|
 |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | |
|
|
 |
1 เมษายน 2555
|
|
|
|
ก๋วยเตี๋ยวต้นกระจี้ และ ไม้กลางกรุง ที่ สุโขทัย
เมื่อกลางเดือนที่ผ่านมา ได้นัดเพื่อนทานข้าวเย็นกันที่สุโขทัย
เราก็ออกจากโคราชสบาย ๆ สีลอย ( ภาษาโคราชแปลว่า เรื่อย ๆ )
ไปเที่ยวเมืองพระอินทร์ และ เมืองพระพรหม ???
คือ อินทร์บุรี และ พรหมบุรี จังหวัดสิงห์บุรี
เย็น ๆ ถึงสุโขทัยพอดี
วันนี้จะแนะนำร้านก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยก่อน
***
ก๋วยเตี๋ยวต้นกระจี้ ... ต้นตะขบ

อยู่ทางไปอุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัย

ช่วงเวลานั้น เขาเผานา เผาทุ่ง กันอย่างเมามัน
สองข้างถนนสายนครสวรรค์ - พิษณุโลก ก็เห็นควันหลาย ๆ จุด
อากาศจึงเป็นอย่างที่เห็น
สะพานข้ามแม่น้ำยม ขาออกจากสุโขทัยเพื่อไปเมืองเก่า

ร้านอยู่ซ้ายมือ

เพื่อนคนหนึ่งเป็นคนสุโขทัย แต่ไปตั้งรกรากอยู่เมืองชล
เมื่อกลับบ้านจะต้องไปทานที่ร้านนี้

และสูตรนี้
ก๋วยเตี๋ยวแห้ง ที่ทางร้านจะใส่น้ำตาลปี๊บมาให้เสมอ ราคา 25 บาท

ปัจจุบัน หากต้องการต้องบอกว่าให้ใส่น้ำตาลปี๊บด้วยเขาจึงจะใส่
เพื่อนที่อยู่ สวรรคโลก บอกว่าแถวบ้านเขาทำแบบนี้ทั้งนั้นแหละ
เราไม่เคยเห็นก็ตื่นเต้นจิ
เราเอาน้ำตาลออกหน่อย เติมเฉพาะพริกดอง คลุก ... อร่อยเลย

***
ไม้กลางกรุง
ร้านนี้ดองไว้ตั้งแต่เดือนพฤศจิกาปีที่แล้ว ... ยังเหลือเรื่องอีกเยอะที่จะเล่า
เข้าเมืองสุโขทัยจากสวรรค์โลก จะมาถึงแยกโตโยต้า

ตรงป้ายอาคเนย์เป็นซอยเข้าไปโรงแรมเรือนไทย
เลยป้ายไปนิดจะเป็นร้านไม้กลางกรุง
รูปนี้ถ่ายเวลา 13.02 น.

ชื่อร้านหายากมาก ... ดูต้นไม้อย่างเดียว


เพื่อนบอกว่า ที่อร่อยคือ ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย และก๋วยเตี๋ยวผัดไทย
แต่เราสั่ง
ขนมเบื้องไข่ ... 30 บาท รูปนี้เวลา 13.14 น.

ผัดซิอิ๊ว 35 บาท รูปนี้เวลา 13.21 น.

ปากหม้อ รูปนี้เวลา 13.26 น.

อาหารหวานนำ ... แล้วแต่คนชอบ
เรากำลังหิวเพราะตั้งบ่ายโมงแล้วก็เลยรู้สึกว่ารอนานไปหน่อย
เขาทำทีละจาน ... ไม่ควรไปเวลาหน้ามืดจ้า
Create Date : 01 เมษายน 2555 |
Last Update : 12 เมษายน 2555 11:14:32 น. |
|
19 comments
|
Counter : 6311 Pageviews. |
|
 |
|
|
โดย: จรูญ น้อยศรี ศิษย์ ศ.ว.ก คนหัวรถ.. IP: 27.130.126.20 วันที่: 1 เมษายน 2555 เวลา:13:51:42 น. |
|
|
|
โดย: ส้มแช่อิ่ม วันที่: 1 เมษายน 2555 เวลา:15:27:51 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 1 เมษายน 2555 เวลา:15:37:48 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 1 เมษายน 2555 เวลา:16:03:59 น. |
|
|
|
โดย: dentz metal. IP: 192.168.182.214, 124.121.203.80 วันที่: 1 เมษายน 2555 เวลา:18:23:46 น. |
|
|
|
โดย: สาวสะตอใต้ วันที่: 1 เมษายน 2555 เวลา:18:50:13 น. |
|
|
|
โดย: ST.Exsodus วันที่: 1 เมษายน 2555 เวลา:21:56:51 น. |
|
|
|
โดย: ravio วันที่: 2 เมษายน 2555 เวลา:3:12:02 น. |
|
|
|
โดย: คนโคราช (Ni.Somsak ) วันที่: 2 เมษายน 2555 เวลา:10:22:29 น. |
|
|
|
โดย: kimmy (kimmybangkok ) วันที่: 2 เมษายน 2555 เวลา:13:55:38 น. |
|
|
|
| |
|
 |
tuk-tuk@korat |
|
 |
|
 |
|