|
|
 |
| | 1 |
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | |
|
|
 |
23 พฤศจิกายน 2551
|
|
|
|
|
ทะเลทอง...อ่างศิลา ชลบุรี
เข้าสู่ฤดูกาลกินปูม้าของเราแล้วค่ะ
เขา(ไม่รู้เขาไหมนะคะ)ว่า กินปูม้า ต้องกินเดือนพฤศจิกายน เพราะปูจะเนื้อแน่น อร่อย
เขา (คนเมืองชล) ว่าปูม้าแถมฝั่งตะวันออกเนี่ยต้องเป็นปูเมืองชล เพราะเป็นหาดเลน เลยไปเป็นหาดทรายแล้ว ปูไม่อร่อย ..... แต่คนที่อยู่หัวหินก็คุยนะคะว่าปูอร่อยก็ต้องที่หัวหิน....เชื่อทั้งหมดแหละค่ะ เพราะเราชอบกินปูม้า
และสุดท้าย ที่เราว่าปูนึ่งน่ะ ที่จริงต้องเป็นปูต้มจึงจะอร่อย เพื่อนก็สอนวิธีทำให้อร่อยมานะคะ โหดหน่อย แต่ก็เล่าสู่กันฟังนะคะ ไม่ได้ทำเองหรอกค่ะ เขาเอาปูเป็นมารัดยาง ใส่น้ำขลุกขลิกพอท่วมปู แล้วต้มจนน้ำแห้ง ซึ่งถ้าไม่รัดยางปูจะดิ้น ก้ามจะหลุดหมด ไปกินมาแล้วเล่าก็ไม่เป็นไร เล่าก่อนกินเดี๋ยวจะกินไม่ลงค่ะ
ร้านที่ไปมา ทุกปี 3 ปีแล้วร้านนี้ค่ะ
ที่ตั้ง จากถนนสุขุมวิท เลี้ยวเข้าอ่างศิลา ตรงไปจนสุดทางที่ต้องเลี้ยวซ้ายเลียบทะเล ไม่ต้องเลี้ยวตรงไปหาที่จอดรถเลยค่ะแล้วเดินลงไปที่ท่าเรือ ร้านอยู่บนท่าเรือเลยค่ะ
ซ้ายมือของท่าเรือก็มีตลาดขายของฝากค่ะ มีที่จอดรถอยู่หลังตลาดด้วย มองออกไป ที่ท่าเรือร้านอยู่ขวามือค่ะ
ในร้านก็มีส่วนมีหลังคา แต่ตอนนี้ค่ำแล้วก็รับลมทะเลแบบไม่มีหลังคาได้ค่ะ
ข้างในไม่มีใครนั่งเลย
อาหารจานนี้มาก่อน ปลาทูทอดราดน้ำปลา เกือบลืมถ่ายนะคะเพราะมา 8 ตัว ทานไปแล้ว เอ้าลืม ยังดียังมีภาพมาให้ดู ทานได้ทั้งตัวเหลือแค่ก้างตรงกลางตัวเท่านั้นค่ะ แนะนำ แนะนำ
จานที่สอง ที่ตั้งใจมาค่ะ เพื่อนโทรจองไว้ 2 กิโล ได้ 8 ต้ว ที่นี่เป็นปูโป๊ะ สด สด จากท่า ไม่ต้องจิ้มก็อร่อย....คนเดียวหมดไป 750 กรัม 
เอาไวน์เฮียมาทำการตลาด ด้วย ไม่รู้หละว่าจะกินขาวหรือแดง เอาอันนี้มาค่ะ
และที่ขาดไม่ได้ชอบจริง จริง ปลาดุกทะเลผัดฉ่า
อยากอร่อยอย่างเราก็ต้องไม่พลาดร้านนี้นะคะ
| Create Date : 23 พฤศจิกายน 2551 |
| Last Update : 21 เมษายน 2552 15:24:12 น. |
|
20 comments
|
| Counter : 3184 Pageviews. |
|
 |
|
|
โดย: adaytrip  วันที่: 23 พฤศจิกายน 2551 เวลา:10:59:35 น. |
|
|
|
| โดย: mamminnie วันที่: 23 พฤศจิกายน 2551 เวลา:12:04:25 น. |
|
|
|
| โดย: เซียน_กีตาร์ วันที่: 23 พฤศจิกายน 2551 เวลา:12:12:54 น. |
|
|
|
| โดย: magic_rapier วันที่: 23 พฤศจิกายน 2551 เวลา:12:52:02 น. |
|
|
|
| โดย: nLatte วันที่: 23 พฤศจิกายน 2551 เวลา:14:37:18 น. |
|
|
|
| โดย: McMurphy วันที่: 23 พฤศจิกายน 2551 เวลา:15:16:45 น. |
|
|
|
| โดย: nokkatua วันที่: 23 พฤศจิกายน 2551 เวลา:17:03:33 น. |
|
|
|
| โดย: OFFBASS วันที่: 23 พฤศจิกายน 2551 เวลา:17:46:55 น. |
|
|
|
| โดย: Pimnattha วันที่: 23 พฤศจิกายน 2551 เวลา:18:17:22 น. |
|
|
|
| โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ วันที่: 23 พฤศจิกายน 2551 เวลา:22:13:37 น. |
|
|
|
| โดย: อุ้มสี วันที่: 24 พฤศจิกายน 2551 เวลา:2:42:19 น. |
|
|
|
| โดย: คนมีฟามสุข วันที่: 24 พฤศจิกายน 2551 เวลา:3:17:13 น. |
|
|
|
| โดย: vanilla_ole วันที่: 24 พฤศจิกายน 2551 เวลา:11:27:07 น. |
|
|
|
| โดย: เซียน_กีตาร์ วันที่: 24 พฤศจิกายน 2551 เวลา:12:00:30 น. |
|
|
|
| โดย: vanillahome วันที่: 24 พฤศจิกายน 2551 เวลา:13:33:21 น. |
|
|
|
| โดย: nisit IP: 125.26.25.186 วันที่: 14 กรกฎาคม 2552 เวลา:13:52:52 น. |
|
|
|
| โดย: นิสิต ยุวรัตน์ IP: 125.26.31.153 วันที่: 15 กรกฎาคม 2552 เวลา:14:42:26 น. |
|
|
|
|
|
|
|
tuk-tuk@korat |
|
|
|
|
 |
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 149 คน [
ไม่เคยเห็นเมนูปลาทูทอดราดน้ำปลามาก่อนเลย...แต่เราชอบปลาทูมาก แถมยังชอบเมนูราดน้ำปลา เรียกว่าลงตัวในทุกอิริยาบถ
ส่วนปูม้าไม่ต้องพูดถึง อยากกินมากกก และเพิ่งรู้นะเนี่ยว่าต้องกินเดือนพย. เหลือเวลาแค่ไม่กี่วันแล้ว จะกินทันไหมเนี่ยเรา