ต้มยำเห็ดน้ำใส
มีเมนูต้มๆมาแล้วค่ะ “ต้มยำเห็ดน้ำใส” วันนี้เราทำเป็นมังสวิรัติค่ะ
นอกจากอร่อยแล้วยังมีเพื่อสุขภาพด้วยนะคะ ซดร้อนๆพร้อมกะข้าวสวยสักจาน


วัตถุดิบและเครื่องปรุง

เห็ดเข็มทอง เห็ดภูฐาน  เห็ดออรินจิ
ข่า  ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง
พริกชี้ฟ้า ใบกะเพรา  มะเขือเทศ
น้ำปลา มะนาว เกลือ

วิธีทำ
1.ตั้งหม้อใส่น้ำเปล่า ตั้งไฟปานกลาง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด เกลือ ลงไป ต้มให้เดือด


2.แล้วจึงใส่เห็ดเข็มทอง เห็ดภูฐาน เห็ดออรินจิ ลงไปปล่อยทิ้งไว้ให้เดือดอีกครั้ง


3.เติมความหอมด้วย ใบกะเพรา  และมะเขือเทศ  คนให้เข้ากัน ปิดไฟ


ตักใส่ชาม โรยหน้าด้วยผักชี เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ


Fanpage: https://www.facebook.com/ProMushroomTH



Create Date : 29 ตุลาคม 2556
Last Update : 29 ตุลาคม 2556 10:21:43 น.
Counter : 3783 Pageviews.		  
1 comments
Share
พามากินอาหารเหนือ ที่ร้านอามีนะฮ์ ต้องลอง สง่าฟาร์ม (คอกสง่า ลุมพลี) นายแว่นขยันเที่ยว
(26 มิ.ย. 2569 01:29:43 น.)		อะไรคือเสน่ห์ที่ทำให้เบคอนครองใจคนทั่วโลก? และเบคอนแต่ละประเภทแตกต่างกันอย่างไร? เหมียวกุ่ย
(22 มิ.ย. 2569 12:41:40 น.)
กุ้ง-ไส้กรอก ผัดพริกกะเพราโหระพา ฟ้าใสวันใหม่
(15 มิ.ย. 2569 10:31:46 น.)		สักครั้งในชีวิตต้องได้กิน บ๊ะจ่างสูตรต้นตำรับระดับตำนาน มีให้ช้อปถึง 30 มิถุนายนนี้เท่านั้น อุ้มสี
(11 มิ.ย. 2569 01:47:04 น.)
  
น้ำลายไหลแล้ว ขอชามนึงค่า
โดย: schnuggy วันที่: 29 ตุลาคม 2556 เวลา:16:10:50 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Promushroom.BlogGang.com

น้องเห็ดน้อย
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 17 คน [?]

บทความทั้งหมด