ลาบเห็ด 3อย่าง เพื่อสุขภาพ
มาทานลาบเห็ดรสแซ่บ ๆ กันมั้ยค๊า เมนูง่ายๆกินง่ายๆตามประสาคนบ้านนอกคอกนาค่ะ แนะนำเมนูนี้เลย "ลาบ เห็ด 3 อย่าง เพื่อสุขภาพ "
นับว่าเป็นเมนูที่มีสารอาหารครบเลยทีเดียวค่ะ  โอ้โห๊... รสแซ่บจริงๆเลยนะคะ



วัตถุดิบเครื่องปรุง

 เห็ดเข็มทองหั่นท่อน
    เห็ดออรินจิ
    เห็ดชิเมจิ
    หมูบด
    พริกป่น
    ข้าวคั่ว
    น้ำมะนาว
    น้ำปลา
    น้ำตาลทราย
    หอมแดงซอย
    ต้มหอมซอย
    ผักชีฝรั่งซอย
    น้ำเปล่า
    ใบสะระแหน่
    แตงกวา ถั่วฝักยาว กะหล่ำปลี ใบโหระพา


วิธีทำ
1.ตั้งกระทะสำหรับรวนเนื้อด้วยไฟปานกลาง ใส่หมูสับลงไป เติมน้ำเปล่า แล้วรวนหมูจนสุก


2. ใส่เห็ด 3 อย่าง ที่เตรียวไว้ลงไป (ชอบทานเห็ดชนิดไหนเลือกตามความชอบเลยจร้า...)ปรุงรสด้วย รสดี คนต่อจนเห็ดสุก ตักใส่ภาชนะเพื่อเตรียมจะปรุงเครื่องลาบได้เลยจร้าาาา


3.จากนั้นก็ใส่เครื่องปรุงที่เตรียวไว้(พริกป่น ข้าวคั่ว หอมแดงซอย ต้นหอม ผักชีฝรั่ง น้ำตาล น้ำปลา มะนาว )  แล้วจึงคลุกเคล้าให้เข้ากัน  เท่านี้ก็อร่อยเหาะแล้วคร้าาาาาาาา


ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่พร้อมเสิร์ฟ ทานคู่กับผักสด แซบ !!อิหลีเด้อสิบอกหั่ย



FanPage:>>https://www.facebook.com/ProMushroomTH



Create Date : 31 สิงหาคม 2556
Last Update : 31 สิงหาคม 2556 9:55:39 น.
Counter : 3940 Pageviews.

5 comments
  
น่าทาน อิอิ
เอาไป 1 ไลค์ค่ะ
โดย: ณ ปลายฉัตร วันที่: 31 สิงหาคม 2556 เวลา:10:51:23 น.
  
น่าทานมากเลยค่ะ
ขอยกกลับบ้านนะคะ

โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ วันที่: 2 กันยายน 2556 เวลา:7:59:56 น.
  
โอววว ภาพแรกชวนน้ำลายหยดแหมะ
เมนูจานเห็ดบ้านนี้ หน้าตาแจ๋วเจิดทุกจานคะ
โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 2 กันยายน 2556 เวลา:20:53:36 น.
  
ได้รับลาบเห็ดแล้วนะคะ
ขอบคุณมากค่ะที่ยกมาให้ถึงบ้านเลย
คิดว่าจะมาทวงจานคืนเสียอีก ฮ่าๆ

จัดจานสวยมากค่ะ
มีผักสดๆ ให้เพียบเลย ชอบค่ะ
โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ วันที่: 3 กันยายน 2556 เวลา:10:37:00 น.
  
มาทานลาบเห็ดด้วยคนค่ะ
เมนุสุขภาพเลยนะเนี่ย
โดย: เนินน้ำ IP: 125.25.28.143 วันที่: 3 กันยายน 2556 เวลา:16:42:37 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Promushroom.BlogGang.com

น้องเห็ดน้อย
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 17 คน [?]

บทความทั้งหมด