สนามเด็กเล่นของไอ้ตัวเล็กกะไอ้ตัวโต
< < < Blueberry Polka Dot Roll : คู่แค้นที่แสนน่ารัก !! > > >

ที่บอกว่าเป็นคู่แค้นเนี่ย คือบัวกับเจ้าโรลนี่แหละค่ะ
เป็นคนที่ชอบใส่ไส้โรลเยอะๆจนม้วนไม่ได้
ไม่ก็ม้วนแล้วไม่กลมสวยซะดี อยากทำได้แบบพี่อุ้ม
ทำได้แต่โรลอันเล็กๆ พออันใหญ่ๆนี่ไส้ทะลักทุกที ชิๆๆ


ที่ต้องทำเจ้าคู่รักคู่แค้นในคราวนี้
เนื่องจากน้องสาวไปหอบหิ้วบลูเบอรี่สดจากแดนไกลมาเยอะเลย
คือไปหลายประเทศก็ซื้อเบอรี่สดมาทุกประเทศ
ก็เล่นกล่องละยูโรงี้ กล่องละปอนด์เดียวงี้
มันล่อเงินในกระเป๋าดีแท้ เลยเหมามาทุกประเทศค่ะ
แต่แม่เจ้า !! อะไรที่สวยเกินไปมักไม่อร่อย 555
มันหวานเจี๊ยบเลยค่ะ หวานไป สู้ลูกเล็กๆแบบซื้อที่นี่ไม่ได้ อิอิ
ทำพวกคัพเค้กมัฟฟินไม่อร่อยแน่ ต้องกินสดอย่างเดียวเลยค่ะ


บัวนึกอะไรไม่ออกนอกจากโรลครีมสดกะเบอรี่
เลยต้องยอมลดทิฐิมาเป็นมิตรกะโรลให้ได้
สุดท้ายก็ยังเหมือนเดิม 55555


เอาน่า กินแล้วอร่อยก็พอ//ปลอบใจตัวเอง



ตัวเค้กบัวใช้สูตรพี่ปุ๊ก อีกแล้วอ่ะ 555
พี่ปุ๊กเพิ่งลงบล็อคไปไม่นาน น่ากินมากๆ
คือบัวไม่ชอบทานชิฟฟ่อนเท่าไหร่น่ะค่ะ
เวลาทำโรลก็ชอบเนื้อสปองจ์
เห็นพี่ปุ๊กทำสปองจ์โรลเลยอยากส่งการบ้านอีกแล้ว อิอิ
ไหนๆก็รู้ตัวแล้วว่าโรลของเราคงจะขี้เหร่ตามเคย
บัวเลยหาทางกลบเกลื่อนด้วยการเพิ่มลายจุดให้ดูน่ารักกุ๊กกิ๊ก
ทั้งที่ไม่ได้เข้ากะตัวเองเล๊ยยยยย
เลยขอเลียนแบบเจ้าแม่ลายจุดอย่างพี่อุ้ม
ทำpolka dot roll ส่งการบ้านทั้งสองคนเลยจ้า

ไปดูโรลพี่ปุ๊กที่นี่จ้ะ

Simply Fresh Fruit Rolled Cake: Simple cake that looks great! - * - เค้กโรลน่ารักๆค่ะ



ส่วนโรลลายจุดพี่อุ้มที่นี่เลย

Polka Dot Roll




มาทำลายจุดกันก่อนเนอะ

เนยอุณหภูมิห้อง 15 กรัม
น้ำตาลไอซ์ซิ่ง 15 กรัม
ไข่ขาว 15 กรัม
แป้งสาลี 15 กรัม


ง่ายๆ ก็เริ่มจากตีเนยกับไอซิ่งจนเบาฟูขึ้น
ใส่ไข่ขาวลงไปคนผสม ตามด้วยแป้ง
พอคนจนเนียนเข้ากันแล้วก็หยดสีตามชอบใจจ้ะ
วันนี้บัวขอสีชมพูอมม่วง

















เอาไปบีบเป็นจุดๆลงบนถาดที่รองกระดาษไว้แล้ว







เอาไปแช่เย็นไว้สักครึ่งชม.ค่ะ

พอใกล้ได้เวลาก็รีบมาทำเนื้อเค้ก
Sponge cake ขอยกพี่ปุ๊กมาเลยนะคะ


3 ไข่ (แยกไข่ขาว ไข่แดงค่ะ)

70g น้ำตาลทราย

40g แป้งเค้ก

25g เนย (ละลาย)


Filling

200 cc. Whipping cream

20g น้ำตาล

ผลไม้ตามใจชอบค่ะ



เปิดเตาอบที่ 180°C
วางกระดาษรองอบไว้บนพิมพ์ขนาด 30X30 cm
//ของบัวถาดใหญ่ไปหน่อย เค้กเตี้ยเหมือนคนทำเชียว อิอิ



ตีไข่ขาวจนเป็นฟอง ใส่น้ำตาลทีละนิดจนหมด
แล้วตีต่อจนตั้งยอด ใส่ไข่แดงลงไปตีความเร็วต่ำผสมพอเข้ากันค่ะ















ร่อนแป้งลงในชามไข่ ตะล่อมเบาๆจนเข้ากัน
ตามด้วยเนยละลาย บัวขอเพิ่มวานิลลาลงไปตอนนี้ด้วยค่ะ
ตะล่อมพอเข้ากันแล้วเทลงถาดที่เจ้าลายจุดไปนอนรอได้เลยจ้า














อบนาน 9 -10 นาที
เอาออกมาคว่ำลงกระดาษ บัวกลับด้านอีกรอบค่ะเพราะจะโชว์ก้นเค้ก
ม้วนพร้อมกระดาษไขไปเลยตอนเค้กอุ่นๆนี่แหละ
ระหว่างรอเค้กเย็นก็ไปตีครีมกะไอซิ่งรอ
บัวขูดวานิลลาบีนลงไปนิด จะได้หอมชื่นใจ
















พอเค้กเย็นสนิมก็แผ่ออกมาทาครีมจะได้ผิวสวยๆ
ไม่ใช่ละๆๆ ตลกเกินไปแล้วยัยบัว 55
ปาดครีมลงไป จากนั้นเอาผลไม้วางเรียงเลยจ้า
บลูเบอรี่คราวนี้ลูกใหญ่จริงๆ อย่างกะองุ่น
แล้วยัยบัวก็สาดไปเต็มที่ คือกะให้กินอร่อยค่ะ
ม้วนแล้วเละอีกเรื่องนึง ทำใจได้แล้วล่ะ 5555
จากนั้นก็ม้วนโลดดดดดดด
















แช่เย็นไปสองชั่วโมงสาวๆก็มายืนรอกินละคะ
ตัดก็เบี้ยวไปเบี้ยวมา แถมสีน้ำเงินของบลูเบอรี่เลอะเทอะไปหมด
















หน้าตรง กลัวบลูเบอรี่ลูกใหญ่ๆนั่นจะหล่นจัง
















หันข้างให้ดูลายจุดที่ไม่ยอมกลมของเราหน่อย
ดูกันใกล้ๆว่าตัดยังเบี้ยวเลย











เมนูนี้หมดเร็วมากเลยค่ะ สมาชิกในบ้านชอบมาก
เนื้อเค้กนุ่มหวานอร่อย กินกันบลูเบอรี่และครีมสุดยอดไปเลย
บลูเบอรี่ยังเหลืออีกเยอะ แต่บัวบอกน้องไปแล้วว่ากินเล่นไปเถอะ
พี่ขี้เกียจแล้วน้อง



ขอบคุณพี่ปุ๊กสำหรับสูตรเค้กอร่อยๆนะคะ
ขอบคุณพี่อุ้มสำหรับลายจุดสวยๆด้วยค่ะ







Create Date : 09 มิถุนายน 2552
Last Update : 7 ธันวาคม 2553 11:32:39 น. 31 comments
Counter : 1825 Pageviews.

 
บลูเบอร์รี่ลูกใหญ่ดีจริง ๆ น๊าคะน้องบัว เห็นแล้วอยากเอาแต่งหน้าเค้ก ว่าแต่ไม่มีเหลือแล้วเหรอ อยากขอซักชิ้นอะ


โดย: yayojung วันที่: 9 มิถุนายน 2552 เวลา:21:06:25 น.  

 
สวยน่าทานมากเล้ยจ้า


ขอซักแถวนะคะ ชิ้นเล็ก ๆ เจ๊หลีไม่เอา


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 9 มิถุนายน 2552 เวลา:21:12:36 น.  

 
ดูนุ่มน่าทานมากเลยค่ะ ว่างๆจะจดไปลองทำดูบ้างนะคะ
ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมกันค่ะ ดีใจที่ได้รู้จักนะคะ


โดย: นัต (Kala-ก้นครัว ) วันที่: 9 มิถุนายน 2552 เวลา:21:23:37 น.  

 
โหยยย น่ากินอ่ะน้อง ขยันเจงๆๆๆๆ มีจุดๆๆๆด้วย กร๊ากกกก ชอบง่ะ รูปสวยอ่ะวันนี้ กิ๊กเลยยยยย


โดย: อ้อมกอดของความเหงา วันที่: 9 มิถุนายน 2552 เวลา:21:43:18 น.  

 
น่ารัก น่าหม่ำสุด ๆ ค่ะ


โดย: น้ำเงี้ยว วันที่: 9 มิถุนายน 2552 เวลา:21:47:10 น.  

 
น่ารักจังค่ะ


โดย: labor of love วันที่: 9 มิถุนายน 2552 เวลา:22:26:28 น.  

 
น่ารักมากๆเลยค่ะ น่ากินสุดๆ


โดย: Febie วันที่: 10 มิถุนายน 2552 เวลา:0:22:28 น.  

 
งามเชียวน้องสาว


โดย: ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน วันที่: 10 มิถุนายน 2552 เวลา:0:24:30 น.  

 
ทาเร็วตามคำขออย่างแรง แถมวิธีทำอิน้องก็ละเอียดละออ เหมาะสำหรับการลอกอย่างแรง

บลูเบอร์รี่บ้านอิปี้ก็ใหญ่นะ แถมหวานด้วย อิอิอิ เดี๋ยวมีส่งการบ้านแน่นอน อยากใส่ครีมเยอะ ๆ แบบอิน้องอ่ะ แต่ก็กลัวว่าจะไม่งามน่อ


โดย: Pastel pied วันที่: 10 มิถุนายน 2552 เวลา:6:03:32 น.  

 
เค้าอยากกินบลูเบอร์รี่สด อิอิ


โดย: pummy_beauty วันที่: 10 มิถุนายน 2552 เวลา:8:17:20 น.  

 
น่ารักค่ะคุณน้องว่าแต่ว่าบลูเบอรี่หมักด้วยเหล้าหรือยังค่ะไม่งั้นไม่ใช่ของน้องบัว


โดย: หญิงแม่ IP: 10.1.27.67, 203.152.19.168 วันที่: 10 มิถุนายน 2552 เวลา:8:47:23 น.  

 
น่ารักจังเลยยยย


โดย: เนส IP: 125.26.155.189 วันที่: 10 มิถุนายน 2552 เวลา:9:18:05 น.  

 
ประทับใจลายจุดจุง


โดย: แม่แจ่มใส (MommyTammy ) วันที่: 10 มิถุนายน 2552 เวลา:9:38:14 น.  

 
มาเยี่ยมเมรีขี้เมา เอ๊ย... พี่มาเยี่ยมน้องบัวคะ
เสียดายจังโรลนี่ไม่มีแอลกอฮอล์เป็นส่วนผสม เพราะพี่ดูเค้กน้องบัวที่ต้องใส่เหล้าทีไร

น้องบัวใส่ไม่ยั้งซ๊าก.....กที

ทำลายเค้ก ได้สวยมากเลยคะ ถึงแม้ว่าจะไม่กลมก็เถอะ


โดย: Azizan วันที่: 10 มิถุนายน 2552 เวลา:10:03:10 น.  

 
วันนี้รูปสวยมากก่อนนะ....อ่า....ม้วนโรลได้สวย....บลูมันแน่นไปไหม.....ง่าส่งมาแถวนี้บ้างจิ


โดย: โปแป้ง (popang ) วันที่: 10 มิถุนายน 2552 เวลา:11:48:32 น.  

 
ลายจุด ชอบจังค่ะน้องบัว ไม่เคยคิดออกเลยว่ามีเค้กอะไรลายจุด เดี๋ยวต้องส่งการบ้านบางแล้วล่ะ น่ากินน่ากิน...


โดย: MommyKitchen วันที่: 10 มิถุนายน 2552 เวลา:12:23:23 น.  

 
คุณน้องแอบยัดบลูฯใส่หลังตัดรึป่าวเนี่ย มันโดดเด่นทิ่มตาน้อย ๆ ของพี่มาก ๆ จ้า


โดย: ก้อย (bake-aholic ) วันที่: 10 มิถุนายน 2552 เวลา:13:19:09 น.  

 
เดี๋ยวนี้เปลี่ยนแนวมาทำขนมหวานๆแล้วเหรอจ๊ะน้องสาว
ท่าทางกะลังมีฟามรัก อิ อิ


โดย: ่jib (IyadA ) วันที่: 10 มิถุนายน 2552 เวลา:13:50:48 น.  

 
น่ารักดี น่าทานด้วยค่ะ


โดย: Annijima วันที่: 10 มิถุนายน 2552 เวลา:14:04:03 น.  

 
กรี๊ดดดด ลายจุดๆๆๆ

โห แอบเศร้า

เคยทำแล้วอ่ะแบบนี้

แต่แบบว่าพังไม่เป็นท่าเยยยยย


โดย: พี่นู๋แหม่ม IP: 119.42.96.248 วันที่: 10 มิถุนายน 2552 เวลา:14:33:41 น.  

 
สวยงามค่ะ


โดย: marabout วันที่: 10 มิถุนายน 2552 เวลา:14:55:46 น.  

 
เจ้ก็ชอบใช้เนื้อสปองค์ทำโรลเมียนกานเลย


โดย: เจ้เชง วันที่: 10 มิถุนายน 2552 เวลา:17:37:38 น.  

 
น่ารักอ่ะบัว บลูเบอร์รี่ตู้มมากเลย

ว่าแต่รอบนี้ไม่แตะ ไม่พรมเหล้าเลยเหรอ ผิดวิสัย ฮ่าๆๆ


โดย: แก้มจ้ะ (its_gemmi ) วันที่: 10 มิถุนายน 2552 เวลา:17:54:13 น.  

 
เค้กน่ารักจังเลยอ่ะพี่บัว 55555เห็นด้วยกับพี่แก้ม ไม่เหยาะเหล้าแล้วหรอคร่า เดี๋ยวไม่สมชื่อน่ะค่ะคุณพี่
บลูเบอรี่ยังเหลือเยอะหรอค่ะ แบ่งมาให้น้องคนนี้มั่งจิ ยังไม่เคยกินมาก่อน55555


โดย: มิคุริ วันที่: 10 มิถุนายน 2552 เวลา:18:31:48 น.  

 
อยากกินอีกอะ เค้านานๆจะโรลไม่แตกซะที

มาขอชิมบ้านนี้แ้ล้วกัน อิอิ


โดย: Ab Psy ReinDEAR++ IP: 203.144.180.65 วันที่: 10 มิถุนายน 2552 เวลา:22:33:43 น.  

 
อิน้องก็อีกคนแหละ ที่ใส่ไส้เยอะจนม้วนไม่ได้ 555
แต่ อยากกินของอิปี้อ่ะ
น่าฮัก น่ากินอย่างแรงงงงงงง แพ้ลายจุดเหมือนพี่อุ้ม 555


โดย: jubejaa วันที่: 11 มิถุนายน 2552 เวลา:20:33:19 น.  

 
ทำลายสวยมาก ๆ เลยค่ะน้องบัว สูตรตัวเค้กน่าสนใจ
ดีจัง ดูนุ่มน่าอร่อยดี เดี๋ยววันนี้พี่ลองทำดีกว่า กะจะเอาไป
ให้เพื่อนน่ะค่ะ ...

ปล. ตีไข่ได้เงางามมาก ตอนนี้มือถือคู่ใจพี่เจ๊ง เหลือแต่
อันเล็ก ๆ อีกอัน ตีไม่เคยได้ดังใจเลยค่ะ คงต้องหาอัน
ใหม่



โดย: Tristy วันที่: 11 มิถุนายน 2552 เวลา:20:37:54 น.  

 
น้องบัวขา..(คุณคู) จะบอกว่าอร่อยจริงๆค่ะ โรลสูตรนี้หมดไปแล้วค่ะ (ฝีมือลิง3ตัว+1 แม่ลิง)ภายในเวลา...อย่าให้บอกเลยนะคะ รวมกับคัพเค้กหน้าตาดีอีก 5 ถ้วยรวด..เก็บแทบไม่ทันอ้อ..ลิงตัวเล็กที่กำลังเป็นคุณสุกใส ฝากบอกว่าวันหลังหนูจาไปด้วยยยยย.. พอไหวไม๊คะ


โดย: nong (naynodnol ) วันที่: 11 มิถุนายน 2552 เวลา:20:56:24 น.  

 
กรี๊ดดดด น่ารักมากค่า


โดย: puppadoowab วันที่: 11 มิถุนายน 2552 เวลา:23:03:18 น.  

 
อุ้ย น่ารักอะพี่บัวว

ขนมนะ อิอิ


โดย: โกโก้คุง** วันที่: 15 มิถุนายน 2552 เวลา:18:15:41 น.  

 
อุแม่เจ้า น่ากินกระไรปานนั้น!!

คิดถึงและคิดถึงเน้อลูกบัว


โดย: นิอร (Niorn ) วันที่: 16 มิถุนายน 2552 เวลา:18:55:22 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

Tiny Bakery
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 109 คน [?]




ทำไป กินไป บ่นไป
บล็อคของชะนีไทยผู้ไม่สามารถหยุดกินขนมได้สักวันเดียว
Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2552
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
 
9 มิถุนายน 2552
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Tiny Bakery's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.