❤ บ่งบ๊งชวนชม สำรับคาว-หวาน ณ บ้านของฉัน ❤ สวัสดีเพื่อน ๆ ชาวบล๊อกแกงค์ทุกท่าน หวังว่ามิตรรักแฟนรายการคงสุขสบายกันดีนะคะ ระยะนี้เชฟกระทะหลุดห่างหายจากบล๊อกไปบ้างอันเนื่องจากเจ้านายป่วยกระเสาะกระแสะ ทำให้ภารหน้าที่ต่าง ๆ ส้มหล่น มาตกลงที่เราฐานะศิษย์ก้นกุฏิและหน้าที่อันพึงต้องกระทำ นอกจากงานประจำที่ต้องทำหาเลี้ยงปากท้องแล้ว ยังแอบเสพติดเฟสบุ๊คแบบงอมแงม เฝ้าติดตาม IG, หลงไหลเรื่องราวต่าง ๆ ที่มิตรสหายกระหน่ำส่งกันมาทางไลน์อีกทั้งวัน นี่หล่ะคะวิถีชีวิตคนไทยในปัจจุบันที่ติดอันดับหนึ่งของโลกเรื่องเสพติดสื่อออนไลน์ต่าง ๆ ด้วยความที่เจ้าบ้านหลงลืมที่จะตรวจดูจำนวน "ผู้ติดตามบล๊อก" จนมีพรายมากระซิบ บอกว่ามีผู้คนติดตามบล๊อกของเราเยอะ ช่วยกรุณามาลงบล๊อกให้มันอัพเดทหน่อยเถอะ และเมื่อเห็นตัวเลขจำนวนสมาชิกที่ติดตามบล๊อกของบ่งบ๊ง เกิดอาการเกรงใจสุด ๆ จริงแล้วยังมีอาหารคาวและของหวานอีกมากมายที่ทำภาพแล้วแต่ยังไม่นำมาลงบล๊อก ดังนั้นวันนี้บ่งบ๊งขอนำภาพอาหารและขนมต่าง ๆ มาให้เพื่อนสมาชิกได้ชมกันไปพลางๆ ถือเป็นการตอบแทนในมิตรไมตรีแห่งการรอคอยเรื่องราวอันยาวนาของเจ้าเจ้าของบ้าน เชิญชมอาหารบ้าน ๆ ส่วนใหญ่ทำในช่วงวันหยุดให้ตัวเองและสมาชิกที่บ้านรับประทานกัน เมนูเหล่านี้ยังเป็นอีกทางเลือกให้กับเพื่อน ๆ แดนไกลที่คิดเมนูในแต่ละวันไม่ออกด้วย ขอต้อนรับผู้มาเยือนด้วยเวลคัมดริงค์ที่เจ้าบ้านดื่มเป็นประจำทุกวันในตอนเช้า น้ำผลไม้สดเพื่ออายุยืนยาว "แกรนนี่สมิธ + มะเขือเทศ + ฝรั่งสด + สับปะรด"  เมนูซ้ำซาก คิดไม่ตก นึกไม่ออก จานนี้ไว้ก่อน "ไข่เผ็ด / ไข่พี่บี๊"  อาหารพื้นบ้านมีประโยชน์ ตำราว่า "กินแกงส้มอายุยืนยาว" แกงส้มผักบุ้งปลาทู ทำบ่อยมาก .... แกงส้มใต้  แกงส้มปลาทูไข่  นี่ก็ปลาทูไข่  แกงส้มปีนัง "แกงส้มซัมบัล"  แกงส้มไหลบัวกุ้งแม่น้ำ  ก๋วยเตี๋ยวแกงส้ม "เ้ส้นเล็กแกงส้มลูกชิ้นปลา"  เส้นเล็กแกงส้มปลาทอด  เมนูบ้าน ๆ .... จัดไป          ไม่ได้กินนานนับสิบปี นานจนหลงลืม แกงจืดบะช่อตำลึง  จานนี้ก็ลืม ผัดถั่วงอกหัวโต    เมนูโปรดคุณหลาน "กุ้งนึ่งซีอิ๊ว" น้ำจิ้มแซ่บเวอร์  ปีกไก่พี่บี๊ / ปีกไก่ทอดซีอิ๊ว  เป็นอีกจานที่ผู้คนพากันส่งการบ้านแทบทุกวันในเฟสบุ๊ค  ปีกไก่ทอด กะ ตะแตง เข้ากันลงตัว  จานแซ่บมื้อเย็นของแม่ครัว กินเกือบจะทุกวัน   เบื่อข้าวสวยก็จัดข้าวผัดต่าง ๆ กันไป   เมนูสำหรับตัวกินไก่ เราเอง  ซื้อลูกชิ้นมาเสียบไม้ย่าง ทำน้ำจิ้มส้มมะขามแซ่บ ๆ  ปลาทูมหาชัย จิ้มน้ำปลาพริกซีอิ๊วขาว ดี มีประโยชน์  กินปลาแล้วก็กินหอยมั่ง  ว่างมาก ทอดไข่ดาวให้เป็นดาว  เมนูตามคำขอ ขอบ่อยมาก "กะปิคั่ว / กะปิหลน"  ผัดฉ่าปลาทราย หรือ ปลาเห็ดโคน  ช่วงนี้เรากำลังปลื้มเืนื้อปลาอินทรีย์บด เอามาปั้นเป็นลูกชิ้น ปรุงอาหารได้หลากหลาย ทำก๋วยเตี๋ยว ทำแกงจืด แกงเผ็ด ผ่าฉ่า เนื้ออร่อยกว่าเนื้อปลากราย ไม่มีกลิ่นคาว แกงหน่อไม้ดองลูกชิ้นปลาอินทรีย์  เขียวหวานลูกชิ้นปลาอินทรีย์  ขนมจีนแกงเขียวหวาน  จิปาถะ กินเรื่อยเปื่อย       อร่อยยกชุด - ยกสำรับ      อร่อยจานเส้น  ราดหน้าไข่ขาว       ก๋วยเตี๋ยวผัดแบบจัดหนักซีอิ๊วดำ โดนมาก ๆ   Pink Noodles - เย็นตาโฟรสแซ่บ  ขนมจีนน้ำยากะทิ  ขนมจีนน้ำยาไร้กะทิ  เป๊ะ-แซ่บ-เวอร์    เครื่องว่างวันหยุด  เมี่ยงปลาทู  กระทงทองแป้งสำเร็จรูปของโรงเรียนสอนทำอาหารหม่อมหลวงพวง ทินกรฯ  ปิดท้ายด้วยบรรดาของหวานบ้าน ๆ ไทย ๆ    ขนมบ้าน ๆ แบบฝาหรั่ง     พี่น้องโปรดสังเกตุ แม้แต่บนโต๊ะอาหาร ยังไม่วายต้องมีปัจจัยส่วนหนึ่งของชีวิตมาร่วม มีทั้งไอโฟน - ไปแปร๊ดด - โน๊ตบุ๊ค วันทั้งวันสมาชิกไม่ต้องลุกไปไหน อยู่มันตรงนี้หล่ะ ทุกวันนี้จะเห็นผู้คนบนรถโดยสารประจำทาง บนดิน ใต้ิดิน สนใจอยู่กับมือถือของตัวเอง ไม่สนใจว่าใครจะขึ้นจะลง จะมีเหตุการณ์ใด ๆ ตรูว์ไม่สนใจ ขอเช็กเฟสบุ๊ค เช็กเมลล์ ออนไลน์เม้าท์มอย บ่อยครั้งที่เห็นพวกฝรั่งแอบมองอิริยาบทของคนไทยแล้วอมยิ้ม สวนเด็กน้อยคนนี้ วันทั้งวันเล่นเกมส์ออนไลน์กับเพื่อน หิวนักก็แวะมากิน แล้วก็ไปต่อ ยังดีน๊ะ หลับหูหลับตาทำไปเรื่อย ทำแล้่วมีคนกิน มันรู้สึกดี มันภูมิใจ อิ่มเอมใจ เน๊อะ   เรื่องราวบนโต๊ะอาหารบ้านฉันก็ได้จบลงเพียงเท่านี้ ขอบพระคุณทุกท่านที่แวะมาทำน้ำลายหกเลอะเทอะ พบกันอีกยามเมื่อชาติต้องการ กองทัพต้องเดินด้วยท้อง น้ำหวานเพื่อสุขภาพ ... ยี่ห้อนี้ ขวดนี้ สีนี้ เริ่ดมาก ๆ ขอโบก 
ขุมทรัพย์ทำเลทองเพื่อปากท้องอยู่ที่นี่เอง
ทนไม่ไหวไปดีก่าาาาาา   โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ (สมาชิกหมายเลข 861805
 ) วันที่: 30 กรกฎาคม 2556 เวลา:17:19:28 น.โอ้โฮ อาหารน่ากิน มาเป็นชุดใหญ่เลยค่ะ
โดย: Kozumochi (Banana Muffin
) วันที่: 31 กรกฎาคม 2556 เวลา:0:08:19 น.โอ้ย..ไม่น่าเข้ามาเล้ย...เห็นอาหารแล้วตาลาย...หิวววววววเลยค่ะพี่หญิง..
แถวบ้านพี่ยังมีว่าง ๆ มั้ยคะ จะย้ายไปอยู่ใกล้. เผื่อได้อานิสงค์ อาหารมาทานทุกวัน..อิอิอิอิ ฝรั่งนี่แหละค่ะตัวดี.. โทรศัพย์นี่เป็นอวัยวะชิ้นหนึ่งไปแล้วค่ะ.. โดย: simplyusana
วันที่: 31 กรกฎาคม 2556 เวลา:1:05:44 น.น่าทานทุกจานเลยค่ะพี่บิ๊ รสชาดนั้นก็พอจะเดาออกเปรี้ยวหวานเค็มเผ็ดอย่างไร แต่เจ้าขวดสุดท้ายนี่สิรสชาดเป็นยังไงหนอ น้ำเพื่อสุขภาพนี่ต้องขมหน่อยป่ะคะ อิอิ
โดย: ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้
วันที่: 31 กรกฎาคม 2556 เวลา:9:47:11 น.โอ๊ะ โอ พี่บี๊ขา
เลือกไม่ถูกเลยล่ะค่ะ ว่าจะหยิบจานไหนก่อน ตาลายค่าาาาา.. ขุมทรัพย์ดีดีนี่เอง ท้องร้องตอนนี้อ่ะ ทำไงดี...... ไปรื้อตู้เย็นดีกว่า...  โดย: phunsud
วันที่: 31 กรกฎาคม 2556 เวลา:10:25:29 น. เลือกทานไม่ถูกสักจานเลยค่ะพี่บี๊ น่าทานสุดสุด โดย: อุ้มสี
 วันที่: 31 กรกฎาคม 2556 เวลา:10:26:54 น.กรี้ดดดดดดดด
พี่บี๊ไปเจิมบล็อกให้ ดีใจสุดๆ ขอบคุณสำหรับโหวตด้วยนะค้าาา ไปฮกไกโดมา นน นึ้นเพราะกินเยอะมากกกกก แต่เที่ยวเบาๆค่ะ กลับมาเห็นสำรับพี่บี๊ น่ากินมากกกก มาเป็นขบวนพาเหรดเลยยยย อยากชิมไข่พี่บี๊ที่สุด อิอิ โดย: AdrenalineRush
 วันที่: 31 กรกฎาคม 2556 เวลา:10:27:15 น.กรี๊ดดดดดดีจายยยจัง
พี่บี้พี่หย่ายยแห่งห้องก้นครัว(แอบดูประจำ ฮาาา) จำน้องได้ น่ารักฝุดๆ เซอร์ไพรส์อ่ะ ขอบคุณนะคะ โดย: สมาชิกหมายเลข 861805
วันที่: 31 กรกฎาคม 2556 เวลา:10:51:07 น.เมนูธรรมดาๆ แต่ทำไม่พอพี่บี๊ทำแล้วมันน่ากินผิดปกติยังไงก็ไม่รู้อ่า ทำคนไกลบ้านลงแดงมาหลายครั้งแล้วนะคะ ไม่ยอมๆๆๆ
 โดย: พิม (lennon forever
) วันที่: 31 กรกฎาคม 2556 เวลา:13:17:05 น.ขอบคุณพี่บี๊ที่ไปเยือนครัวน้อยของข้าเจ้า ค่ะ
แต่ครัวพี่บี๊นี่น่าอยู่ชะมัด โดย: tuk-tuk@korat
วันที่: 31 กรกฎาคม 2556 เวลา:13:43:54 น.ชักอยากจะย้ายบ้านไปอยู่ข้างบ้านพี่บี๊จัง
เผื่อจะได้หม่ำของอร่อยๆมั่ง ทุกเมนู ของโปรดทั้งน้านเลยค่ะ ขนาดน้ำปลาพริกซีอิ้วขาวยังน่าทานเลยอ่ะ โดย: Mrs.Golf Joonjaroen
วันที่: 31 กรกฎาคม 2556 เวลา:15:34:39 น.สำรับคาวหวานบ้านพี่บี๊ ละลานตาค่ะ
ไข่ดาวรูปดาวก็น่ารักมาก กด like แล้วรีบเข้านอนค่ะ เผื่อจะฝันถึงอาหารบ้านพี่บี๊ซักเมนูบ้าง พี่บี๊นอนหลับฝันดีคืนนี้นะคะ   โดย: Sweet_pills
วันที่: 31 กรกฎาคม 2556 เวลา:23:38:58 น.ชมสำรับคาวหวานของบ้านพี่บี๊แล้ว ละลานตาด้วยความหิวเลยค่ะ มีแต่เมนูชอบ ๆ น่าอร่อยทั้งนั้น ทั้งของคาว ของหวาน และอาหารว่าง อิจฉาหลานชายสุดหล่อ นักชิมประจำบ้านของพี่บี๊ ดูท่าจะมีความสุขบนโต๊ะอาหารแต่ละมื้อมาก ๆ :))
ตอนนี้อยากทานไข่ปลาทูมาก ๆ เลยค่ะพี่บี๊ .. ของหวานไทย ๆ และเค้กมะตูมขึ้นชื่อของพี่ด้วยค่ะ โดย: Tristy
วันที่: 1 สิงหาคม 2556 เวลา:1:36:04 น. ส่งดอกไม้มาขอบคุณพี่บี๊ค่ะสำหรับกำลังใจที่ให้ต๋า ละครช่อง 3 หลายเรื่อง เลือกสถานที่ถ่ายทำได้สวยนะคะ ทั้งสวนองุ่น ไร่ชา ไร่ส้มฯลฯ ต๋าก็เป็นแฟนละครช่องนี้เหมือนกันค่ะ สุขสันต์วันศุกร์นะคะ ขอให้พี่บี๊มีความสุขมากๆในวันนี้ค่ะ โดย: Sweet_pills
วันที่: 2 สิงหาคม 2556 เวลา:11:12:47 น.วิ่งมาขอบคุณคะพี่บี๊
ที่บอกเคล็ดลับใช้ไม้จิ้มฟันจุ่มน้ำมะนาว แล้วกากบาทบนขนมปุยฝ้าย จะทำให้ขนมแตกสวย เดี๊ยวทำใหม่จะทำตามที่พี่บี๊แนะนำนะคะ ขอบคุณอีกครั้งค่ะ โดย: Mrs.Golf Joonjaroen
วันที่: 2 สิงหาคม 2556 เวลา:21:58:50 น.บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต บ่งบ๊ง Food Blog ดู Blog  สุขสันต์วันอาทิตย์นะคะพี่บี๊ โดย: Sweet_pills
วันที่: 4 สิงหาคม 2556 เวลา:11:37:28 น.แวะมาส่งความคิดถึงค่ะพี่บี๊
สุขสันต์วันอังคารค่า โดย: phunsud
วันที่: 6 สิงหาคม 2556 เวลา:14:18:04 น.แล้วก็ Like @ Vote ค่ะพี่
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต บ่งบ๊ง Food Blog ดู Blog โดย: phunsud
วันที่: 6 สิงหาคม 2556 เวลา:14:19:27 น.ขอบคุณมากมากค่ะ อาหารมากมายตาลายไปหมดแล้วค่ะ ชื่นชมคนมีฝีมือมากมากค่ะ
โดย: หย่งคนใต้แม่ลูกสาม IP: 180.183.216.50 วันที่: 7 สิงหาคม 2556 เวลา:16:55:46 น.
เฮ้ย...บล็อกนี้หลุดรอดสายตาเราไปได้ไงเนี่ย
ถ้าพลาดล่ะเสียดายแย่ เมนูหลากหลายเก็บไว้กินได้เป็นสัปดาห์ล่ะค่ะ ก๊าก..ขำตัวเอง บอกว่าวิทยาลัยมหาดไทยไว้นั่งวิปัสนา เออ..แต่มันเงียบจริง ๆ น๊า ตอนเค้าไปถึงนักเรียนอยู่ในห้องเรียนหมด มีเค้าเดินเกะกะอยู่ข้างนอกคนเดียวเลยล่ะ ว่าแต่ทุเรียนจะหมดสวนแล้วนะ เมื่อไหร่จะได้ไปกันล่ะเนี่ย สงสัยต้องเลื่อนไปอีกปีซะละมั๊ง โดย: เนินน้ำ
 วันที่: 8 สิงหาคม 2556 เวลา:14:21:43 น.บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต บ่งบ๊ง Food Blog ไม่เห็นใครเหมาะสมที่จะได้รางวัลเกี่ยวกับอาหารเท่าพี่หญิงใหญ่ค่ะ ปรมาจารย์จริง ๆ ลูกศิษย์ขอคารวะ ๑ ขวด เอิ้กกกกกก โดย: Maeboon
วันที่: 8 สิงหาคม 2556 เวลา:17:01:14 น.อาหารน่าทานมากค่ะ
โดย: อัญพัชร IP: 171.98.85.180 วันที่: 18 พฤศจิกายน 2556 เวลา:23:57:34 น.
|
BlogGang Popular Award#16
 บ่งบ๊ง
 ผู้ติดตามบล็อก : 1896 คน [?]บทความทั้งหมด
|
||||||||||||||||||||||
 |
|
มาบ้านคุณพี่บี๊ มันน่าที่จะเอาบ้านมาเกยด้วยเช่นกันคะ
แถวบ้านพี่บี๊พอมีที่ดินเล็ก ๆ เหลือป่ะ เด๋วย้ายไปติดกันเลยคะ
ทุกเมนูน่ากินโพดดดดดดดด
มีหนุ่มน้อยการันตรีความอร่อยด้วยอ่ะ ไม่ทำมะดามะดา