แกงจืดเต้าหู้ เห็ดเข็มทอง ซดๆร้อนๆ :))
เมนูแสนง่ายที่ใครๆก็ทำได้ค่ะ กับ "แกงจืดเต้าหู้ เห็ดเข็มทอง" นั่นเองจร้าาาา ... หลายๆ คนคงชอบทานเมนูนี้อยู่แล้ว เพราะมีน้ำซุปร้อนๆ ซดคล่องคอดีค่ะ ทำได้ในเวลาอันรวดเร็วและได้คุณค่าทางอาหารแบบครบถ้วนการันตีความอร่อยจาก ฝีมือของตัวเราเองเลยคร้าาา :)

วัตถุดิบและแครื่องปรุง
-เต้าหู้ไข่ไก่     
      -น้ำเปล่า หรือน้ำซุป
      -เห็ดเข็มทอง    
      -ผักกาดขาว     
      -แครอท     
      -ผักชี ผักขึ้นฉ่าย    
      -เกลือ     
      -ซีอิ๊วขาว
      -พริกไทย


วิธีทำ
1.นำเห็ดเข็มทอง ผักกาด และต้นหอม ผักชี ไปล้างให้สะอาด หั่นเต้าหู้ไข่เตรียมไว้ค่ะ
2.ตั้งน้ำซุปแกงจืดในหม้อไว้ให้เดือด จากนั้นก็ใส่แครอทลงไป


3.ใส่ ผักกาดขาว ตามด้วยเต้าหู้ไข่ และเห็ดเข็มทอง ที่เราเตรียมไว้ลงไป รอให้น้ำซุปเดือดอีกครั้ง แล้วจึงปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว เกลือ และพริกไทย ปรุงตามชอบได้เลยนะคะ



4.ปิดไฟแล้วเพิ่มความหอมด้วยการโรย ผักชี ผักขึ้นฉ่าย


ตักใส่ถ้วย พร้อมเสริฟได้เลยทันทีค่ะ ซดๆๆ ร้อนๆๆ กับข้าวสวยสักจาน อร่อยโฮ๊กกกกก ..5555++อมยิ้ม36อมยิ้ม36


เมนูนี้นอกจากจะง่ายแล้วแถมยังอุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย (ไม่อ้วนด้วยค่ะ)
Ps: ถ้าไม่มีเห็ดเข็มทอง สามารถใส่เห็ดอื่นๆแทนได้นะคะ (ยิ่งถ้าใส่เห็ดครบ 3 อย่าง จะเพิ่มคุณประโยชน์ได้อีกเยอะเลยค่ะ) ลูบหัว

Fanpage: https://www.facebook.com/ProMushroomTH



Create Date : 17 สิงหาคม 2556
Last Update : 17 สิงหาคม 2556 11:28:10 น.
Counter : 6889 Pageviews.		  
5 comments
Share
ร่วมกิจกรรมFood For Fun#83: ยายฉิมเก็บเห็ด( เมนู 2 ยำเห็ดโคน) katoy
(31 พ.ค. 2566 14:20:46 น.)		ภารกิจพิชิตอีป้าวัยทอง:: DAY10 nonnoiGiwGiw
(30 พ.ค. 2566 13:47:02 น.)
เป้าหมายของการทำ สะสมความซื่อสัตย์ สุจริต กฎ ปัญญา Dh
(1 มิ.ย. 2566 20:02:09 น.)		ร่วมกิจกรรม Food For Fun #83: ยายฉิมเก็บเห็ด ( เส้นใหญ่ราดหน้า) katoy
(30 พ.ค. 2566 21:07:53 น.)
  
น่ากินฝุด ฝุด สีสรรสวยงาม
โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 17 สิงหาคม 2556 เวลา:14:25:36 น.
  
น่าซดมากๆคราบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 19 สิงหาคม 2556 เวลา:6:48:57 น.
  
สงสัยป้าจะต้องรีบสมัครเป็นแควนคลับซะแล้ว ชอบทานเห็ดมากค่ะ แต่เห็ดเข็มทอง(ที่นี่)แอบแพร๊งงง พอมาเห็นเมนูบ้านนี้แล้วต้องรีบไปหาซื้อมาลองทำซะแล้วสิ ฮี่ๆๆๆๆ
โดย: Max Bulliboo วันที่: 19 สิงหาคม 2556 เวลา:16:09:28 น.
  
น่าทานมากคะ สารพัดเห็ดนี่ชอบจริง ๆ ทำอะไรก็อร่อย
โดย: kuky วันที่: 19 สิงหาคม 2556 เวลา:16:56:22 น.
  
ขอบคุณที่แวะเข้าไปชิมแกงไตปลานะค่า

ต้มจืดบ้านนี้น่ากินจังค่า
โดย: พริ้วไหวไปตามลม วันที่: 19 สิงหาคม 2556 เวลา:19:36:19 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Promushroom.BlogGang.com

น้องเห็ดน้อย
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 17 คน [?]

บทความทั้งหมด