วันหยุดนนี้มีเมนูกันรึยังค่ะ ![ยิ้ม ยิ้ม](//ptcdn.info/emoticons/emoticon-smile.png)
,, วันนี้มาเอาใจคนอยากลดความอ้วนกันเลยค่ะ
ด้วยเมนู "สลัดเห็ดเข็มทอง"
อุปกรณ์นะคะ
- เห็ดเข็มทอง , ชุดผักสลัด แครอท พริกหยวก หัวหอมใหญ่ (ผักแล้วแต่ชอบเลยนะคะ) , น้ำสลัดเลือกสูตรไขมันต่ำนะคะ , เบค่อน และกุ้ง(คนลดความอ้วน ไม่ต้องใส่นะคะ) เตรียมอุปกรณ์เสร็จแล้วก็ เริ่มทำกันได้เลยค่ะ1. อย่างแรกก็ต้องนำ เห็ดเข็มทองและผักสดทุกอย่างไปล้างให้สะอาดก่อน และก็นำผักสลัดมาเรียงใส่จานค่ะ
![](//www.bloggang.com/data/p/promushroom/picture/1380357270.jpg)
2. หั่น แครอท เป็นฝอยๆแนวยาว และหั่นพริกหยวกเป็นชิ้นเล็ก แล้วจึงนำมาโรยบนผักสลัด พร้อมใส่เห็ดเข็มทองลงไปด้วย
**เห็ดเข็มทองที่ใส่ลงไปเป็นเห็ดเข็มทองสดนะคะ สามารถทานได้ค่ะ แต่ถ้าไม่ชอบก็สามารถนำไปลวกก่อนได้ค่ะ
![](//www.bloggang.com/data/p/promushroom/picture/1380357295.jpg)
3. (สำหรับคนที่ ไม่ได้ ลดความอ้วน) สามารถนำเนื้อสัตว์ใส่ลงไปได้ค่ะ วันนี้จะ จะใส่กุ้ง และ เบค่อนนะคะ
นำเบค่อน มาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ นำมาผัดเพื่อโรยหน้าสลัดค่ะ ส่วนกุ้งก็ผัดให้พอแค่สุกนะคะ
**บางคนอาจใช้ ไก่ทอด หรือหมูทอด ตามชอบได้เลยค่ะ
นำน้ำสลัดมาราด และตกแต่งจานให้สวยงาม
เสร็จแล้วค่ะ เมนูสลัดเห็ดเข็มทองของเรา ![ประหลาดใจ ประหลาดใจ](//ptcdn.info/emoticons/emoticon-surprise.png)
น่าทานกันไหมค่ะ ไปลองทำกันดูได้เลยค่ะ ^^ เมนูอาการเพื่อสุขภาพค่ะ
PS. สำหรับคนที่ อยากผอม ไม่อยากอ้วน หรือกำลังลดความอ้วน ก็ข้ามวิธีทำข้อ 3 ไปได้เลยนะคะ
![หลิ่วตา หลิ่วตา](//ptcdn.info/emoticons/emoticon-wink.png)
***เห็ดเข็มทองทานสดได้ค่ะ เพราะว่าในการเพาะปลูกเห็ดเข็มทองของเรา ไม่ได้ใส่สารเคมี และยาฆ่าแมลงค่ะ แต่ก็ควรจะล้างให้สะอาดก่อนทาน เหมือนผักอื่นๆทั่วไปนะคะ
อย่าลืม กด LIKE ! FanPage ของเรานะคะ >> www.facebook.com/ProMushroomTH