เห็ดรวมผัดผงกระหรี่
วันนี้เรามีเห็ดในตู้เย็นหลากหลายชนิด,,,นึกอยากทานเมนู มังสวิรัติขึ้นมาเปลี่ยนบรรยากาศจากเนื้อสัตว์ มาเป็นเมนูจานเห็ด มังสวิรัติดีกว่า งั้นขอจัดเมนูนี้เลยละกันนะคะ
เห็ดรวมผัดผงกระหรี่
น่าตาจะออกมาแบบไหน เรามาดูเลยกันนะคะ
วัตถุดิบเครื่องปรุง
เห็ดเข็มทอง
เห็ดหอม
เห็ดออรินจิ
เห็ดชิเมจิ
เห็ดหูหนู
ต้นหอม หอมใหญ่ กระเทียมสับ น้ำมัน น้ำตาล ซีอิ๊วขาว ผงกระหรี่ ไข่ไก่
วิธีทำ
นำเห็ดทั้งเห็ดที่เตรียมไว้ไปล้างให้สะอาด ต่อมาก็ตอกไข่ใส่ถ้วยเล็กๆ ใส่ผงกระหรี่ลงไป
ตีให้เข้ากัน (จะใส่นมข้นจืดด้วยก็ได้นะคะ แต่ตัวตัวแล้วใส่ไปแล้วมันจะออกคาวๆวันนี้เลยไม่ใส่ค่ะ)
จากนั้นเราก็มาตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอร้อนใส่กระเทียมสับลงไปผัดพอกระเทียมหอม
ใส่ไข่ไก่ที่เราตีผสมกับผงกระหรี่ลงไป
ตามด้วย เห็ดทั้ง 5 อย่าง เห็ดเข็มทอง เห็ดหอม เห็ดออรินจิ เห็ดหูหนู เห็ดชิเมจิ ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย น้ำตาลปี๊ป ซีอี๊วขาว น้ำปลาเล็กน้อย
จากนั้นจึงใส่ ต้นหอม และ หอมหัวใหญ่ ซอย ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง เป็นอันเสร็จเรียบร้อย แล้วค่ะ
ตักใส่จานพร้อมเสริฟได้เลยทันที ข้าวสวยร้อนๆ พร้อม ก็ลงมือทานได้เลยค่ะ
Fanpage :
https://www.facebook.com/ProMushroomTH
Create Date : 10 มิถุนายน 2557
Last Update : 10 มิถุนายน 2557 9:21:58 น.
Counter : 3480 Pageviews.
2 comments
Share
Tweet
โอ๊ะ น่ากินจังเลยยย
โดย:
nonnoiGiwGiw
วันที่: 10 มิถุนายน 2557 เวลา:10:20:02 น.
น่ากินที่ซู๊ดดดด
โดย:
schnuggy
วันที่: 11 มิถุนายน 2557 เวลา:1:21:36 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
Promushroom.BlogGang.com
น้องเห็ดน้อย
Location :
กรุงเทพฯ Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ผู้ติดตามบล็อก : 17 คน [
?
]
บทความทั้งหมด
ยำแซลมอน กับ ต้นอ่อนทานตะวัน
หมี่ซั่วผัดหมึกกุ้งใส่ ต้นอ่อนทานตะวัน
สเต็กเนื้อสันนอก กับ 4 สหายผัดเนย
สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล ต้นอ่อนทานตะวัน
ยำแฮมขาหมู ต้นอ่อนทานตะวัน
แกงจืด ต้นอ่อนทานตะวัน
โอโคโนมิยากิ หรือ พิซซ่าญี่ปุ่นไส้ ต้นอ่อนทานตะวัน
สลัดผักแซลมอนรมควันใส่ ต้นอ่อนทานตะวัน จานนี้พิเศษ
ต้นอ่อนทานตะวัน ทอดราดน้ำยำ
ปอเปี๊ยะสดเวียดนาม
ยำต้นอ่อนทานตะวัน รสกลมกล่อม
ผัดหมี่ฮ่องกง ต้นอ่อนทานตะวัน
ข้าวผัดสมุนไพร ต้นอ่อนทานตะวัน
แกงส้ม ต้นอ่อนทานตะวัน
ส้มตำข้าวโพด กับ ต้นอ่อนทานตะวัน ทอดกรอบ
ยำรวมมิตร ต้นอ่อนทานตะวัน
เมี่ยง ต้นอ่อนทานตะวัน ใส่หมูยอทูน่า ราดน้ำจิ้มซีฟู๊ด
ผัดกระเพรา ต้นอ่อนทานตะวัน ราดหน้าหมูสับ
สลัดต้นอ่อนทานตะวัน ทูน่า
ต้นอ่อนทานตะวัน ผัดกุ้งสด
สลัดรวม ต้นอ่อนทานตะวัน
สุกี้ทะเล ใส่ ต้นอ่อนทานตะวัน
ไข่เจียว ต้นอ่อนทานตะวัน
ต้นอ่อนทานตะวัน ผัดน้ำมันหอย
ย่างเห็ดสมุนไพร
แกงหน่อไม้ใส่ เห็ดเข็มทอง
เห็ดรวมผัดผงกระหรี่
เบค่อนพัน เห็ดเข็มทองน้ำจิ้มซีฟู๊ด
เมี่ยงเห็ด ใบชะพลู
เห็ดเข็มทอง ยำตะไคร้กุ้งสด
หมกเห็ด 3 สหาย
ยำเห็ดเข็มทอง สไตล์ญี่ปุ่น
เห็ดเข็มทอง ผัดเนย
นักเก็ตเห็ดสมุนไพร
ทอดมัน เห็ดเข็มทอง
น้ำพริกเห็ดเข็มทอง
ส้มตำทะเลไข่เข็ม เห็ดเข็มทองทอดกรอบ
แกงเลียงกุ้งสด เห็ดเข็มทอง
ขอเชิญประกวดคลิปสั้น ชิงเงินรางวัลรวม 30,000 บาท ขยายเวลาเพิ่มอีก 7วัน รีบส่งกันนะคะ
ลาบหมู เห็ดเข็มทองทอด
ซุปข้นแฮม เห็ดเข็มทอง
ซุปเยื่อไผ่ซี่โครงหมู
ผัดมักกะโรนีเห็ด
ต้มข่ากุ้งใส่ เห็ดเข็มทอง
สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาทะเล
แกงส้มกุ้งชะอมไข่เห็ดเข็มทอง
หมี่กระเฉด
ราดหน้า เพื่อสุขภาพ
โกยซีหมี่เห็ด
เห็ดเข็มทองกรอบ ราดน้ำยำ
ต้มยำเห็ดน้ำใส
แกงเขียวหวานไก่ เห็ดเข็มทอง
หมี่ซั่วเจ
ก๋วยเตี๋ยวกะเพรากรอบ เจ
ผัดไทยเจ
อาหารเจ วันที่3 ปอเปี๊ยะสดเจ
อาหารเจ วันที่ 2 กับเมนู พล่าเจ คร้าาา
อาหารเจ วันที่1 เต้าหู้น้ำแดงเจ
ราดหน้าหมี่กรอบ เจ
เมนูเผ็ดๆร้อนๆ กับ แกงป่าเห็ด จร้าาาาาา
สุกี้ เห็ดเข็มทอง
ต้มยำเห็ดเข็มทอง น้ำข้น
ราดหน้าหมู
ผัดฉ่าทะเล เห็ดเข็มทอง
ซุปเยื่อไผ่ไส้เห็ด ร้อนๆ คร้าา
คั่วกลิ้งเห็ด
ลาบเห็ด 3อย่าง เพื่อสุขภาพ
เห็ดลุยสวน มาแล้ววววววว คร้าาา :))
ไข่ป่าม เห็ด 3 อย่าง กะความอร่อย :))
มาม่าต้มยำกุ้ง เห็ด 3 อย่าง รสชาติจัดจ้านค่ะ
แกงจืดเต้าหู้ เห็ดเข็มทอง ซดๆร้อนๆ :))
ยำเห็ดเข็มทอง รสแซบ!!
ผัดเปรี้ยวหวาน ทานกะข้าวสวยจร้าาา!!
อร่อยง่ายๆ กับ กะเพราหมูเห็ดเข็มทอง คร้าาาาาา :))
กุ้งอบวุ้นเส้นเห็ดเข็มทอง น่ากินจัง!
ข้าวผัด แสนอร่อย:))
แกงอ่อมเห็ดเข็มทอง รับรองอร่อยแซ่บหลาย :))
ปอเปี๊ยะไส้เห็ดเข็มทองทอด น่าลองป่ะล่ะ :))
แซ่บอีหลี ส้มตำเห็ดเข็มทอง :))
น้ำตกหมูเห็ดเข็มทอง น่ากี๊น น่ากิน :))
ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน รสเด็ด :)
ปอเปี๊ยะสด ลองดูนะ
วันนี้เรามี ยำไข่ดาวเห็ดเข็มทอง มาเสริฟค่ะ
แกงเห็ดรวม สไตล์อีสาน ,, แซ่บหลายยเด้ออค่ะ :)
เมนูง่ายๆ ประโยชน์มากมาย "ผัดผักรวม" นั่นเอง :)
แกงเขียวหวาน กับ เห็ดเข็มทอง ^^
เกี๊ยวเห็ดน้อย :)
เมนูนี้ ไม่อ้วนค่ะ :) "สลัดเห็ดเข็มทอง" 'v' ลองทำดูนะคะ
มาลองทำ >> เห็ดเข็มทอง ราดซอสสปาเก็ตตี้ แปลกดีนะ~
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.