tuk...tuk more than one or cannot run
<<
มิถุนายน 2556
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
19 มิถุนายน 2556

ก๋วยเตี๋ยวเป็ดธงชัย และ ก๋วยเตี๋ยวเป็ดวังสิงห์คำ เชียงใหม่



ก๋วยเตี๋ยวเป็ดธงชัย ก๋วยเตี๋ยวเป็ดในตำนาน ... ของเรา







ไม่ทราบหรอกว่าเปิดตั้งแต่เมื่อไหร่

แต่ได้อุดหนุนตั้งแต่ปี 252X กว่า

ร้านอยู่นอกคูเมืองทางทิศใต้ ตรงข้ามแจ่งกะต้ำ ... มุมเมืองตะวันออกเฉียงใต้

( แจ่ง แปลว่ามุม กะต้ำ เป็นเครื่องมือจับปลาชนิดหนึ่ง )

ไม่แน่ใจเหมือนกันว่าได้ชิมก่อนเชลล์ชวนหรือเปล่า

เมื่อย้ายอยู่โคราช กลับไปก็จะรำลึกความหลังความหลังสักชามเสมอ

แล้วไม่กี่ปีที่ผ่านมา ร้านหายไป ... ไม่ทราบไปอยู่ไหน

กลับเชียงใหม่เมื่อ พฤษภา 2556 พี่ชายบอกว่าร้านอยู่ถนนศรีดอนไชย








แถวโรคปอด ... คือโรงพยาบาลโรคปอด หลัก ๆ คือรักษาวัณโรค

แต่นักเรียน นักศึกษาชาย สมัยโน้น รู้จักดี

เพราะโด่งดังในการไปฉีดยารักษาโรคซุกซน

ปัจจุบันเป็นโรงพยาบาลนครพิงค์ สาขาศรีดอนไชย









เสาะหาเจอว่า ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดธงชัย อยู่ตรงกับโรงแรมอิมพีเรียลแม่ปิง

ตรงข้ามป้ายนี้เป๊ะ








แผนที่








ปัจจุบัน

มีขาหมู ... จำไม่ได้ว่าเมื่อก่อนขายหรือเปล่า ไม่เคยทาน








มีหมูสะเต๊ะ ... เมื่อก่อนอร่อยกว่าตอนนี้








มีปอเปี๊ยะสด ... เพิ่งได้ทานครั้งแรก อร่อยมาก








และชามนี้ พิเศษน่องเป็นชิ้น 40 บาท

น้ำก๋วยเตี๋ยวอร่อยเหมือนเดิม น่องเป็ดอร่อยเหมือนเดิม








***




วังสิงห์คำเป็นชื่อหมู่บ้าน บ้านวังสิงห์คำ

อยู่ทางฝั่งตะวันตกของแม่น้ำปิง

ทางทิศตะวันออกเฉียงเหนือค่อนไปทางเหนือ ของกำแพงเมืองเชียงใหม่

ตรงข้ามกับ บ้านฟ้าฮ่าม ที่อยู่ทางตะวันออกของแม่น้ำปิง

ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดวังสิงห์คำ เดิมคงอยู่ที่บ้านวังสิงห์คำ

แต่ปัจจุบันข้ามฝั่งมาฝั่งตะวันออก ของแม่น้ำปิง

ข้างริมปิงคอนโดมีเนียม จอดรถที่จอดรถฝั่งตรงข้ามได้








พี่บอกว่า ร้านนี้มีติมซำด้วย ... วันที่ไปไม่ได้ทำ

ร้านนี้มีระบบดังนี้

ก่อนอื่นตรงไปเคาเตอร์ขวาสุดในภาพ เพื่อสั่งอาหาร








แล้วเขาจะให้ป้ายเบอร์โต๊ะ ( โต๊ะ 10 )








ตักผักเองตามชอบ








นั่งรอ








ชาดำ ... ไม่ค่อยเข้มข้นเท่าไหร่








40 บาท








ชามที่ใส่ใหญ่มาก






เราชอบร้านธงชัยมากกว่า



***


แถมอีกร้าน อยากทานข้าวซอยเนื้อ และ ขนมจีนน้ำเงี้ยว

จะตรงไปร้านนี้ ... ข้าวซอยลำดวน สาขาฟ้าฮ่ามเท่านั้น อีกสาขาไม่อร่อย

มีกระบอง อร่อยด้วย

มีหมูสะเต๊ะ จำได้ว่าอร่อย วันนั้นไม่มาขาย








ข้าวซอยเนื้อ








น้ำเงี้ยว








ปิดท้ายด้วยภาพ สะพานนวรัฐ และไกล ๆ ริมปิงคอนโดมิเนียม









Create Date : 19 มิถุนายน 2556
Last Update : 3 กรกฎาคม 2556 10:14:52 น. 27 comments
Counter : 5549 Pageviews.  

 
ไม่ได้กินก๋วยเตี๋ยวเป็ดนานล่ะ ไม่ค่อยมีใครขาย หาอร่อยยากด้วย


โดย: VET53 วันที่: 19 มิถุนายน 2556 เวลา:15:13:55 น.  

 
อยากทานทั้งเตี๋ยวเป็ด ป่อเปี๊ยะ หมูเต๊ะ โอยเห็นแล้วหิวค่า น่ากินมากๆ


โดย: hot cappuccino วันที่: 19 มิถุนายน 2556 เวลา:15:46:21 น.  

 
อะจ๊าก น่ากินสวดดดดดดดด
น้ำหมากไหลแว้วววววววว
เตี๋ยวเป็ดไม่ได้กินมา 8 ปีแล้วอ่ะ
ทำเองก็ไม่มีเลือด เป็ดก็แพงโคด บ่นอีกแระ กระแด..มาอยู่เมืองนอกอะเนอะ โสน้าหน้าเทอ 555

ไปเชียงใหม่ก็หลายครั้ง 5-6 ครั้งได้ ไม่เคยได้กินข้าวซอย ของขึ้นชื่อเลยอะ่ ไปกับทัวร์เขาก็ไม่เห็นมีให้กินเลยอะ บ่นอีก 555

ร้านพี่เบริ์ด ธงชัย โอเคน๊า
ไว้ไปจะโทรหานะ 555 แล้วไปกินกันอีก ชวนนะ เหนมะชวน มีน้ำจาย 555 ชวน
ไปแระคะ บ้าบอคอแตก นางเค็ง



โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 19 มิถุนายน 2556 เวลา:16:12:21 น.  

 
นานทีได้กินก๋วยเตี๋ยวเป็ดก็อร่อยดีค่ะ คนที่บ้านหนูชอบมาก แต่หนูกับลูกไ่ม่ค่อยชอบ กินตามเค้าไปค่ะ พาไปกินไหนก็กิน ขนมจีนน้ำเงี้ยวเคยกินครั้งเดียวที่กรุงเทพฯ นี่ล่ะค่ะ เค้าทำไม่อร่อยหรือหนูกินไม่เป็นไม่รู้ ไม่ค่อยชอบ แต่ข้าวซอยไก่ อร่อยดี กินที่นี่อีกเหมือนกัน ตอนไปเชียงใหม่ก็ไม่ไปหาร้านอร่อยกินหรอกนะคะ


โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 19 มิถุนายน 2556 เวลา:17:12:20 น.  

 
สวัสดีจ้ะน้องตุ๊ก

เป็นอย่างไรจ๊ะ ทะเลาะกับเป็ดจังเลยนะคร้าบบบบบ

ร้านหลังนี่ระเบียบเยอะแต่ให้เส้นให้เป็ดน้อยไม่น่าทานละ ขนาดใส่แว่นยังมองไม่ค่อยเห็นเนื้อเลย

อีกอย่างปอเปี๊ยะสดและหมูเต๊ะนี่ของโปรดเลยจ้ะ


โดย: find me pr วันที่: 19 มิถุนายน 2556 เวลา:17:51:34 น.  

 
อีกแล้วค่ะ อายมั้ยนี่ แล้วดูพี่ตุ๊กใช้อีโมประกอบนะคะ

ไม่อ้วนหรอกค่ะ เดินรอบสนามกอล์ฟเดี๋ยวก็เบิร์นหมด


โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 19 มิถุนายน 2556 เวลา:18:01:04 น.  

 
กดไลค์ให้ก่อนจร้า หมดระหว่างทางเมื่อกี้เอง
เพิ่งกลับถึงบ้าน...เห็นหลังไวๆบ้านคุณลุงกล้วย

โห...ก๋วยเตี๋ยวเป็ดธงชัยเป็นตำนานของเมืองย่าโมนิคุณตุ๊ก
น้องสาวเราอยู่โคราชเกือบ 20 ปี บอกไว้ให้ไปกิน
ป่านนี้ยังไมได้ไปลองรสชาติอร่อยเลยคร้า...คริ คริ




โดย: tui/Laksi วันที่: 19 มิถุนายน 2556 เวลา:18:11:13 น.  

 
อยากกินทุกอย่างเลย แงแง ขนาดเพิ่ง
ลุกมาจากโต๊ะอาหารนะเนี่ย

เขากวางอ่อนของตัวเองต้นบะเริ่มเลย
สักสิบเท่าของเราแล้ว ของเรามีกิ่งเดียว
มีใบสามใบง่ะ เก็บไว้ให้ดีหนา เราจะ
แอบไปเมียงมอง

ไลค์ก่องนะ เราต้องไปแปะอีกบ้านนุงก่อง



โดย: nulaw.m (คนบ้า(น)ป่า ) วันที่: 19 มิถุนายน 2556 เวลา:19:04:54 น.  

 
ได้ร้อนๆซักชาม

จะไม่ลืมพระคุณเล้ย


โดย: เป็ดสวรรค์ วันที่: 19 มิถุนายน 2556 เวลา:19:06:34 น.  

 
เอ๊า....อ่านเร็ว มึนเลยจิเรา!!??
กอปรกับว่าคุณตุ๊กคนโคราช คงรีวิว 2 ร้าน 555
ขออภ้ยจร้า... สว.เหนื่อยเจรงๆ
ขอบคุณโหวตจร้า เราหมดตัวอีกแร๊ะ อิอิ


โดย: tui/Laksi วันที่: 19 มิถุนายน 2556 เวลา:19:23:02 น.  

 
ปี้ตุ๊กฮู้จักฮ้านอร่อยๆนั๊กเลยเน้อครับ

ผมบ่าเกยไปกิ๋นเลยครับ
ก๋วยเตี๋ยวทานอยู่ร้านเดียวตรงดอยสะเก็ดครับ
ตี้มีห่านขายตวยน่ะครับ


โดย: กะว่าก๋า วันที่: 19 มิถุนายน 2556 เวลา:20:47:34 น.  

 
มีแต่ของน่าทานทั้งนั้นเลย


โดย: อมยิ้มนิดนิด วันที่: 19 มิถุนายน 2556 เวลา:21:11:48 น.  

 
กร๊ากกกก...คุณตู๊กกกก...ขอบคุณยาดมจร้า
หายมึนแร๊ะ ...แต่ไปอาบน้ำ+สระผมมาจร้า คริ คริ


โดย: tui/Laksi วันที่: 19 มิถุนายน 2556 เวลา:21:24:00 น.  

 

กด Like เป็นคนที่ 3
น่าทานมากกกกกกกกกกนะคะคุณตุ๊ก



โดย: อุ้มสี วันที่: 19 มิถุนายน 2556 เวลา:22:27:03 น.  

 





น่าหม่ำทุกเมนูค่ะพี่ตุ๊ก
โดยเฉพาะก๋วยเตี๋ยวเป็ดชอบมากกกกกกก


โดย: ข้ามขอบฟ้า วันที่: 20 มิถุนายน 2556 เวลา:2:13:37 น.  

 
อาหารเหนือ เราชอบ ข้าวซอยค่ะ
ก๋วยเตี๋ยวเป็ด เพิ่งรู้ว่าที่นี่ก็มีร้านมอร่อยด้วย

..ตื่นมาหายมึนยังนิเรา คริคริ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

tuk-tuk@korat Food Blog


โดย: tui/Laksi วันที่: 20 มิถุนายน 2556 เวลา:4:56:22 น.  

 
นานมากแล้วไม่ได้กินกระบองอ่ะ
สมัยก่อนเป็นโจ็กคนใต้มาแอ๋วเหนือเนาะ


โดย: ลุงกล้วย วันที่: 20 มิถุนายน 2556 เวลา:6:11:46 น.  

 
ขอโทษครับ มัวคิดถึงกระบองเพลินไปนิด
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
tuk-tuk@korat Food Blog ดู Blog


โดย: ลุงกล้วย วันที่: 20 มิถุนายน 2556 เวลา:6:18:06 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับพี่ตุ๊ก








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 20 มิถุนายน 2556 เวลา:6:40:30 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ กับยามเช้า อากาศดีๆคะ คุณตุ๊ก

... มีความสุขกับการทำงานนะคะ
- Happy Morning - คะ. (^o^)/





โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 20 มิถุนายน 2556 เวลา:8:40:41 น.  

 
น่ากินมากๆ

แล้วได้แวะเที่ยวถ้ำน้ำเขาศิวะ หรือป่าวจ๊ะ


โดย: เหนือฟ้า พาไป วันที่: 20 มิถุนายน 2556 เวลา:8:42:40 น.  

 
เที่ยงนี้ขอสักชามนะคะ น่ากินขนาดค่ะ

สวัสดค่ะ สบายดีนะคะ หน้านแล้วรักษาสุขภาพนะคะ


โดย: maitip@kettip วันที่: 20 มิถุนายน 2556 เวลา:10:16:20 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ตุ๊ก

มารายงานตัวค่า

พร้อมขอชิมเตี๋ยวเป็ดด้วย อิอิ


โดย: สมาชิกหมายเลข 861805 วันที่: 20 มิถุนายน 2556 เวลา:10:54:30 น.  

 
l\\สวัสดีค่า มาอิจฉาพี่ตุ๊กโดยเฉพาะเลย
ไปเชียงใหม่เพิ่งกลับมาเหมือนกันค่ะ แต่หากินกระบองทอดไม่ได้เลย เจ้าประจำตีนขัวแขกก้หายไป สงสัยเพราะรื้อสะพานร้านเลยหาย อดเลย T T

ได้ทานข้าวซอยปรินซ์แทน ก็ยังดีค่ะ อิอิ



โดย: lovereason วันที่: 20 มิถุนายน 2556 เวลา:14:55:03 น.  

 
สวัสดีค่ะมาเชียงใหม่หรอคะ:)))


โดย: maistyle วันที่: 24 มิถุนายน 2556 เวลา:20:45:36 น.  

 
หาโอกาสไปชิมก๋วยเตี๋ยวเป็ดธงชัยบ้างดีกว่า...น่าตาน่ากิ๊น น่ากินค่ะ


โดย: PatZilla (ป้าหน้ามนคนเจียงใหม่ ) วันที่: 25 มิถุนายน 2556 เวลา:11:58:40 น.  

 
Create Date : 19 มิถุนายน 2556
Last Update : 19 มิถุนายน 2556 13:56:26 น. 26 comments
Counter : 447 Pageviews.



โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 3 กรกฎาคม 2556 เวลา:10:13:44 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิกช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

tuk-tuk@korat
Location :
นครราชสีมา Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 146 คน [?]




งานหลักคืองานอดิเรก

10 บล็อกล่าสุด


ลำพูน ... ไปแอ่ววัดพระพุทธบาทผาหนาม อำเภอลี้ ปุ้น


You Are The Reason - Calum Scott ... ความหมาย


เชียงใหม่ - วัดพระพุทธบาทสี่รอย ... อำเภอแม่ริม


To Where You Are - Josh Groban ... ความหมาย


อุทยานประวัติศาสตร์พิมาย ตอน 3 ... ตอนจบ


Love Story (Where Do I Begin) - Andy Williams ... ความหมาย



อุทยานประวัติศาสตร์พิมาย ตอน 2



I Think I Love You - The Partridge Family ... ความหมาย


อุทยานประวัติศาสตร์พิมาย ตอน 1


Brother Louie - Stories ... ความหมาย









ของแต่งบล็อกจาก
ป้าเก๋า "ชมพร"
คุณญามี่
คุณ Rainfall in August
ขอบคุณค่ะ

[Add tuk-tuk@korat's blog to your web]