สายตาจับจ้องที่ดวงดาว และเท้ายังคงติดดิน (Keep your eyes on the stars, and your feet on the ground.)
Group Blog
 
<<
กันยายน 2555
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
 
20 กันยายน 2555
 
All Blogs
 
ปลาช่อนลุยสวน...น่ากินมาก

ส่วนผสม ปลาช่อนลุยสวน

1.ปลาช่อน 1 ตัว

2.พริกขี้หนูบด 1 ช้อนโต๊ะ

3.น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ

4.น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ

5.น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ

6.ผักชีฝรั่งหั่นฝอย 2 ช้อนโต้ะ

7.ผักชีหั่นฝอย 2 ช้อนโต้ะ

8.ใบสาระแหน่ 2 ช้อนโต้ะ

9.ตะไคร้หั่น 2 ช้อนโต๊ะ

10.หอมแดงซอย 4 ช้อนโต๊ะ

11.มะนาวหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าพร้อมเปลือก 3 ช้อนโต๊ะ

12.น้ำมันพืช 4 ถ้วยตวง

วิธีทำ ปลาช่อนลุยสวน
1. ตั้งน้ำมันให้ร้อน นำปลาช่อนลงไปทอดปลาให้เหลือง นำปลามาสะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จาน

2. ทำน้ำยำ โดย ดยผสมน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล หอมแดงหั่น ตะไคร้หั่น ผักชีหั่น ผักชีฝรั่งหั่น เปลือกมะนาวหั่นเป็นลูกเต๋าและพริกขี้หนู ผสมให้เข้ากัน

3. ราดน้ำยำลงบนจานปลาช่อนลุยสวนที่จัดไว้แล้ว

ขอบคุณภาพและสูตรจาก//variety.teenee.com/foodforbrain/47501.html



Create Date : 20 กันยายน 2555
Last Update : 20 กันยายน 2555 7:43:08 น. 2 comments
Counter : 7910 Pageviews.
Share

 
เป็นเมนูที่กำลังคิดถึงมากเลยค่ะ
เคยไปกินที่แถวๆสุพรรณ อร่อยโฮกๆ
เห็นภาพนี้แล้วน้ำลายสอทันทีเลย อิอิ


โดย: Winter Cactus วันที่: 20 กันยายน 2555 เวลา:9:23:08 น.  

 
น่าทานค่า


โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 13 พฤศจิกายน 2562 เวลา:14:29:15 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

kanyong1
Location :
นนทบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 96 คน [?]

เป็นคุณแม่ลูกสอง วัย42ปี สนใจการทำอาหาร และการท่องเที่ยวค่ะ ยินดีต้อนรับทุกคนที่เข้ามาเยี่ยมบล็อคนะคะ หรือสามารถติดตามการทำอาหารได้ที่เฟสบุค Kannika Roddee

******************************
******************************

ไม่ต้องบินให้สูงอย่างใครเขา…

จงบินเอาเท่าที่เราจะบินไหว

ท่าที่บินไม่จำเป็นต้องเหมือนใคร

แค่บินไปให้ถึงฝัน เท่านั้นพอ

ทำเท่าที่เราจะทำได้ และทำให้ดีที่สุด สักวันหนึ่ง ฝันของเราจะเป็นจริง :)

*****************************
*****************************
: จำนวนคนที่กำลังออนไลน์
online
Blackjack Online
free counters
New Comments
Friends' blogs
[Add kanyong1's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.