10 เคล็ดลับ การกินอาหารเพื่อสุขภาพ ในแต่ละวันเราจำเป็นต้องกินอาหารเข้าไป มากมายเหลือเกิน มีคำแนะนำจากหลายสำนัก ให้กินนั่น ห้ามกินนี่จนไม่รู้จะเชื่อใครดี วันนี้เรามีเคล็ดลับง่ายๆ ของการกินให้ ได้ประโยชน์สูงสุด ต่อสุขภาพอย่างเต็มที่มาฝากค่ะ 1.กินอาหารเช้า เป็นพฤติกรรมพื้นฐานที่ส่งผลต่อสภาพจิตใจ และพลังชีวิตของคุณไปตลอดทั้งวัน การกินอาหารเช้า ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ในเส้นเลือด ลดอัตราเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ ช่วยให้การเผาผลาญพลังงานดีขึ้น ทำให้คุณกินอาหารในมื้ออื่นๆ น้อยลง 2. เปลี่ยนน้ำมันที่ใช้ปรุงอาหาร ยอมจ่ายแพงสักนิดใช้น้ำมันมะกอก หรือน้ำมันดอกทานตะวัน ปรุงอาหารแทน น้ำมันแบบเดิม ที่คุณเคยใช้ดีกว่า เพราะไม่มีไขมัน ที่เป็นโทษต่อร่างกาย และมีกรดไขมันอิ่มตัว ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยลดไขมัน ในเส้นเลือดได้เป็นอย่างดี 3. ดื่มน้ำให้มากขึ้น คนเราควรดื่มน้ำวันละสองลิตรเป็นอย่างน้อย เพื่อหล่อเลี้ยงเซลล์ในร่างกาย ฟื้นฟูระบบขับถ่าย รักษาระดับความเข้มข้นของเลือด จะทำให้คุณสดชื่นตลอดวันเลยทีเดียว 4. เสริมสร้างแคลเซียมให้กับกระดูก ด้วยการดื่มนม กินปลาตัวเล็กทั้งตัวทั้งก้าง เต้าหู้ ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง ผักใบเขียว เพราะแคลเซียมเป็นสิ่งจำเป็น ที่จะเสริมสร้าง ความแข็งแรง ให้กับกล้ามเนื้อและกระดูก ทำให้ระบบประสาททำงานได้เต็มประสิทธิภาพ 5. บอกลาขนม ของจุกจิก ตัดของโปรดประเภทโดนัท คุกกี้ เค้กหน้าครีม หนานุ่ม ออกจากชีวิตบ้าง แล้วหันมากินผลไม้เป็น ของว่างแทนวิตามิน และกากใยในผลไม้มีประโยชน์ กว่าไขมัน และน้ำตาลจากขนมหวานเป็นไหนๆ 6. สร้างความคุ้นเคย กับการกินธัญพืชและข้าวกล้อง เมล็ดทานตะวัน ข้าวฟ่างและลูกเดือย รวมทั้งข้าวกล้อง ที่เคยคิดว่าเป็นอาหารนก ได้มีการศึกษาและค้นคว้าแล้ว พบว่า ช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ ถึงหนึ่งในสาม เลยทีเดียว เพราะอุดมไปด้วยไฟเบอร์ ที่ช่วยลดระดับ คอเลสเตอรอล และควบคุมน้ำตาลในเลือดให้สมดุล 7. ได้เวลาน้ำชาแล้ว ทั้งชาดำ ชาเขียว ชาอู่ล่ง หรือเอิร์ลเกรย์ ล้วนแล้วแต่ มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ การดื่มชาวันละ 1 ถึง 3 แก้ว ช่วยลดอัตราเสี่ยงมะเร็งกระเพาะอาหารถึง 30% 8. กินให้ครบทุกสิ่งที่ธรรมชาติมี หมายความว่า คุณต้องพยายามรับประทานผักผลไม้ต่างๆ ให้หลากสี เป็นต้นว่าสีแดงมะเขือเทศ สีม่วงองุ่น สีเขียว บร็อคคอลลี สีส้มแครอท อย่ายึดติดอยู่กับ การกินอะไร เพียงอย่างเดียว เพราะพืชต่างสีกัน มีสารอาหารต่างชนิดกัน แถมยังเป็นการเพิ่มสีสันการกินให้กับคุณด้วยแหล่ะ 9. เปลี่ยนตัวเองให้เป็นคนรักปลา การกินปลาอย่างน้อยอาทิตย์ละครั้ง ได้ทั้งความฉลาด และแข็งแรง เพราะปลามีกรดไขมันโอเมก้า 3 และ โปรตีน ที่ช่วยควบคุมการเต้นของหัวใจให้เป็นปกติ และบำรุงเซลล์สมอง ทั้งยังมีไขมันน้อย อร่อยย่อยง่าย เหมาะสำหรับ คนที่ต้องการหุ่นเพรียวลมเป็นที่สุด 10. กินถั่วให้เป็นนิสัย ทำให้ถั่วเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่คุณต้องกินทุกวัน วันละสักสองช้อน ไม่ว่าจะเป็นของหวานของคาว หรือว่าของว่างก็ทั้งโปรตีนวิตามิน และแร่ธาตุสำคัญๆ หลายชนิด ต่างพากันไปชุมนุมอยู่ในถั่วเหล่านี้ ควรกินถั่วอย่างสม่ำเสมอ แต่ไม่ควรกิน ครั้งละมากๆ เพราะมีแคลอรี่สูง อาจทำให้อ้วนได้ จขบ. ขอบคุณมากมายสำหรับข้อมูลดีดีในวันนี้ จาก //women.sanook.com/health/tips นะคะ เชื่อว่าผู้เยี่ยมชมทุกคนก็น่าจะได้ประโยชน์จากข้อมูลนี้ ไม่มาก็น้อยค่ะ ขึ้นอยู่กับว่าเราจะนำไปปฏิบัติได้มากน้อยแค่ไหน มีความสุขกับวันหยุดนะคะ... จนกว่าจะพบกันใหม่ค่ะ   Create Date : 29 กันยายน 2550 21 comments Last Update : 23 พฤศจิกายน 2551 9:39:47 น. Counter : 1411 Pageviews. Share Tweet

๙ ๙ ๙ ๙ ๙ ๙ ๙ ๙ ๙ ๙ ๙ ๙ ๙ ๙ ๙ ๙ ๙ ๙ ๙ ๙ ๙ ๙ ๙ ๙ ๙ เจิม ๆครับ เจิม ๆ เฮง เฮง รวย ๆ เม้นท์ เย้อเยอะ โอกาสดีดีแบบนี้ หายาก มีความสุขนะครับ   โดย: เซียน_กีตาร์ 29 กันยายน 2550 7:30:40 น.

๙ ตื่นเช้าจังครับ หลาย ๆ ข้อ เป็นอาหารต้องห้ามเสียด้วยซี เช่น ปลา ผักสีเขียว ถั่ว ฯลฯ แต่บางข้อ ก็ พอจะนำมาใช้ได้.. เช่น ทานอาหารเช้า ดื่มชา ดื่มน้ำเยอะ ๆ อันสุดท้ายนี่ ช่วงออกพรรษาแล้ว ไม่ต้องบอกเลยครับ บางคืน นั่งดื่มทั้งคืน.. หึ หึ หึ มีความสุขนะครับ   โดย: เซียน_กีตาร์ 29 กันยายน 2550 7:34:35 น.

กลับมาถามอีกทีว่า....ที่ว่ารู้แล้วนั้น รู้อันใดเหรอครับ ?   โดย: เซียน_กีตาร์ 29 กันยายน 2550 8:10:11 น.

มาเซ็งเป็ดอยู่หน้าบ้าน.คุณหมอกร...เซ็งเป็ดระลิกสุดท้าย...ของงาน...จ๊อบนี้... คิดถึงเชียว   โดย: tai (taibangplee ) 29 กันยายน 2550 9:27:47 น.

การควบคุมการกินอาหารให้ได้นี่ยากเหมือนกันนะคะ ทั้งๆ ที่รู้ว่า อย่างไรดีกับสุขภาพ แต่ความชอบมักจะชนะเสมอเลย   โดย: ศรีสุรางค์ 29 กันยายน 2550 10:17:55 น.

กินดีอยู่ดี ก็เพื่อสุขภาพของตัวเองเน๊าะคุณหอมกร   โดย: JewNid 29 กันยายน 2550 10:18:57 น.

ขอบคุณนะคะ สำหรับเรื่องราวดีๆ ตอนนี้ก็พยายามเปลี่ยนแปลงการกินของตัวเองเยอะแล้วเหมือนกัน เช่น การกินอาหารเช้า ก็พยายามกินทุกวัน แต่เรื่องกินน้ำกับน้ำมันนี่ยังไม่ทำค่ะ แหะๆ จะพยายามต่อไปแล้วกัน เรื่องจัสท์ไลค์เฮฟเว่น ดูหนังแล้วค่ะ แต่ยังไม่ได้อ่านหนังสือค่ะ ขอบคุณที่ไปแนะนำกันนะคะ   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 29 กันยายน 2550 10:26:11 น.

จากข้อ6 เม็ดทานตะวันเป็นอาหาร นก รึเปล่า   โดย: boatboat 29 กันยายน 2550 11:24:11 น.

สวัสดีคะพี่หอมกร แวะมาอนุโมทนาบุญด้วยนะคะ..สาธุคะ อยากไปร่วมงานนี้มากเลย แต่ติดสอบ แต่ต้นเดือนนี้ไม่พลาดแน่คะ จ๋าว่าจ๋าน่าจะเคยเดินผ่านไม่ก็เห็นพี่หอมกรที่วัดบ้างสักครั้งแน่เลย อิอิ ^^   โดย: weraj 29 กันยายน 2550 13:51:32 น.

ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆนะครับ ผมอ่านดูแล้ว พบว่าไม่ทำอยู่สองอย่างก็คือ ไม่ทานข้าวเช้า และไม่ดื่มน้ำชาครับ นอกนั้นทานเป็นประจำเลยครับ   โดย: ซอร์บอนน์ (ซอร์บอนน์ ) 29 กันยายน 2550 15:18:10 น.

สะ-วี-ดัด-คี พี่หอมกร จ๋าชอบกินถั่วมากเลยคะ อร่อยดี อัพบล๊อกเสร็จแล้วค่ะ มีความสุขมากๆ นะคะ รักษาสุขภาพด้วยนะคะ ฝนตกบ่อยด้วยช่วงนี้ เชิญเข้าไปอ่านเรื่องประหลาดได้เลยนะคะ   โดย: weraj 29 กันยายน 2550 15:41:22 น.

ขอบคุณสำหรับสิ่งดีที่มาบอกกันค่ะ แต่เห็นว่าน้ำมันรำข้าวตอนนี้ก็ดีนะคะ เพราะว่าช่วยลดคอเลสเตอรอลตัวที่ไม่ดี LDL แถมต้านอนุมูลอิสระด้วยค่ะ อ่อ ขอถือโอกาสส่งเข้านอนเลยล่ะกันนะคะ ฝันดีค่ะ   โดย: ดวงตะวัน (Doungtawan ) 29 กันยายน 2550 19:57:14 น.

สวัสดีครับ พี่หอม แวะมาเยี่ยมแล้วนะครับ หายไปนาน มั่วแต่เรียนแล้วก็ สอบย่อยเต็มๆเลย แปปเดียวก็จะสอบปลายภาคแล้วครับ   โดย: ทัน (ราม-ไทย-จีน ) 30 กันยายน 2550 0:01:25 น.

๙ สวัสดีวันหยุดครับ คุณหอมฯ มีความสุขนะครับ   โดย: เซียน_กีตาร์ 30 กันยายน 2550 6:58:41 น.

ฟังชื่อหอมกร แล้ว ดมมือคงจะหอมดีนะ หุหุหุ ที่บ้านใช้น้ำมันมะกอก กับน้ำมันเมล็ดทานตะวัน รู้สึกว่า มันมีประโยชน์ แบบว่ากินแล้วสวยน่ะ อิอิอิ จุ๊บ จุ๊บ   โดย: ปีศาจรองเท้า (ShoesMonster ) 30 กันยายน 2550 22:32:35 น.

ฝันดีนะ   โดย: boatboat 1 ตุลาคม 2550 0:34:57 น.

ไนท์นะคะ   โดย: ดวงตะวัน (Doungtawan ) 1 ตุลาคม 2550 0:45:40 น.

ดีจ้า คิดถึงมากๆเลย จุ๊ฟๆๆ ไม่สนใจแล้วการกิน เพราะตอนนี้อยากกินส้มตำไก่ย่างข้าวเหนียวแบบสุดๆเลย ใจจะขาด...อิอิ พูดแล้วน้ำลายไหล อิอิ   โดย: ดอกหญ้าเมืองเลย 1 ตุลาคม 2550 2:31:15 น.

๑๙ อรุณสวัสดิ์ วันขึ้นปีงบประมาณใหม่ครับ มีความสุขนะครับ   โดย: เซียน_กีตาร์ 1 ตุลาคม 2550 6:28:49 น.

ดีใจจังติดวิทย์-คณิต อิอิ   โดย: เด็กวิทย์-คณิต IP: 203.146.87.5 27 มกราคม 2551 12:16:19 น.

เวลาว่างอ่านหนังสืออย่าทานไปด้วยอ่านไปด้วยนะเดี๋ยวจะอ้วน   โดย: Take ii IP: 125.26.172.230 26 ตุลาคม 2553 10:16:36 น.