Bloggang.com : kanyong1 : สูตรทำน้ำพริกอ่องเจแบบง่าย ๆ

สูตรทำน้ำพริกอ่องเจแบบง่าย ๆ

ช่วงเทศกาลกินเจแบบนี้

คุณ ๆ หลายท่านก็หันมาทาน อาหารเจกันใช่ไหมคะ

วันนี้kanyong1 มีสูตรทำน้ำพริกอ่องเจแบบง่าย ๆ มาให้ลองทำกันนะคะ

รสชาตเป็นยังไงก็เข้ามาบอกกันได้ค่ะ

เครื่องปรุงและส่วนผสม เจ ล้วน ๆ เลยค่ะ

ส่วนประกอบทั้งหมดค่ะ

โปรตีนเกษตร 1 ถ้วย
มะเขือเทศสีดาสับละเอียด 10 ผล
น้ำพริกแกงส้มเจ 1 ช้อนโต๊ะ
ซิอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1 ช้อนชา
น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนชา
น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย
น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีการทำง่าย ๆ เลยค่ะ

1. นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมัน พอร้อนใส่น้ำพริกลงผัดให้หอม
2. ใส่โปรตีนเกษตร มะเขือเทศ เติมน้ำเปล่า ผัดให้เข้ากันจนสุก
3. ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงทั้งหมด ชิมรสตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ

ขอบคุณภาพและสูตรจาก '//www.numsai.com

Create Date : 10 ตุลาคม 2553

Last Update : 10 ตุลาคม 2553 22:22:31 น.

4 comments

Counter : 5766 Pageviews.

น่าลองๆๆ ขอบคุณค่ะ

โดย: never the last

วันที่: 11 ตุลาคม 2553 เวลา:5:10:43 น.

ขอบคุณที่นำมาฝากจ้า

โดย: ลำตะคอง IP: 125.26.83.116 วันที่: 11 ตุลาคม 2553 เวลา:7:33:15 น.

น่าอร่อยนะคะ ชอบทานน้ำพริกอ่องเหมือนกันค่ะ

โดย: Sai Eeuu

วันที่: 11 ตุลาคม 2553 เวลา:12:07:17 น.

อังคารรับสุขไร้ทุกข์ไร้โรคไร้ภัยค่ะ

มาเย็นตาเย็นใจกับความสดความเขียวกันนะคะ
หยิบมาจากหน้าบ้านป้ากุ๊กเองค่ะ

"ปาฏิหาริย์ไม่ใช่การเดินบนน้ำ หรือบินอยู่บนอากาศ
แต่ปาฏิหาริย์คือ การเดินอยู่บนผืนดินและมีความสุขในทุกย่างก้าว"
.........ท่าน ติช นัท ฮันท์

โดย: ร่มไม้เย็น

วันที่: 12 ตุลาคม 2553 เวลา:21:11:27 น.