space
space
space
<<
ธันวาคม 2563
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
space
space
30 ธันวาคม 2563
space
space
space

"Food For Fun : Hot Wok Return #54 : กับแกล้ม" - ยำมาม่า




โควิดกลับมาอีกแล้ว ต้องดูแลสุขภาพกันดี ๆ นะคะ  ด้วยความห่วงใยค่ะ
พร้อมกับเอาการบ้านกับแกล้มมาส่งด้วยเมนูยำมาม่าค่ะ  


เริ่มจากต้มเส้นมาม่าให้สุกเตรียมไว้ก่อน อย่าต้มให้สุกมากเส้นจะนิ่มไม่อร่อย





ทำน้ำยำรสแซ่บ ๆ ใส่น้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว พริก มากน้อยตามชอบ
ชอบรสไหนก็ปรุงรสนั้น  ถ้าชอบผงนัวก็ใส่ลงไป  





ใส่ผักต่าง ๆ ลงไปได้แก่ มะเขือเทศ หัวหอมใหญ่ ผักขึ้นฉ่าย ต้นหอม 



ใส่มาม่าตามลงไป คน ๆ ให้เข้ากัน



ใส่เนื้อสัตว์ลวกสุกตามลงไป  ได้แก่ กุ้ง หมูยอ ลูกชิ้น แล้วก็คน ๆ ให้เข้ากันอีกที




ยำมาม่าก็เสร็จพร้อมเป็นกับแกล้มแล้วค่ะ ตักใส่จานเสิร์ฟเลย



 




 

Create Date : 30 ธันวาคม 2563
0 comments
Last Update : 30 ธันวาคม 2563 20:34:04 น.
Counter : 543 Pageviews.


BlogGang Popular Award#17


 
สมาชิกหมายเลข 5658761
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]






space
space
[Add สมาชิกหมายเลข 5658761's blog to your web]
space
space
space
space
space