Bloggang.com : น้องเห็ดน้อย - สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาทะเล

สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาทะเล

สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาทะเล เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ถูกอกถูกใจใครหลายๆคน ทำง่ายๆไม่ยุ่งยากเลยค่ะมาลองทำดูนะคะ

ส่วนประกอบ

เส้นปาเก็ตตี้ต้มสุก  กุ้งสดปอกเปลือก   ปลาหมึกหั่นชิ้นพอคำ
เห็ดเข็มทอง  ใบกะเพราสด กะเพราทอดกรอบ หอมใหญ่
มะเขือเทศ พริกชี้ฟ้าแดง   แครอท   ใบมะกรูดฉีก
น้ำมันหอย น้ำตาลทราย   กระเทียม
น้ำมันพืช    ผงซุปไก่

วิธีทำ
1.ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟร้อนปานกลาง ใส่พริกที่โขลกกับกระเทียมลงไป ปรุงรสด้วย น้ำปลา ซอสหอย น้ำตาล ผงซุปไก่ ผัดพอหอม

2.ตามด้วย กุ้ง ปลาหมึก ผัดให้เข้ากันและส่วนผสมทั้งหมดสุกดี

3.ใส่เห็ดเข็มทอง แครอทหั่นยาวพอประมาณ และหอมใหญ่ลงไป ผัดๆให้เข้ากะเครื่องปรุงให้เห็ดเข็มทองสุกดี

4.จึงใส่เส้นสปาเก็ตตี้ที่ลวกเตรียมไว้ ตามด้วย พริกไทย ใบกะเพราผัดๆให้เข้ากันอีกครั้ง

ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยกระเพราะทอดกรอบ ยกเสริฟได้เลยทันทีจร้า

Fanpage: https://www.facebook.com/ProMushroomTH

Create Date : 07 ธันวาคม 2556
Last Update : 7 ธันวาคม 2556 17:43:54 น.
Counter : 3392 Pageviews.

3 comments

	Food For Fun :: Hot Wok Return # 66 "เคลียร์ตู้เย็นเป็นเมนูไหน"...พิซซ่าเวียดนาม & อกไก่รวนสมุนไพร Sweet_pills (30 ธ.ค. 2564 12:49:35 น.)		กะเพรากุ้งล้น (ในวัดหัวลำโพง) ตามสั่งกล่องเดียวอิ่ม แมวเซาผู้น่าสงสาร (25 ธ.ค. 2564 09:26:41 น.)
	Natura Cafe คาเฟ่ในสวนสวยย่านพระราม 2 บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน (22 ธ.ค. 2564 15:55:52 น.)		อารีย์สัมพันธ์(กับน้ำหนัก) และลงรูปที่ดองไว้ peaceplay (21 ธ.ค. 2564 08:26:10 น.)