สวัสดีปีเสือค่ะ กะบลูเบอรี่ชีสพายแสนง่าย

ช่วงเดือนธันวาทำเอาเตาเล็ก ๆ ที่บ้านไม่ว่างเลย อบกันทุกวัน แถมลูกค้าก็สั่งกันแบบหลาย ๆ แบบ ไม่ว่าจะเป็นบราวนี่ ชีสเค้ก ชีสพาย สนุกไปเลยค่ะ

คุณป๊ะป๋า กะหญิงแม่ เรียกได้ว่าสลับกันใช้เตาเลย ปีใหม่นี้ขอให้เพื่อนก้นครัว แฮปปี้ ๆ นะค่ะ สุขภาพแข็งแรง ยิ้มสู้ปีเสือค่ะ

ไปดูของง่าย ๆ อย่างบลูกเบอรี่ชีสพายที่มีส่วนผสมดังต่อไปนี้

วิปครีม
ครีมชีส 1 ก้อน
มะนาว
นมข้นหวาน

ง่ายเหมือนปลอกกล้วย เพราะทุกอย่างที่บอกทำไปชิมรสชาติไป ชอบเปรี้ยก็บีบน้ำตาลเข้าไป ความหวานก็กะว่าอย่าให้หวานเกิน วิปก็ใส่สักนิดนึงพอให้มันเข้มข้นมัน ที่ทำนะค่ะ จะได้ 6 ถ้วยฟรอยส์แบบแบ ๆ เนี้ยแหล่ะค่ะ นำทุกอย่างตีรวมกันจนเนียน



เตรียมกรุ ๆ ไว้เอาแครกเกอร์บด ๆ แล้วก็นำเนยละลายเทลงไปกดให้แน่น ๆ แล้วแช่ตู้เย็น นำออกมาเทส่วนผสมครีมชีส ถ้ามันข้น ๆ อยากเกลี่ยให้มันเท่ากัน ก็เคาะ ๆ แบบเบา ๆ มันก็จะแบและแผ่กระจายเต็มถ้วยเหมือนในรูปเจ้าค่ะ










อันนี้มีลูกค้าสั่งขอพิเศษ ชอบเลมอนเคริด์ เลยจัดให้แบบเต็มแมค นั่งทำเลมอนเคริด์เองสูตรนี้แฟนรักแฟนหลงเลยหละค่ะ มีอยู่ในบล็อคเก่า ๆ หาดูได้ค่ะ



อันนี้สำหรับตอนปีใหม่ค่ะ ที่ได้ทำ จริง ๆ มีเยอะกว่านี้แต่กลัวซ้ำก็เลยไม่เอามาลงดีก่า







ลาไปด้วยเจ้าตัวเล็กของหญิงแม่ใส่ชุดไปแสดงที่โรงเรียนค่ะ

แวะดูทริปสังขละฯ  ปิดท้ายปี 52 กันค่ะ

Create Date : 13 มกราคม 2553 Last Update : 13 มกราคม 2553 15:23:27 น. Counter : 2351 Pageviews.		10 comments
Share Tweet

	ส ง ก ร า น ต์ 2 5 6 8 nonnoiGiwGiw (18 เม.ย. 2568 15:58:15 น.)		:: จอผักกาด :: ตากลมกลมคู่นั้น (9 เม.ย. 2568 19:44:15 น.)
	ORJAO...ออเจ้าในรูปแบบเครื่องดื่มไทย haiku (9 เม.ย. 2568 23:02:39 น.)		น้ำพริกอ่อง เมนูอร่อยที่คุณคู่ควร ฟ้าใสวันใหม่ (8 เม.ย. 2568 09:09:22 น.)