สุกี้ เห็ดเข็มทอง
สุกี้ เห็ดเข็มทอง เป็นอีกหนึ่งเมนูที่หลายท่านชื่นชอบที่จะรับประทาน เพราะรสชาติที่ทานได้ง่าย หากชอบรสจัดจ้านก็เติมน้ำจิ้มเพิ่มได้อีกได้ตามต้องการกันเลยจร้าาาาาา



วัตถุดิบและเครื่องปรุง


- เห็ดเข็มทอง ผักกาดขาว  ผักบุ้งจีน
- ต้นหอม  ขึ้นฉ่าย แครอท
- กุ้งสด
- วุ้นเส้นแห้งแช่น้ำให้นิ่ม
- น้ำซุป
- ไข่ไก่
- น้ำจิ้มสุกี้


วิธีทำ

1.นำน้ำซุป(จะใช้เป็นน้ำเปล่าก็ได้นะคะ) ใส่ในหม้อ รอให้น้ำเดือดแล้วใส่ กุ้งและแครอทลงไป ทิ้งไว้สักพัก


2.ตามด้วย เห็ดเข็มทอง ผักอื่นๆ และวุ้นเส้น ทั้งหมด  รอให้ผักสุก


3.แล้วเราใส่ น้ำจิ้มสุกกี้ลงไป คนให้เข้ากัน (ชอบรถจัดจ้านก็ใส่น้ำจิ้มสุกี้ตามชอบเลยนะคะ)


4.จากนั้นจึงตอกไข่ไก่ลงไปคนๆให้ไข่แตก เพิ่มความหอมด้วย  ขึ้นฉ่าย ปิดไฟ


ตักใส่ชาม พร้อมทานร้อนๆได้เลยทันทีค่ะ




Fanpage:>>https://www.facebook.com/ProMushroomTH



Create Date : 25 กันยายน 2556
Last Update : 28 กันยายน 2556 9:14:47 น.
Counter : 4084 Pageviews.

3 comments
»FFF#83« "ยายฉิมเก็บเห็ด" หมูสับผัดขิงใส่เห็ด nonnoiGiwGiw
(26 พ.ค. 2566 09:25:24 น.)
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #83 :: ยายฉิมเก็บเห็ด " ข้าวอบไก่เห็ดหอม" ✿ เนินน้ำ
(25 พ.ค. 2566 16:41:41 น.)
Food For Fun : Hot Wok Return #83 : "ยายฉิมเก็บเห็ด" (*_*)เห็ดอบชีส(*_*) สมาชิกหมายเลข 3902534
(23 พ.ค. 2566 14:24:05 น.)
ภารกิจพิชิตอีป้าวัยทอง:: CD:DAY3 nonnoiGiwGiw
(23 พ.ค. 2566 11:31:29 น.)
  
ขอจานนึงคราบบบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 25 กันยายน 2556 เวลา:15:08:47 น.
  
ขอทานด้วยได้ไหมคะ
โดย: auau_py วันที่: 26 กันยายน 2556 เวลา:8:30:36 น.
  
เมนูสุขภาพค่ะ แต่พี่ไม่ค่อยชอบเห็ดเข็มทอง
กินแล้วติดฟัน อิอิ..
โดย: เนินน้ำ วันที่: 26 กันยายน 2556 เวลา:18:16:07 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Promushroom.BlogGang.com

น้องเห็ดน้อย
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 17 คน [?]

บทความทั้งหมด