Bloggang.com : น้องเห็ดน้อย - ต้นอ่อนทานตะวัน ผัดน้ำมันหอย

ต้นอ่อนทานตะวัน ผัดน้ำมันหอย

เมื่อเราพูดถึง ต้นทานตะวัน ใครๆก็รู้จักกันดี ว่าเป็นดอกไม้ที่ให้ ความสวยงาม แต่ไม่ค่อยทราบกันนักว่า สามารถนำต้นอ่อนทานตะวันไปประกอบอาหาร วันนี้เลยนึกอยากทานเมนู ต้นอ่อนทานตะวัน ผัดน้ำมันหอย ขึ้นมาแล้วจะมัวรอช้าอะไร มาเริ่มกันเลยนะคะ

วัตถุดิบและเครื่องปรุง

ต้นอ่อนทานตะวัน   เห็ดหอม
น้ำมันหอย   น้ำตาลทราย
น้ำปลา   ซีอิ๊วขาว  พริกสด
กระเทียม   น้ำมัน

วิธีทำ

นำต้นอ่อนทานตะวันล้างให้สะอาด ใส่ภาชนะเตรียมปรุงเครื่อง