระเพาะอาหารไม่ได้ใช้สำหรับย่อยเนื้ออย่างพวกสัตว์กินเนื้อ

ไม่มีเขี้ยว กินน้ำโดยการดูด ไม่ใช้ลิ้นเลียน้ำตวัดเข้าปาก

เมื่อได้สารอาหารที่จำเป็นต่อสมองจากหอยที่จับได้ง่ายๆ ทำให้สมองพัฒนา

บ้างก็ว่า เมื่อมนุษย์ได้ฟอสฟอรัสจากเนื้อย่าง สมองก็ฉลาดกว่าสัตว์ที่มีแต่สัญชาตญาณ

ผมลืมตาตื่น โอ้...นี่เราผ่านจุดนั้นมากี่แสนปีแล้วนี่ ยุคที่ผักคือยา

Diarist Blog



ยอดกระถิน



ใบมันปู



ยอดมะยม



ใบพาโหม



ใบยอ



ยอดตำลึง



ดอกแค




 

Create Date : 17 มิถุนายน 2560
16 comments
Last Update : 17 มิถุนายน 2560 16:59:39 น.
Counter : 340 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณmambymam, คุณtoor36, คุณเรียวรุ้ง, คุณtuk-tuk@korat, คุณสองแผ่นดิน, คุณClose To Heaven, คุณSai Eeuu, คุณnewyorknurse, คุณชีริว, คุณข้ามขอบฟ้า, คุณhaiku, คุณเริงฤดีนะ

 

ยอดอ่อนๆของผักแต่ละชนิดน่ากินมากค่ะ
จิ้มกับน้ำพริก สุดยอดเลยค่ะ ทั้งอร่อยทั้งได้ประโยชน์ ใบพาโหม เพิ่งเคยเห็นค่ะ
กินแบบเหวี่ยงแห ชอบคำนี้จังค่ะ



 

โดย: mambymam 17 มิถุนายน 2560 15:03:06 น.  

 

ยอดกระถินข้างทางบางทีก็มีนะครับ หาง่าย ตำลึงยิ่งง่ายเข้าไปใหญ่ เอามาต้มน้ำแกงใส่หมูสับนิดหน่อย กินกันง่ายแบบนี้แหละ

 

โดย: คุณต่อ (toor36 ) 17 มิถุนายน 2560 15:35:02 น.  

 

ดอกลูพินจะมีให้ชมอีกในบล็อกต่อๆไปค่ะ
ขอบคุณโหวตค่ะ


 

โดย: mambymam 17 มิถุนายน 2560 20:06:54 น.  

 

วันนี้ตีกอล์ฟ เด็ดดอกมาขามมาชิม เปรี้ยวดีค่ะ

 

โดย: tuk-tuk@korat 17 มิถุนายน 2560 21:06:21 น.  

 

โอ้...ทำไมที่บ้านปลูกผักเยอะจังมีกระทั่งกระถินริมรั้ว

เมื่อเช้านี้แม่เพิ่งบ่นว่าจะหาดอกกระถินมากินวันละ 10 ดอกแก้วุ้นในตาเสื่อม

รุ้งยังคิดอยู่ว่าจะหาที่ไหนนะกระถินเหมือนเคยเห็นข้างทางต้องพาแม่ไปเก็บแล้วมั้ง

โชว์แต่ผักไม่เห็นโชว์แกงหรือน้ำพริกเลย

Insignia_Museum Diarist

***********************************

ใช่ค่ะ บ้านรุ้งข้าวของรกมาก เรื่องไม่ล้างนี่วันก่อนไม่ล้างกระทะรีบไปทำงาน ลืมเลย ทิ้งไว้ซะหลายวัน น้องสะใภ้ทนไม่ไหวต้องเก็บล้างให้ แต่ปกติรุ้งเห็นนี่จะรีบเก็บล้างทันทีนะคะ กลัวลืม แต่วันนั้นรีบไปทำงานจริงๆ แล้วก็ลืมจนได้

 

โดย: เรียวรุ้ง 17 มิถุนายน 2560 21:07:12 น.  

 

Insignia_Museum Diarist ดู Blog

กินเป็นหมด ยกเว้นใบมันปูค่ะ แหะ ๆ

 

โดย: Close To Heaven 18 มิถุนายน 2560 0:05:52 น.  

 

ผักคือยาสมุนไพร ทานมากไปก็เป็นพิษ ทานแต่พอดีมีประโยชน์
ที่บ้านไม่มีใบมันปู ใบพาโหม

 

โดย: สองแผ่นดิน 18 มิถุนายน 2560 0:17:47 น.  

 

บล๊อกนี้ เหมือนกันไปบ่นไป 555

เห็นสรรพผักแล้ว ชวนให้คิดว่า เป็นคนใต้ อยู่ทางใต้ เพราะรู้จักใบมันปูกับพาโหมด้วย เพราะพาโหม คนภาคอื่นไม่เรียก แถมยังกินไม่เป็นด้วยนะคะ

 

โดย: Sai Eeuu 18 มิถุนายน 2560 2:45:28 น.  

 

ผักนาๆชนิด ใบอ่อนสวยงาม
ดูใบไม่มีแมลงมากินเลย มีประโยชน์มากๆเลยค่ะ
nsignia_Museum Diarist ดู Blog

 

โดย: newyorknurse 18 มิถุนายน 2560 8:33:18 น.  

 

ขอบคุณคุณอิมที่แวะชมพลับพลึงลิลลี่ค่ะ



 

โดย: mambymam 18 มิถุนายน 2560 21:23:39 น.  

 

คุณอิมกินผักเก่งนะครับเนี่ย ของผมต้องผัดหรือลวกสักหน่อย กินสดๆไม่ค่อยได้
หลายๆใบร้านแกงใต้เขาให้มาก็ไม่รู้ว่าใบอะไร กินไม่เป็น อย่างใบมันปูนี่เจอบ่อย แต่เพิ่งรู้ชื่อมันนี่แหละ

 

โดย: ชีริว 18 มิถุนายน 2560 21:51:54 น.  

 

ชอบอ่านความหมายของเพลงที่คุณตุ๊กแปล

ขอบคุณค่ะ

 

โดย: tuk-tuk@korat 18 มิถุนายน 2560 22:15:58 น.  

 

กินแบบเหวี่ยงแห อ่านหัวข้อนึกว่าคุณอิมจะไปเหวี่ยงแหหาปลา
มือนี้กินแต่ผัก ปลอดสารพิษด้วย หลังบ้านปลูกผักเยอะเหมือนกันนะคะ
ยอดกระถิน และยอดตำลึงก่อนไม่กินเลยค่ะ ตอนนี้ชอบมาก
ที่เหลือเคยเห็นแต่ยังไม่เคยกินค่ะ

Insignia_Museum Diarist

 

โดย: ข้ามขอบฟ้า 19 มิถุนายน 2560 0:49:41 น.  

 

จ๊ะเอ๋มาทักทายค่ะ ไม่ได้มาเสียนานเลย สบายดีนะคะ

 

โดย: sansook 21 มิถุนายน 2560 17:42:48 น.  

 



ใบมันปูเคยทาน
แต่ใบพาโหม รสชาดเป็นเช่นไรคะ

 

โดย: เริงฤดีนะ 22 มิถุนายน 2560 14:20:18 น.  

 

สวัสดีค่าาาคุณอิม

 

โดย: Close To Heaven 24 มิถุนายน 2560 0:44:50 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


Insignia_Museum
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 49 คน [?]




ความตั้งใจในการทำบล็อกเปลี่ยนไปตามกาลเวลา เริ่มต้นด้วยการเขียนถึงถิ่นที่อยู่ในวัยเด็ก ต่อมาเป็นเรื่องเครื่องหมายต่างๆ เรื่องศิลปะ ภาพถ่ายในยุคก่อนๆ อาหารการกิน และอะไรต่อมิอะไรที่ประสบพบเห็น สนใจอะไรขึ้นมาก็อยากรู้ให้มากขึ้น กลุ่มเนื้อหาจึงแตกแขนงไปเรื่อยๆ
New Comments
Friends' blogs
[Add Insignia_Museum's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.