tuk...tuk more than one or cannot run
<<
พฤศจิกายน 2551
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
23 พฤศจิกายน 2551

ทะเลทอง...อ่างศิลา ชลบุรี

เข้าสู่ฤดูกาลกินปูม้าของเราแล้วค่ะ
เขา(ไม่รู้เขาไหมนะคะ)ว่า กินปูม้า ต้องกินเดือนพฤศจิกายน เพราะปูจะเนื้อแน่น อร่อย
เขา (คนเมืองชล) ว่าปูม้าแถมฝั่งตะวันออกเนี่ยต้องเป็นปูเมืองชล เพราะเป็นหาดเลน เลยไปเป็นหาดทรายแล้ว ปูไม่อร่อย ..... แต่คนที่อยู่หัวหินก็คุยนะคะว่าปูอร่อยก็ต้องที่หัวหิน....เชื่อทั้งหมดแหละค่ะ เพราะเราชอบกินปูม้า
และสุดท้าย ที่เราว่าปูนึ่งน่ะ ที่จริงต้องเป็นปูต้มจึงจะอร่อย เพื่อนก็สอนวิธีทำให้อร่อยมานะคะ โหดหน่อย แต่ก็เล่าสู่กันฟังนะคะ ไม่ได้ทำเองหรอกค่ะ เขาเอาปูเป็นมารัดยาง ใส่น้ำขลุกขลิกพอท่วมปู แล้วต้มจนน้ำแห้ง ซึ่งถ้าไม่รัดยางปูจะดิ้น ก้ามจะหลุดหมด ไปกินมาแล้วเล่าก็ไม่เป็นไร เล่าก่อนกินเดี๋ยวจะกินไม่ลงค่ะ

ร้านที่ไปมา ทุกปี 3 ปีแล้วร้านนี้ค่ะ


ที่ตั้ง จากถนนสุขุมวิท เลี้ยวเข้าอ่างศิลา ตรงไปจนสุดทางที่ต้องเลี้ยวซ้ายเลียบทะเล ไม่ต้องเลี้ยวตรงไปหาที่จอดรถเลยค่ะแล้วเดินลงไปที่ท่าเรือ ร้านอยู่บนท่าเรือเลยค่ะ


ซ้ายมือของท่าเรือก็มีตลาดขายของฝากค่ะ มีที่จอดรถอยู่หลังตลาดด้วย มองออกไป ที่ท่าเรือร้านอยู่ขวามือค่ะ




ในร้านก็มีส่วนมีหลังคา แต่ตอนนี้ค่ำแล้วก็รับลมทะเลแบบไม่มีหลังคาได้ค่ะ


ข้างในไม่มีใครนั่งเลย


อาหารจานนี้มาก่อน ปลาทูทอดราดน้ำปลา เกือบลืมถ่ายนะคะเพราะมา 8 ตัว ทานไปแล้ว เอ้าลืม ยังดียังมีภาพมาให้ดู ทานได้ทั้งตัวเหลือแค่ก้างตรงกลางตัวเท่านั้นค่ะ แนะนำ แนะนำ


จานที่สอง ที่ตั้งใจมาค่ะ เพื่อนโทรจองไว้ 2 กิโล ได้ 8 ต้ว ที่นี่เป็นปูโป๊ะ สด สด จากท่า ไม่ต้องจิ้มก็อร่อย....คนเดียวหมดไป 750 กรัม


เอาไวน์เฮียมาทำการตลาด ด้วย ไม่รู้หละว่าจะกินขาวหรือแดง เอาอันนี้มาค่ะ


และที่ขาดไม่ได้ชอบจริง จริง ปลาดุกทะเลผัดฉ่า


อยากอร่อยอย่างเราก็ต้องไม่พลาดร้านนี้นะคะ


Create Date : 23 พฤศจิกายน 2551
Last Update : 21 เมษายน 2552 15:24:12 น. 20 comments
Counter : 2111 Pageviews.  

 
โอยๆๆ รีบจดที่อยู่ร้านอย่างเร่งด่วน
ไม่เคยเห็นเมนูปลาทูทอดราดน้ำปลามาก่อนเลย...แต่เราชอบปลาทูมาก แถมยังชอบเมนูราดน้ำปลา เรียกว่าลงตัวในทุกอิริยาบถ

ส่วนปูม้าไม่ต้องพูดถึง อยากกินมากกก และเพิ่งรู้นะเนี่ยว่าต้องกินเดือนพย. เหลือเวลาแค่ไม่กี่วันแล้ว จะกินทันไหมเนี่ยเรา


โดย: adaytrip วันที่: 23 พฤศจิกายน 2551 เวลา:10:59:35 น.  

 
อยากกินปลาดุกผัดฉ่าค่ะ เมื่อวานเพิ่งกินข้าวต้มปลาจนเป็นเรื่อง พอมาเห็นเมนูปลาที่นี่อยากกินอีกแล้ว

เฮ้อ

ไวน์ยี่ห้อดีป่าวคะ ต้องลอง ต้องลองเนาะ



โดย: ป้ามะลิกับลุงมะระ วันที่: 23 พฤศจิกายน 2551 เวลา:11:11:26 น.  

 
แวะมาหาของอร่อยทานอ่ะ น่าทานไปหมด ได้เวลเที่ยงพอดีเลย ไปหาของทานที่ร้านข้างล่างแมนชั่นก่อนล่ะกัน อิอิ

ปล. ชวนไปเที่ยวงานเทศกาลโคมไฟที่ blog กันด้วยจร้า



โดย: mamminnie วันที่: 23 พฤศจิกายน 2551 เวลา:12:04:25 น.  

 

เสียดายอยู่ไกล ... ไม่งั้นต้องไปลองแน่ ๆ ครับ

จากบล็อก...ขอบคุณสำหรับคำชมครับ


โดย: เซียน_กีตาร์ วันที่: 23 พฤศจิกายน 2551 เวลา:12:12:54 น.  

 
หิวๆ เห็นอาหารแล้วน้ำลายสอ


โดย: magic_rapier วันที่: 23 พฤศจิกายน 2551 เวลา:12:52:02 น.  

 
ปูม้านึ่ง โอว..อยากกินเจงเจง

โดยเฉพาะปูไข่ด้วยนะคะ แซ่บอย่าบอกใครนะ ซิบอกห้าย


โดย: nLatte วันที่: 23 พฤศจิกายน 2551 เวลา:14:37:18 น.  

 
น้ำยายไยย


โดย: McMurphy วันที่: 23 พฤศจิกายน 2551 เวลา:15:16:45 น.  

 
^^
ปูม้า...ของโปรดเลยค่ะ
อูย ถ้าได้น้ำจิ้มแซ่บๆ ด้วยแล้ว


โดย: nokkatua วันที่: 23 พฤศจิกายน 2551 เวลา:17:03:33 น.  

 


โดย: OFFBASS วันที่: 23 พฤศจิกายน 2551 เวลา:17:46:55 น.  

 
อยากกินปลาจัง


โดย: Pimnattha วันที่: 23 พฤศจิกายน 2551 เวลา:18:17:22 น.  

 
อิจฉาคนอยู่เมืองไทยจริงๆหากินก็ง่าย
เห็นปู กับปลาดุกปลาดุกทะเลผัดฉ่า
แล้วน้ำลายไหลเลย


โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ วันที่: 23 พฤศจิกายน 2551 เวลา:22:13:37 น.  

 

จำได้ว่าเคยไปทามาหน 1 ค่ะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 24 พฤศจิกายน 2551 เวลา:2:42:19 น.  

 
อยากกินปลาทูกะปูม้าบ้างจังเลยครับ
ไว้ต้องขอไปลองดูบ้างครับ



โดย: คนมีฟามสุข วันที่: 24 พฤศจิกายน 2551 เวลา:3:17:13 น.  

 
น่าทานหมดเลยอ่ะค่ะ

ทั้งปลาทู ปู ปลาดุก เอื๊อก ๆ ๆ



โดย: vanilla_ole วันที่: 24 พฤศจิกายน 2551 เวลา:11:27:07 น.  

 



สวัสดีวันจันทร์ครับ



มีความสุขกับการทำงาน รักษาสุขภาพนะครับ


โดย: เซียน_กีตาร์ วันที่: 24 พฤศจิกายน 2551 เวลา:12:00:30 น.  

 
โห..ปูม้าของโปรด น่าสงสารเหมือนกัน
แต่..ก็อยากกินอ่ะ..เอาความสงสารเก็บไว้ก่อน


โดย: เจ้าการเวกเสียงหวาน วันที่: 24 พฤศจิกายน 2551 เวลา:13:19:27 น.  

 
ปูม้าน่ากินจริงๆ


โดย: vanillahome วันที่: 24 พฤศจิกายน 2551 เวลา:13:33:21 น.  

 
ขอเสนอแนะนะครับ การทำให้หอยหรือปูสุกที่บอกว่าใส่น้ำท่วมตัวปู แล้วต้มให้น้ำแห้งนั้น? มันก็ time over(จืด) ลองดูที่ผมแนะนำนะครับ นำปูหรือหอยที่สะอาด /ใส่ลงหม้อ/ ปิดฝา
วางบนเตา /เปิดไฟ/ เดินหนี /อีก 5 นาที/ ปิดไฟ /เสร็จครับ
รสชาดสด/หวานครับ


โดย: nisit IP: 125.26.25.186 วันที่: 14 กรกฎาคม 2552 เวลา:13:52:52 น.  

 
ตอบคุณ nisit
ขอบคุณค่ะที่แนะนำค่ะ ต้องเดินหนีเพราะมันจะกุกกักหรือเปล่าคะ


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 14 กรกฎาคม 2552 เวลา:14:54:29 น.  

 
แม่นแล้วครับ เป็นอุบายไม่รับรู้ การกระทำ(บาป)ครับ

nisyuw@hotmail.com


โดย: นิสิต ยุวรัตน์ IP: 125.26.31.153 วันที่: 15 กรกฎาคม 2552 เวลา:14:42:26 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิกช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

tuk-tuk@korat
Location :
นครราชสีมา Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 146 คน [?]




งานหลักคืองานอดิเรก

10 บล็อกล่าสุด


ลำพูน ... ไปแอ่ววัดพระพุทธบาทผาหนาม อำเภอลี้ ปุ้น


You Are The Reason - Calum Scott ... ความหมาย


เชียงใหม่ - วัดพระพุทธบาทสี่รอย ... อำเภอแม่ริม


To Where You Are - Josh Groban ... ความหมาย


อุทยานประวัติศาสตร์พิมาย ตอน 3 ... ตอนจบ


Love Story (Where Do I Begin) - Andy Williams ... ความหมาย



อุทยานประวัติศาสตร์พิมาย ตอน 2



I Think I Love You - The Partridge Family ... ความหมาย


อุทยานประวัติศาสตร์พิมาย ตอน 1


Brother Louie - Stories ... ความหมาย









ของแต่งบล็อกจาก
ป้าเก๋า "ชมพร"
คุณญามี่
คุณ Rainfall in August
ขอบคุณค่ะ

[Add tuk-tuk@korat's blog to your web]