ข้าวผัดไก่ง่ายๆ...แต่อร่อย..
ส่วนประกอบ - ข้าวสวย 1 จาน - เนื้อไก่ มากน้อยตามชอบ - ไข่ไก่ 1 ฟอง - หอมใหญ่หั่นเต๋า 1/2 หัว - กระเทียมสับ 1 หัว - ผักชี 1 ต้น - ต้นหอม 1 ต้น - พริกไทยป่น 1 ช้อนชา - ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีการทำ
1. ล้างผักทุกอย่างให้สะอาดแล้วหั่นเตรียมไว้ ไก่ หั่นเป็นชิ้นพอคำ (ใครจะหมักไก่ไว้ก่อนก็ได้เพื่อความนุ่มอร่อย)
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไปเจียวกระเทียมใส่ไก่ลงไปผัดให้สุก หอมใหญ่ ตามลงไป และตอกไข่ใส่ลงไปผัด
3. ตามด้วยข้าว ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว น้ำมันหอย ผัดให้เข้ากัน ใส่ต้นหอมซอย ผัดอีกที ตักใส่จานเสิร์ฟ พร้อมกับแตงกวา และต้นหอมสด มะนาวสด โรยพริกไทย ผักชี เสร็จแล้วค่ะ
เห็นไหมคะ เป็นเมนูที่ใครใครก็ก็ชอบ ไม่ว่าจะเด็กหรือผู้ใหญ่ ง่ายๆ แต่อร่อย...
ขอบคุณภาพจากอินเตอร์เน็ต
Create Date : 26 พฤษภาคม 2556 |
Last Update : 26 พฤษภาคม 2556 8:03:44 น. |
|
2 comments
|
Counter : 28299 Pageviews. |
|
|