BlogGang.com : : tuk-tuk@korat : ก๋วยเตี๋ยวต้นกระจี้ และ ไม้กลางกรุง ที่ สุโขทัย

ก๋วยเตี๋ยวต้นกระจี้ และ ไม้กลางกรุง ที่ สุโขทัย

เมื่อกลางเดือนที่ผ่านมา ได้นัดเพื่อนทานข้าวเย็นกันที่สุโขทัย

เราก็ออกจากโคราชสบาย ๆ สีลอย ( ภาษาโคราชแปลว่า เรื่อย ๆ )

ไปเที่ยวเมืองพระอินทร์ และ เมืองพระพรหม ???

คือ อินทร์บุรี และ พรหมบุรี จังหวัดสิงห์บุรี

เย็น ๆ ถึงสุโขทัยพอดี

วันนี้จะแนะนำร้านก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยก่อน

***

ก๋วยเตี๋ยวต้นกระจี้ ... ต้นตะขบ

อยู่ทางไปอุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัย

ช่วงเวลานั้น เขาเผานา เผาทุ่ง กันอย่างเมามัน

สองข้างถนนสายนครสวรรค์ - พิษณุโลก ก็เห็นควันหลาย ๆ จุด

อากาศจึงเป็นอย่างที่เห็น

สะพานข้ามแม่น้ำยม ขาออกจากสุโขทัยเพื่อไปเมืองเก่า

ร้านอยู่ซ้ายมือ

เพื่อนคนหนึ่งเป็นคนสุโขทัย แต่ไปตั้งรกรากอยู่เมืองชล

เมื่อกลับบ้านจะต้องไปทานที่ร้านนี้

และสูตรนี้

ก๋วยเตี๋ยวแห้ง ที่ทางร้านจะใส่น้ำตาลปี๊บมาให้เสมอ ราคา 25 บาท

ปัจจุบัน หากต้องการต้องบอกว่าให้ใส่น้ำตาลปี๊บด้วยเขาจึงจะใส่

เพื่อนที่อยู่ สวรรคโลก บอกว่าแถวบ้านเขาทำแบบนี้ทั้งนั้นแหละ

เราไม่เคยเห็นก็ตื่นเต้นจิ

เราเอาน้ำตาลออกหน่อย เติมเฉพาะพริกดอง คลุก ... อร่อยเลย

***

ไม้กลางกรุง

ร้านนี้ดองไว้ตั้งแต่เดือนพฤศจิกาปีที่แล้ว ... ยังเหลือเรื่องอีกเยอะที่จะเล่า

เข้าเมืองสุโขทัยจากสวรรค์โลก จะมาถึงแยกโตโยต้า

ตรงป้ายอาคเนย์เป็นซอยเข้าไปโรงแรมเรือนไทย

เลยป้ายไปนิดจะเป็นร้านไม้กลางกรุง

รูปนี้ถ่ายเวลา 13.02 น.

ชื่อร้านหายากมาก ... ดูต้นไม้อย่างเดียว

เพื่อนบอกว่า ที่อร่อยคือ ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย และก๋วยเตี๋ยวผัดไทย

แต่เราสั่ง

ขนมเบื้องไข่ ... 30 บาท รูปนี้เวลา 13.14 น.

ผัดซิอิ๊ว 35 บาท รูปนี้เวลา 13.21 น.

ปากหม้อ รูปนี้เวลา 13.26 น.

อาหารหวานนำ ... แล้วแต่คนชอบ

เรากำลังหิวเพราะตั้งบ่ายโมงแล้วก็เลยรู้สึกว่ารอนานไปหน่อย

เขาทำทีละจาน ... ไม่ควรไปเวลาหน้ามืดจ้า

Create Date : 01 เมษายน 2555

Last Update : 12 เมษายน 2555 11:14:32 น.

19 comments

Counter : 6087 Pageviews.

ไปหลายๆจังหวัดบ่อยๆ แล้วใครดูแลบ้านให้นี่ แล้วกระรอก ใครให้อาหารเค้าระ อย่างคุณตุ๊กก็ดีนะ ได้เห็นหลายๆจังหวัด ได้ชิมอาการทุกๆภาค ถ้าเป็นคนอ้วนง่ายป่านนี้สงสัยกลมบ๋องเลย เป็นรางวัลชีวิตที่หลายๆคนไม่มี..ขอบคุณมากๆครับ..

โดย: จรูญ น้อยศรี ศิษย์ ศ.ว.ก คนหัวรถ.. IP: 27.130.126.20 วันที่: 1 เมษายน 2555 เวลา:13:51:42 น.

กระรอกเรนเจอร์ค่ะพี่จรูญ

ตอนนี้ก็กลมพอได้ค่ะ

โดย: tuk-tuk@korat

วันที่: 1 เมษายน 2555 เวลา:14:46:12 น.

ยังไม่เคยลองเหมือนกันคะ ก๋วยเตี๋ยวใส่น้ำตาลปี๊บ

ไว้ผ่านไปจะไปลองสักหน่อย

โดย: โอน่าจอมซ่าส์

วันที่: 1 เมษายน 2555 เวลา:14:46:32 น.

น่ากินมากค่ะ

โดย: แม่น้องกะบูน

วันที่: 1 เมษายน 2555 เวลา:15:14:55 น.

อู๊ย ยามบ่ายๆ ฝนใกล้ตกแบบนี้เห็นแล้วหิวขึ้นมาทันใดเลยค่ะพี่ตุ๊ก เคยกินก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยในห้างก็อร่อยดี แต่คิดว่าคงไม่เทียบเท่ากับเจ้าถิ่นนะคะ

โดย: ส้มแช่อิ่ม

วันที่: 1 เมษายน 2555 เวลา:15:27:51 น.

เห็นแล้วชวนให้อยากลิ้มลองสักครั้ง
แต่ละจานแสดงออกถึงความชื่อ บริสุทธิ์ของคนปรุง รสมือดี สะอาด เอากำไรแต่พอควร
คงเป็นที่มา ที่ผู้บริโภคอยู่ไกลถึงไหน ก็แวะมาอุดหนุนครับ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต

tuk-tuk@korat Travel Blog ดู Blog

โดย: Insignia_Museum

วันที่: 1 เมษายน 2555 เวลา:15:35:36 น.

น่าทานจังค่ะ

ปากหม้อสีสวยชวนน้ำลานสอ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
tuk-tuk@korat Travel Blog ดู Blog

โดย: เริงฤดีนะ

วันที่: 1 เมษายน 2555 เวลา:15:37:48 น.

ยังไม่เคยชิมก๋วยเตี๋ยวแห้งที่ใส่น้ำตาลปี๊บเลยค่ะ
ปากหม้อสีสวยดีจังค่ะ อร่อยมั๊ยคะ

โดย: เนินน้ำ

วันที่: 1 เมษายน 2555 เวลา:16:03:59 น.

ตามมาเที่ยวด้วยคนค่า

***

โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา

วันที่: 1 เมษายน 2555 เวลา:16:47:16 น.

ใส่ถั่วฝักยาว กะน้ำตาลปี๊บ น่าอร่อยๆ

โดย: dentz metal. IP: 192.168.182.214, 124.121.203.80 วันที่: 1 เมษายน 2555 เวลา:18:23:46 น.

แวะมาเยี่ยมคร้าาา

โดย: สาวสะตอใต้

วันที่: 1 เมษายน 2555 เวลา:18:50:13 น.

ก๋วยเตี๋ยวแห้งใส่น้ำตาลปี๊บน่ากินมากกกกกกกกกกกค่ะ
แล้วก็ไม่เคยเห็นเหมือนกัน
ตื่นเต้นๆๆๆๆ อิอิ

โดย: Close To Heaven

วันที่: 1 เมษายน 2555 เวลา:20:55:01 น.

ก๋วยเตี๋ยวน่าทาน บรรยากาศน่านั่งค่ะ

โดย: ความรักสีจาง

วันที่: 1 เมษายน 2555 เวลา:21:15:22 น.

ก๋วยเตี๋ยวร้านแรกดูน่าทานดี แต่ผมเป็นคนไม่ชอบหวานท่าทางจะไม่ถูกปากแฮะ

โดย: ST.Exsodus

วันที่: 1 เมษายน 2555 เวลา:21:56:51 น.

ก๋วยเตี๋ยวใส่น้ำตาลปีบ ไม่เคยเห็นด้วย แต่คลุกเคล้ากับพริกดองน้ำส้มแล้ว ผมว่าหรอยสุดๆแน่เลยพี่ตุ๊ก

โดย: ปลายแป้นพิมพ์

วันที่: 1 เมษายน 2555 เวลา:22:28:45 น.

read

โดย: ravio

วันที่: 2 เมษายน 2555 เวลา:3:12:02 น.

ร้านนี้สงกรานต์เจอกัน!!!

ขอบคุณที่แวะไปนะครับ

โดย: ผัดไทเส้นหมี่

วันที่: 2 เมษายน 2555 เวลา:9:22:06 น.

เป็น1ใน10จังหวัดของไทยที่ผมไม่เคยนอนค้างคืน
เคยแต่แวะอุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัย
แล้วก็ไปค้างที่พิษณุโลก ทานอาหารก็มีร้านริมถนน
นอกเมืองครับ ของหวานรายการสุดท้ายสีน่าทานแต่ขอผ่านครับ ตรวจน้ำตาลในเลือด103แล้ว

โดย: คนโคราช (Ni.Somsak

) วันที่: 2 เมษายน 2555 เวลา:10:22:29 น.

แบบนี้แหละค่ะที่หนูอยากเจอเวลาไปเที่ยวไหน ๆ ถูกใจใช่เลย พี่ตุ๊กรู้ใจจริ๊งค่ะ

โดย: kimmy (kimmybangkok

) วันที่: 2 เมษายน 2555 เวลา:13:55:38 น.