แกงจืด ต้นอ่อนทานตะวัน
เมนูง่ายๆที่ใครๆก็ทำได้ กับ " แกงจืด ต้นอ่อนทานตะวัน "  หลายๆ คนคงชอบทานเมนูนี้อยู่แล้ว เพราะมีน้ำซุปร้อนๆ ไว้ซดคล่องคอดีค่ะ ทำได้ในเวลาอันรวดเร็วและได้คุณค่าทางอาหารแบบครบถ้วนการันตีความอร่อยจาก ฝีมือของตัวเราเองเลยคร้าาา :


วัตถุดิบและแครื่องปรุง


-เต้าหู้ไข่ไก่    
      -น้ำเปล่า หรือน้ำซุป
      -ต้นอ่อนทานตะวัน    
      -สาหร่าย
      -ผักกาดขาว    
      -ผักชี ผักขึ้นฉ่าย    
      -เกลือ    
      -ซีอิ๊วขาว
      -พริกไทยป่น

วิธีทำ
1.นำต้นอ่อนทานตะวัน ผักกาด และต้นหอม ผักชี ไปล้างให้สะอาด หั่นเต้าหู้ไข่เตรียมไว้ค่ะแล้วตั้งน้ำซุปแกงจืดในหม้อไว้ให้เดือด


2.ใส่กระเทียมลงไป


3.ผสมหมูบดกับพริกไทยปั้นเป็นก้อนพอดีคำลงไปในน้ำซุปปล่อยไว้ให้หมูสุกสักพัก


4.ใส่ผักกาดขาว ต้นหอมผักชี ขึ้นช่าย ที่เราเตรียมไว้ลงไป รอให้น้ำซุปเดือดอีกครั้งแล้วจึงปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว เกลือ


5. ตามด้วยพระเอกของเราใส่ ต้นอ่อนทานตะวัน ลงไป


6.ใส่เต้าหู้ไข่ลงไปเท่านี้ก็ได้ แกงจืด ต้นอ่อนทานตะวัน ไว้ซดร้อนๆกันแล้วจร้า


ตักใส่ถ้วย โรยพริกไทยป่นพร้อมเสริฟได้เลยทันทีค่ะ ซดๆๆ ร้อนๆๆข้าวสวยสักจาน อร่อยโฮ๊กกกกก ..5555++
เมนูนี้นอกจากจะง่ายแล้วแถมยังอุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย (ไม่อ้วนด้วยค่ะ)




Fanpage : https://www.facebook.com/ProMushroomTH




Create Date : 30 มีนาคม 2558
Last Update : 30 มีนาคม 2558 13:38:47 น.
Counter : 3686 Pageviews.

1 comments
Food For Fun : Hot Wok Return #67 : "ครั้งแรก" - ผัดพริกหนางใส่วุ้นเส้น ทนายอ้วน
(14 ม.ค. 2565 10:27:45 น.)
ร้านเทพประทานสเต็กเฮ้าส์ จังหวัดสระบุรี นายแว่นขยันเที่ยว
(14 ม.ค. 2565 00:24:35 น.)
ซาลาเปาใกล้ตลาดท่าเดื่อ - อำเภอเมือง เชียงใหม่ tuk-tuk@korat
(13 ม.ค. 2565 12:06:38 น.)
Food For Fun : Hot Wok Return #67 : "ครั้งแรก" - ผัดบวบใส่กุ้ง ทนายอ้วน
(7 ม.ค. 2565 11:25:52 น.)
  
น่าทานมากค่า
โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 วันที่: 22 สิงหาคม 2562 เวลา:13:57:44 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Promushroom.BlogGang.com

น้องเห็ดน้อย
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 17 คน [?]

บทความทั้งหมด