Big Mama banana cake

เรื่องของเรื่องไปเจอหนังสือแม่บ้าน ที่ชื่อว่า cake & desserts ก็ซื้อมาเพราะว่า มันมีเค้กกล้วยหอมที่หน้าตาเหมือนกะที่เค้าขาย กล่องละ 40-60 บาทไม่แน่ใจไม่รู้เพื่อนเคยเปล่าที่จะมี รสกล้วยบ้าง ส้มบ้าง ถูกแต่อร่อย ไอ้เราก็อยากทำได้บ้าง

แต่ที่ทำนี่สิ มันไม่เหมือนเพราะไม่รู้ว่าใช้ถาดลึกไปหรือเปล่ามันหนามาก แต่ว่าก็นุ่มนะ มีแต่คนบอกว่านุ่ม แต่หญิงแม่อะชอบเค้กที่นุ่มเหนือธรรมชาติอะค่ะ รสชาติอันนี้มีกลิ่นเนยด้วยค่ะ ถาดเต็มเตาออตโต้อันเล็กอะค่ะ เยอะมาก
เลยขอตั้งชื่อให้มันตลกว่า Big Mama banana cake ละกัน เพราะว่าตัดไปแบ่ง 3 บ้าน 8 บ้านยังเหลืออยู่เลยอะ

เอามาที่บริษัทหมดเกลี้ยงไปในบัดดล เผื่อใครอยากลองดูนะค่ะ เห็นเพื่อนบอกว่าจะสั่งไปไหว้เจ้าด้วย



วิธีทำก็แสนง่ายดาย

1.ร่อนแป้ง ผงฟู เบคกิ้ง
2.ตีเนย กับน้ำตาล 8-10 นาทีให้ฟู เติมกลิ่น
3.ลดความเร็วใส่แป้ง แล้วก็กล้วยบด ผสมให้เข้ากัน อย่านานเกินเดี๋ยวแน่น
4.180 องศาซี 35 นาทีก็พอเดี๋ยวแห้งเกิน

Create Date : 09 มิถุนายน 2552 Last Update : 9 มิถุนายน 2552 9:44:42 น. Counter : 1737 Pageviews.		11 comments
Share Tweet

	แกงเขียวหวานหมูฟักทอง (15.4.2568) ฟ้าใสวันใหม่ (18 เม.ย. 2568 08:21:11 น.)		ร้านลับริมคลองภาษีเจริญ ร้านGood Stories Cafe&Bistro เพชรเกษม 25 นายแว่นขยันเที่ยว (18 เม.ย. 2568 01:35:26 น.)
	Nagiya: อร่อยสิบ สิบ สิบ peaceplay (18 เม.ย. 2568 19:50:50 น.)		❤ ต้มน้ำขิงรสเผ็ดร้อน ทำอย่างไร ❤ บ่งบ๊ง (13 เม.ย. 2568 14:20:01 น.)