มาทำเทมปุระกุ้งกัน.... (สำหรับ 1 ที่) เวลาเตรียม 10 นาที เวลาปรุง 10 นาที ส่วนผสม 1.กุ้ง 8 ตัว 2.แป้งสาลี 250 กรัม 3.ไข่แดง 1 ฟอง 4.น้ำเย็น 500 มล. 5.ซีอิ๊ว 20 กรัม 6.เหล้ามิริน 20 มล. 7.น้ำเปล่า 100 มล. 8.ขิง 10 กรัม 9.น้ำมัน 50 มล. วิธีทำ 1. แกะเปลือกกุ้ง แล้วบี้ให้แบน 2. นำไปคลุกเข้ากับแป้งสาลี 3. ผสมแป้งสาลี ไข่แดง และน้ำเปล่าแล้วตีให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวจากนั้นนำไปกุ้งไปชุบกับแป้งที่ตีเสร็จเรียบร้อยแล้ว 4. นำไปทอดในน้ำมันร้อนปานกลางประมาณ 3-5 นาทีเสิร์ฟคู่กับซอสเทมปุระ(โดยนำน้ำเดือด ผสมกับมิริน ขิงและซีอิ๊วจนเข้ากันดี) ขอบคุณภาพและสูตรจาก natui.coau   Create Date : 09 เมษายน 2555 6 comments Last Update : 9 เมษายน 2555 1:37:28 น. Counter : 2571 Pageviews. Share Tweet

กุ้งน่าทานมาก ขอบคุณค่ะ   โดย: R. IP: 64.194.218.91 9 เมษายน 2555 6:47:50 น.

น่าทานจังเลยค่า   โดย: auau_py 9 เมษายน 2555 11:18:13 น.

ขอบคุณ สูตรผักดอง ที่กินกับขาหมูเยอรมันด้วยคะ   โดย: zumami 9 เมษายน 2555 15:38:18 น.

ขอบคุณสูตรนะค่ะ ดูทำ่ง่ายด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ   โดย: Mian_lover 10 เมษายน 2555 0:01:15 น.

ขอบคุณที่ไปเยี่ยมบล็อกค่ะ บล็อกบ้านมีทุกวัน ขอเชิญไปชมนะคะ ยินดีต้อนรับค่ะ เทมปุระกุ้ง น่าทานมาก ชอบของทอดทุกชนิดเลยค่ะ   โดย: nart (sirivinit ) 11 เมษายน 2555 20:00:32 น.

เห็นแล้วอยากทานมากๆ   โดย: ลมโชยเย็นใจ IP: 115.87.133.189 14 เมษายน 2555 20:40:33 น.