ราดหน้าหมู
ราดหน้าหมู เห็ดเข็มทอง เป็นอีกหนึ่งเมนูที่หาทานได้ง่าย ไม่ว่าเด็กหรือผู้ใหญ่ต่างก็ชอบเมนูนี้กันทั้งนั้น
โดยเฉพาะเสริฟ์มาพร้อมกับกุ้งตัวโตๆทำให้น่ารับประทานมากยิ่ง



วัตถุดิบเครื่องปรุง

- เส้นก๋วยเตี๋ยว
- เนื้อหมู กุ้ง ปลาหมึก
- ไข่ไก่  น้ำซุป แป้งมัน
- ผัก (เห็ดเข็มทอง คะน้า ข้าวโพดอ่อน แครอท)
- ซีอิ๊วดำ  ซีอิ๊วขาว  เต้าเจี้ยว  


วิธีทำ
1.นำเส้นใหญ่ลงไปผัด ใส่ซีอิ้วดำนิดหน่อยยีให้เข้ากัน ผัดจนเส้นใหญ่สุก ยกออก


2.ใส่ผักและหมูที่หั่นเตรียมไว้ลงในหม้อ  ปรุงรสด้วย เต้าเจี้ยว ซีอิ๊วขาว  แล้วเติมน้ำซุป ตั้งไฟปานกลาง ตอกไข่ไก่ลงไปต้องคนให้เข้ากัน    ทิ้งไว้ให้หมูสุก


3.พอเนื้อหมูสุกดีแล้วก็ใส่ เห็ดเข็มทองลงไป คนให้เข้ากัน จากนั้นนำแป้งมันละลายน้ำใส่ตามลงไปแล้วคนให้เข้ากันพอเหนียวแล้ว



ตักก๋วยเตี๋ยวราดหน้าหมู พร้อมเสิร์ฟได้เลยทันที


Fanpage:>> https://www.facebook.com/ProMushroomTH



Create Date : 18 กันยายน 2556
Last Update : 18 กันยายน 2556 10:06:51 น.
Counter : 2589 Pageviews.

5 comments
ฟักเขียววุ้นเชื่อมฟักข้าว pandi
(14 ม.ค. 2565 23:41:23 น.)
ร้านเทพประทานสเต็กเฮ้าส์ จังหวัดสระบุรี นายแว่นขยันเที่ยว
(14 ม.ค. 2565 00:24:35 น.)
Food For Fun : Hot Wok Misson #67 : ครั้งแรก "ไข่ตุ๋นนมสดไข่กุ้ง" ฟ้าใสวันใหม่
(10 ม.ค. 2565 10:29:11 น.)
Food For Fun : Hot Wok Mission #67 : ครั้งแรก : บัวหิมะต้มกระดูกหมู ตะลีกีปัส
(10 ม.ค. 2565 16:40:04 น.)
  
ชอบทานราดหน้าใส่น้ำส้มเยอะๆ พริกไทยเยอะๆคราบบบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 18 กันยายน 2556 เวลา:13:11:45 น.
  
ขอจานนึงค่า น่ากินมั่กๆ
โดย: schnuggy วันที่: 18 กันยายน 2556 เวลา:13:36:47 น.
  
น่าทานมากกกกกกกกกกกกก พี่ไม่ได้ทำราดหน้าทานเองมาเป็นชาติ 555 คิดว่าจะลองทำอีกซักหนตามน้องเห็ดน้อย อิอิ
โดย: Max Bulliboo วันที่: 19 กันยายน 2556 เวลา:15:47:35 น.
  
เครื่องตรึมมมมม น่าหม่ำมากค่ะ
ยังไม่เคยทำราดหน้ากินเองเลย ไว้ซักวันจะลองทำดูบ้าง
โดย: พจมารร้าย วันที่: 19 กันยายน 2556 เวลา:17:05:34 น.
  
น่าทานมากๆเลยค่ะ
ชอบทานราดหน้า
ขอบคุณที่ยกไปฝากนะคะ
โดย: AdrenalineRush วันที่: 19 กันยายน 2556 เวลา:20:55:16 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Promushroom.BlogGang.com

น้องเห็ดน้อย
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 17 คน [?]

บทความทั้งหมด