ปอเปี๊ยะสดเวียดนาม
วันนี้เรามีเมนูปอเปี๊ยะเพื่อสุขภาพมาฝากค่ะหลายคนคงจะนึกถึง ปอเปี๊ยะสดเวียดนาม หรือ ปอเปี๊ยะญวน นั้นเองจร้า เมนูนี้อุดมไปด้วยผักต่างๆหลากหลายชนิดซึ่งเหมาะเป็นอาหารเพื่อสุขภาพสุดๆ เราจะไม่รอช้ารีบมาเข้าครัวเตรียมวัตถุดิบเครื่องปรุงกันเลยค่ะ


วัตถุดิบเครื่องปรุง


แผ่นปอเปี๊ยะญวน
ต้นอ่อนทานตะวัน ผักกาดหอม
กะหล่ำปลีหั่นฝอย ใบโหรพา  ใบสาระแหน่
ใบผักชีฝรั่งแครอทขูดฝอย กุ้ง น้ำจิ้ม

วิธีทำ

เริ่มกันเลยนะคะ หยิบแผ่นปอเปี๊ยะเวียดนามออกมา 1 แผ่นไปแช่น้ำเพื่อที่จะให้ตัวแผ่นปอเปี๊ยะนุ่มแล้วจึงนะมาวางบนจาน จากนั้นก็วาง ผักกาดหอม  ใบสาระแหน่ แครอทที่ขูดฝอยเตรียมไว้


ตามด้วย กะหล่ำปลีหั่นฝอย ต้นอ่อนทานตะวัน ใบผักชีฝรั่ง และสุดท้าย กุ้งแกะผ่าหลังที่ลวกเตรียมไว้


เมื่อใส่ผักทุกอย่างครบแล้วก็ห่อให้มีรูปลักษณะเป็นชิ้นยาว แล้วนำมาตัดให้เป็นชิ้นพอดีคำ


จัดใส่จานเสริฟพร้อมน้ำจิ้มรสหวานๆเปรี๊ยวๆ อร่อยเวอร์คร้าาาาาาาา






Fanpage : https://www.facebook.com/ProMushroomTH



Create Date : 28 มกราคม 2558
Last Update : 28 มกราคม 2558 19:31:14 น.
Counter : 2701 Pageviews.		  
1 comments
Share
ผัดมะระใส่ไข่ เมนูผัดผักประโยชน์แน่นพ่วงวิธีลดความขม หนี่งหน่อง
(22 พ.ค. 2566 12:54:18 น.)		5/2566 นุ่งไหมไปดมดอกพิกุล ตะลีกีปัส
(22 พ.ค. 2566 14:55:54 น.)
»FFF#83« "ยายฉิมเก็บเห็ด" กะเพราหมูสับเห็ดหอมคลุกข้าว nonnoiGiwGiw
(16 พ.ค. 2566 11:43:50 น.)		ยังคุยเรื่องของเธอต่อ ... tanjira
(16 พ.ค. 2566 13:47:38 น.)
  
ทานแล้วได้สุขภาพค่า
โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 วันที่: 4 กันยายน 2562 เวลา:11:19:56 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Promushroom.BlogGang.com

น้องเห็ดน้อย
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 17 คน [?]

บทความทั้งหมด