เจิมมมมมมมมมม

  

รีบกลับไป log in ก่อน เดี๋ยวจะถูกจิกกัดว่ารีบวิ่งมาซะผ้าผ่อนหลุด
ไม่รู้นะเนี่ยว่าจะได้เจิมกะเค้าด้วย พักนี้แรงตกค่ะ

+555 บ้านตะเองก็ไม่ต้องกดโหวต ไม่ต้องกด like เหมือนกันเหรอ
อัพบล็อกหนุก ๆ แบบนี้แฮปปี้กว่ากันเยอะเลยเนอะ
แกงเทโพบ้านเค้าเรียกว่าแกงคั่วส้มค่ะ เพราะเป็นแกงคั่วใส่น้ำมะขามค่ะ ส่วนผสมแต่ละบ้านก็แตกต่างกันไปเล็กน้อยเนอะ แกงใส่ปลาเค็มอร่อยดีค่ะ แกงนี้ไม่ดีตรงทีทำให้กินข้าวได้เยอะนั่นแหละ

เค้าจะมาฟ้องด้วยล่ะว่าทำไมบ้านคุณพลมาเปลี่ยนรูปที่เราโพสต์เอาไว้ล่ะ ว่าจะเขียนถามแล้วแต่ไม่เอาดีกว่า รู้แต่ว่าไม่ค่อยแฮปปี้เพราะคนที่จะเปลี่ยนได้ต้องเป็น admin พวกเราเปลี่ยนเองไม่ได้แน่นอน

  

๕๕๕ รีบจัด แอบเห็นน๊ะเจิมที่หนึ่งนั่น ชุดทูพีช [บิกินี่] ที่ใส่ทุกวันหลุดอ่ะ
ขอแก้ต่างให้บ้านคุณพลหน่อยน๊ะ ตอนนี้เวบบอร์ดอยู่ในระหว่างดำเนินาการคะ
คุณพลเธอกำลังปรับปรุงให้ใช้ได้กับระบบ IT สมัยใหม่ คงจะยังสับสนอยู่
ต้องให้โอกาสเธอหน่อยน๊ะ แต่เธอก็น่ารักตรงที่งานเธอเยอะมาก ๆ รับจ๊อบ
แต่เธอก็ยังแวะเวียนมาดูกระทู้สมาชิก และพยายามที่จะตอบให้ครบด้วยค๊า

ปอลิง: เจ้าบ้านขอใช้สิทธิในการโพสหน้ากระทู้ตัวเอง คงไม่ว่านะเคอะ เหอ ๆ

  

น่ากินที่สุดเลยค่า

  

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
บ่งบ๊ง Food Blog ดู Blog

  

ไม่ได้แวะมาเยี่ยมบ้านพี่บิ๊นานแค่ไหนจำไม่ได้แล้วค่ะ มาทีไรยังอบอุ่นเหมือนเดิม อาหารเลิศ เจ้าบ้านอารมณ์ดี คิดถึงพี่บิ๊นะคะ

  

น้ำแกงสีสวยมากเลยค่า.....เห็นแล้วหิวข้าวเลยค่ะพี่หญิง คนจ๋วย

  

สวัสดีค่ะพี่หญิงใหญ่ ขอตามมาชิมแกงคั่วผักบุ้งด้วยคน
ปลาสลาดตากแห้งกลิ่นคาวไม่แรง น่าสนใจมาก
นำมาแกงกับผักบุ้งดูอร่อย อยากลองชิมฝีมือพี่บี๊จัง ^.^

อ่านสูตรวันนี้ได้รู้จักส่วนผสมทำน้ำพริกแกงคั่ว
ใส่ปลาย่างโขลกเพิ่มเข้าไป
ผักบุ้งไทยก้านขาว อวบ ต้มนานก็ยังกรอบ
คิดถึงผักบุ้งในบ้านเรามากๆ เอิงก็ชอบกินค่ะ
(แต่กลัวพยาธิด้วย... นานๆ กินที ไม่เป็นไรๆๆๆ)
นึกภาพแกงคั่วสับปะรด น้ำยายไย๋ ได้รสชาดเปรี้ยวหวาน
ตักทานกับข้าวสวยร้อนๆ แจ่มไปเลย
ขอบคณพี่บี๊สำหรับสูตรอร่อย แกงโบราณที่มาฝากกันเสมอ ติดใจจัง
ถ้าอยู่เมืองไทยมีส่วนผสมครบนี่ต้องลองทำแน่นอนค่ะ

  

ขอมาราดข้าวชามโตๆได้ไหมคะพี่บี๊
หนึ่งอยากทำมากๆ ดีใจจังที่พี่บี๊รีวิวไว้
หนึ่งเคยทำให้น้องรูมเมทกินตอนอยู่เมกา
รสออกมาเหมือนแกงเผ็ด ดูแปลกๆ
แต่เราก็ไม่ได้กินแกงเทโพนานแล้ว
เลยจำรสไม่ได้
คราวนี้ได้ลงมือทำใหม่แบบจริงจัง
สูตรพี่บี๊อร่อยอยู่แล้ว

  

เค้กมะตูมทำบ่อยๆ น้ำหนักเพิ่มบ้างไหมคะ หรือคุณบี๊ทำแจกอย่างเดียวคะนี่ คนทำไม่ได้กิน คนกินไม่ต้องทำ

  

เค้าดองปูม้าไว้หลายวันแล้ว หมายถึงดอง 3 ชั่วโมงแล้วจับแช่แข็งไว้ค่ะ ว่าจะยำหลายทีก็ยังไม่ว่างสักที ขนาดเรื่องกินยังขี้เกียจเลยค่ะพักนี้ แถมง่วงแต่หัวค่ำอีกต่างหาก สงสัยจะวัยกำลังกินกำลังนอน หรือว่าวัยทองวะเนี่ยตรู เดาว่าน่าจะเป็นอย่างหลังเนอะ

เรื่องรูปเห็นแล้วก็เลยงง ๆ ไม่ได้แวะไปหลายวันพอเข้าไปเจอแบบนี้เลยทำให้ไม่อยากโพสต์ค่ะ แต่เข้าไปดูสูตรเมนูเส้น ๆ ว่าจะทำกินบ้างแต่ก็รู้สึกว่าเครื่องเยอะเหมือนกัน

ปล.อยากกินขาหมูพะโล้ค่ะ วันก่อนเห็นน้องตองทำส่งการบ้าน3F วันนี้ป้าแอ๊กมาทำซ้ำอีก สัปดาห์นี้ต้องทำกินให้ได้เลย

  

น่าทานมากเลยคะพี่บี้

อร่อยๆเนอะ

พูดถึง เห็นแล้วก็หิว

แวะมาตอนนี้ ท้องร้องเลยคะ

  

แหม๋ เห็นแล้วเปรี้ยวปากเลยค่ะ เมนูนี้ ไม่ได้ทานนานมากแล้ว ทำไมร้านอาหารแถวใต้ มันไม่ขายเนอะ เมนูนี้ ในร้านอาหาร ก็ไม่สั่งด้วยค่ะ แปลกจัง

อยากทาน ก็ลงแสดงสีมือเองเท่านั้น

พอพี่หญิงบอกว่า ราดน้ำในข้าวเยอะ แหม๋.....ใช่เลย เป็นวิธีการเดียวกันเลยค่ะ อร่อยเนอะ ราดให้แฉะ พูดแล้วก็กลืนน้ำลายหลายอึก ฮี่ฮี่

ผักในน้ำ ที่ทอดยอด มันก็คงมีพยาธิจริงนะแหละค่ะ แต่เราปรุงสุกแล้วนี่ ไม่ได้ทานสดซะหน่อย ได้ไข่พยาธิสุกๆ เข้ามาอยู่ในท้องถือซะว่าเพิ่มโปรตีนละกันเนอะ .....

  

แกงก็น่ากินเค้กก็น่ากิน
แต่ช่วงนี้ท้องไม่ค่อยดีขอหม่ำแต่เค้กแล้วกันนะคะ
เห็นพี่บิ๊พูดถึงเค้กกล้วยหอมแจงทำอีกสูตรแล้วนะค๊า

  

เห็นแล้วหิวเลยค่ะ...น่ากินมาก

  

เป็นเมนูที่เข้ากับครัวอร่อยไทยๆที่สุดเลยค่ะ
ปลาช่อนแห้งหาไม่ได้ง่ายๆเลยทางนี้ เห็นแต่ปลาเขมรไรไม่รุ
ก้างเยอะๆ เฮ้ออ
เห็นแล้วอยากไปหาซื้อผักบุ้งมาหัดทำ แต่ช่วงนี้ขาดตลาดค่ะ
ผักบุ้งพันธุ์ที่เค้าใส่เย็นตนนโฟด้วยใช่มั๊ยคะ เห็นแล้วคิดถึง อูยย หิววๆๆ

  

แกงเทโพ เนื้อปลาแห้งชิ้นๆ แน่นๆ แกงออกมาน้ำแแกงข้นๆ
เข้ากันจริงเข้ากันจังกับผักบุ้ง โอยๆเห็นแล้ว พลอยหิวไปด้วย แกงเทโพไมได้กินมา 3ปีแล้วค่ะ ทีนี่ ผักบุ้งหายากยิ่งกว่าหาทองอีกค่ะ
ที่บ้านสาว ถ้าแกง แม่ชอบใส่ปลาช่อนนาแห้งค่ะ นึกถึงกลิ่นหอมๆ ของปลาแห้ง แล้วทำให้คิดถึงบ้านดีแท้

ขอชมเป็นขวัญตา ให้หิวเล่นๆดีกว่าฝีมือพี่บิ๊ไม่เคยผิดหวังเลยค่ะ ทำเอาอิน้อง น้ำลายหกทุกรอบสิน่า

  

อรุณสวัสดิ์ครับพี่บี๊

เมนูโปรดของผมครับ
แต่ต้องห้ามใส่ปลาครับ 555

ที่บ้านผมไม่มีใครได้ทานแกงเทโพปลา
กับไม่มีใครได้ทานขนมจีนน้ำยาปลาก็เพราะผมนี่ล่ะครับ 5555

  

แกงโบราณ นะเนี่ย...พี่บี้ทำอะไรคะ ดูสิ แม่ใบตองคิดถึงฝีมือแม้เลย ....รสชาติออกเปรี้ยว ๆเค็ม ๆ ราดข้าวร้อน ๆ อูยยย ..สุดยอด

ชอบทานผักบุ้งในแกงเทโพมาก เดี๋ยวนี้ไม่ค่อยมีใครแกงกับปลาเค็กแห้ง ตามร้านค้าเห็นแต่แกงกับหมูสามชั้น

  

สวัสดีค่ะป้าบี๊ เมนูวันนี้น่ากินจังเลยนะคะ ปั่นชอบผักบุ้งค่ะ แกงอย่างนี้ก้อชอบเปรี้ยวๆๆหวานๆๆดี ราดข้าวไปเลยก้ออร่อยค่ะ

  

สวัสดีค่ะพี่ บ่งบ๊ง
โอ้ว เมนูนี้สุดยอดมาก ....เห็นแล้วหิวเลยค่ะกับข้าวไทยๆเราแบบนี้ ต้องตักข้าวสวยรอ
วันก่อนเข้ามาเม้นเรื่องแกงสับประรดกับหอยแมงภู่ อยากลองทำกินแต่ว่า ยังไม่มีโอกาส ...โอกาสดันอยากกินเมี่ยงคำซะนิ ต้องขอขอบคุณสูตรเมี่ยงคำรสเด็ดมาก ทำไปกินกันที่ทำงาน เพื่อนๆแบบว่าไม่เชื่อว่าพรรณทำไป เพราะมันอร่อยเกินคาด เสียดายที่เอารูปมาแปะแบบส่งการบ้านไม่เป็น เลยได้แค่คำบรรยาย ว่าขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่อร่อยคะ

ปล.พรรณอยู่เดนมาร์กจ้า หลานพี่บ่งบ๊งอยู่เมืองไหนคะ พรรณอยู่เมืองเนสหวึด ยินดีที่ได้รู้จักคนเก่งเรื่องอาหารการกิน..เพิ่มขึ้นอีก1คน

  

อรุณสวัสดิ์ครับพี่บ๊ง

  

ระยะนี้มาแบบผลุบ ๆ โผล่ ๆ ๕๕๕ อยู่ไม่เป็นที่เป็นทาง
แวะมาขอส่งใจและความคิดถึงให้น้องพี่ทุกท่านด้วยค๊า

  

วันนี้ทำงานหรือเปล่าค๊า..

ตะเองจะทำปลากระพงนึ่งมะนาวเหรอ ยุให้รีบทำเลย
เพราะบ้านเค้ามีหมึกไข่นึ่งมะนาว เดี๋ยวยกมากินด้วยกัน
กินให้สะใจในยุคมะนาวลูกละ 7 บาท
พี่ซื้อลูกละ 8 แล้วเหรอคะ +555 เราถูกกว่าหนึ่งบาท

พี่บี๊คิดมั๊ยคะ อาหารที่ไม่ค่อยคิดไว้ล่วงหน้ามักจะอร่อยเสมอ
ไม่รู้เป็นเพราะกำลังหิวหรือเปล่าเนอะ
แต่เมนูที่บ้านน่ะดึงมาจากดร๊าฟท์ดองเค็มค่ะพี่
ของใหม่ ๆ มีแต่ซีฟู๊ด ยังไม่ได้ย่อรูปเลย
พักนี้ขี้เกียจตัวเป็นขนเลยค่ะพี่

ปล.วันนี้เค้าไม่ได้เข้า office กำลังทำขาหมูพะโล้
+555 เมนูนี้พี่ก็อดกินอีกเช่นเคย

  

สวัสดีค่ะพี่บี๋
แกงเทโพ เมนูที่ใครๆก็อร่อย แต่เรากินไม่เป็นอ่ะ
แต่ชอบผักบุ้งแบบนี้จัง ถ้าไปแกงส้มนะคงอร่อย
น่าดูเลยล่ะค่ะ(เกี่ยวกันมั้ยนี่) อิอิ
พี่บี๋สบายดีนะคะ....

  

เมนูนี้ถูกใจจริงๆ ค่ะ บุ๊งชอบใส่ผักบุ้งเยอะ
ปกติกินแต่ผักกับน้ำแกงราดข้าวแค่นั้นเองค่ะ



ป.ล. แอบสนใจคนถือของขวัญมาให้ด้วยล่ะค่ะ อิอิ

  

สวัสดีวันหยุดค่ะพี่บี๊

แกงสีส๊วย สวยนะคะ น่ากินมากๆ แบบนี้ขอราดข้าวสวยสักจานค่ะ

โอ้ววตบท้ายด้วยเค๊กกล้วยหอมอมตะนิรันดร์กาล น่ากินมากๆค่ะ



ยกมาการองสีอ่อนๆมาฝากพี่บี๊ด้วยนะคะ อร่อยๆค่ะ



ส่วนเจ้าแม่อุปกรณืคงยังไม่ถึงขันนั้นค่ะพี่บี้เพราะว่านกยังขาดอุปกรณ์ในการทำขนมหลายชิ้นอยู่ค่ะ แต่ทุกๆชิ้นก่อนตัดสินใจจ่ายก็ศึกษาข้อมูลนานพอสมควรนะคะ เพราะว่าการทำขนมและอาหารคือการลงทุนที่ไม่เสียเปล่าค่ะ

สุขสันต์วันหยุดนะคะพี่บี๊ จุ๊บๆๆ

  

อรุณสวัสดิ์ครับพี่บี๊

  

โถ พี่หญิงอดกินแกงเหลืองเหรอเนี่ย

แต่ไม่เป็นไรค่ะ แกงพวกนี้ มีขายเยอะนะคะ แต่เชียร์ให้ทำเองเลยค่ะ

ปลาสมร ลองรื้อๆ ในคลังแสงของพี่หญิง ก็น่าจะเจอนะคะ อิอิ

ปล วันนี้ นัดหนุ่มไปเที่ยวที่ไหนเอ่ยยยยย

  

อรุณสวัสดิ์ครับพี่บี๊

  

มอร์นิ่งค่ะพี่บี๊
เมื่อวานไปปาร์ตี้สิบแปดมงกุฏมาหรือเปล่าคะ
อย่าหักโหมมากนะ ทั้งปาร์ตี้และเค้กมะตูม +555
เริ่มต้นทำงานวันแรกของสัปดาห์
ขอให้สนุกกับการทะเลาะตบตีกับบอสนะจ๊ะ
เลขาเจ้าเสน่ห์ (ปลายจวัก)
ความจริงเลขาต้องนินทานายเนอะ ถึงจะถูกคอนเซ็ป

  

ถามจริงเหอะ วันหยุดได้หยุดพักผ่อนกับใครเขาบ้างหรือเปล่าค๊า..
อย่าลืมรักษาสุขภาพด้วยนะคะ
โดยเฉพาะอย่าหักโหม อิอิ..
หมายถึงทำเค้กมะตูมน่ะ

  

อรุณสวัสดิ์ค่ะพี่บี๊



ชอบชื่อแกงเทโพปลาฉลาดค่ะ ชื่อปลาน่ารัก สีแกงก็สวยมากค่ะ

บีจีสวยจังค่ะ ทั้งสีและรูปแบบ
ขอให้พี่บี๊มีความสุข สดชื่นตลอดทั้งวันนะคะ

  

+555 เจอปัญหารูปเปลี่ยนเหมือนเราเลย ทีมงานเขาบอกให้ส่งภาพไปใหม่ค่ะจะแก้ไขให้สาเหตุจากชื่อ file เดียวกัน

ส่งโจทย์เดือนหน้าไปทางหลังบ้านแล้วนะคะ
พร้อมกับเตือนว่าอย่าลืมออกโจทย์แม่มดด้วยเน้อ...

  

แถวสมุทรสงครามเรียกแกงคั่วส้ม เพราะใส่ทั้งกะทิเหมือนแกงค้่วแล้วก็มะขามเปียกเหมือนแกงส้ม แต่ปลาที่คุณน้องใส่จริงๆคือปลาสละค่ะ ไม่ใช่ปลาฉลาด ขืนเอาปลาฉลาดใส่ หม้อหนึ่งขนาดย่อมๆนะ งบไม่ต่ำกว่า 300 บาท แล้วก็ได้เนื้อปลา ไม่อย่างที่เห็นหรอก ปลาฉลาดเนื้อแบนๆนิดเดียว
ขอโทษนะ ถ้าผิด

  

เตรียมมข้าวรอเลยค่า