Group Blog
 
All blogs
 

Happy Valentine's Day Mousse Cakes



strawberry_mousse07

ส่วนผสม
มูสสตรอว์เบอร์รี่
ที่มา .. หนังสือ Delicious Cakes ของ คุณวราภา (สัตยบุตร) ปองเงิน

สตรอว์เบอร์รี่ปั่น

- สตรอว์เบอร์รี่แช่แข็ง 350 กรัม (น่านใช้แค่ 330 กรัมค่ะ มีแค่นี้)
- น้ำตาลทราย 50 กรัม
- น้ำมะนาว 1 ช้อนชา

วิธีทำ

- ละลายสตรอว์เบอร์รี่แช่แข็ง ส่วนน้ำที่ละลายออกมาให้เก็บใส่ถ้วยไว้
- เติมน้ำตาลคลุกให้เข้ากัน ใส่ภาชนะนำไปตั้งไฟอ่อน คนจนน้ำตาลละลายและเริ่มเดือด ชิมรสให้เปรี้ยวนำ หวานตาม
- พักให้เย็น เติมน้ำมะนาว แล้วนำไปปั่นให้ละเอียด
- แช่ในตู้เย็นจนเย็นจัด แต่ไม่เป็นน้ำแข็ง

strawberry_mousse01


เค้กสูตรที่ชอบ .. น่านใช้สปันจ์สูตรในตำนานห้องก้นครัวค่ะ

strawberry_mousse02


เตรียมพิมพ์วงแหวน

strawberry_mousse03


มูสสตรอว์เบอร์รี่

- สตรอว์เบอร์รี่ปั่นเย็นจัดแต่ไม่เป็นน้ำแข็ง
- วิปปิ้งครีม 1 ถ้วยตวง
- เจลาตินผง 1 ช้อนชา
- น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

- ละลายเจลาตินในน้ำ :: ละลายโดย โรยเจลาติลงไปในน้ำ ทิ้ง 5 นาทีให้อิ่มตัว นำเข้าไมโครเวฟ 5-10 วินาที :: พักไว้ให้อุ่นค่อนข้างร้อน นำไปคนผสมกับสตรอว์เบอร์รี่ปั่นที่เย็นจัด
- ตีวิปปิ้งครีมจนตั้งยอดแข็ง :: อันนี้น่านดื้อค่ะ ทำตามหน่องคือตีแค่พอฟู :: แบ่งออกมา 1/4 ส่วน ใส่ลงในสตรอว์เบอร์รี่ปั่น ใช้ตะกร้อมือผสมเบาๆ เสร็จแล้วเทกลับลงในวิปปิ้งครีมที่เหลือ ใช้พายยางคนตะล่อมจนเข้ากันดี
- ตักมูสลงไปในพิมพ์วงแหวนขนาด 2.5 นิ้ว สูง 2 นิ้ว จำนวน 6 พิมพ์ ที่รองด้วยเค้กไว้แล้ว
- เกลี่ยหน้าให้เรียบ แช่ตู้เย็นอย่างน้อย 3 ชม. หรือจนกว่าจะอยู่ตัว

strawberry_mousse04


ตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีม สตรอว์เบอร์รี่สด หรือเจลลี่

strawberry_mousse05

strawberry_mousse06




 

Create Date : 14 กุมภาพันธ์ 2551    
Last Update : 17 กุมภาพันธ์ 2551 21:09:10 น.
Counter : 859 Pageviews.  

Coconut Rolls - โรลมะพร้าว



coconut rolls

ลอกการบ้านน้องปุ๋ม ส่งการบ้านพี่แพทงาขาวค่ะ

สืบเนื่องมาจากวันก่อน ทำเค้กมะพร้าว แล้วไส้มะพร้าวเหลือ จะทิ้งก็เสียดาย ของอร่อยๆ เลยได้คำแนะนำจากหน่องให้ทำโรลมะพร้าวต่อ แล้วก็ได้น้องปุ๋มนี่แหล่ะแนะนำสูตรอร่อย นุ่ม สุดๆ

ส่วนผสม(1)
1. แป้งเค้ก 50 กรัม
2. ผงฟู ¼ ช้อนชา
3. น้ำตาล 30 กรัม
4. เกลือ ¼ ช้อนชา (อันนี้แอบเพิ่มเอง ติดเกลือ)

ส่วนผสม (2)
1. ไข่แดง 3 ฟอง (น่านแอบลดเหลือ 2 ฟอง ประหยัด อิอิ)
2. น้ำมันพืช 55 กรัม
3. น้ำ 30 กรัม

ส่วนผสม (3)
1. ไข่ขาว 3 ฟอง (น่านแอบลดเหลือ 2 ฟอง ประหยัด อิอิ)
2. ครีมออฟทาร์ทา ¼ ช้อนชา
3. น้ำตาล 30 กรัม

ใช้ถาด 10 x 10 นิ้ว ปูกระดาษไข
วอร์มเตาอบ ไฟบน-ล่าง 200 องศาซี

วิธีทำ

- ร่อนแป้ง ผงฟู เกลือ น้ำตาล 3 รอบ คนให้เข้ากัน ทำหลุมตรงกลาง

coconut rolls


- นำส่วนผสม (2) รวมกันในโถอีกใบ คนให้เข้ากัน

coconut rolls


- เทส่วนผสม (2) ลงใน (1) คนแรงๆ ให้เข้ากัน แล้วพักไว้

coconut rolls


- ตีไข่ขาวให้ตั้งยอด :: ช่วงนี้เห่อตีให้ตั้งยอดมากๆ กำลังทำได้ ::

coconut rolls


- แล้วผสมลงในส่วนของไข่แดง

coconut rolls


- คนด้วยตะกร้อมือให้เข้ากัน อย่างเบามือ

coconut rolls


- เทใส่ถาด เกลี่ยหน้าให้เรียบ

coconut rolls


- วางถาดไว้ตะแกรงกลาง อบไฟบน-ล่าง 10 นาที เสร็จแล้วจ้า

coconut rolls


- เมื่อเค้กสุก กระแทกถาด 1 ครั้ง คว่ำเค้กลงบนกระดาษไขที่ปูรอไว้ :: คราวหน้าจะคว่ำลงบนผ้าขาวบาง เค้าว่าจะทำให้หน้าไม่ลอก :: ดึงกระดาษออก

coconut rolls


- ม้วนเค้กทันที ขณะที่เค้กยังร้อนอยู่ โดยม้วนกระดาษเข้าไปด้วย

coconut rolls


- ทิ้งเค้กให้เย็นสนิท ค่อยๆ คลายม้วนออกมา เกลี่ยไส้ ¾ ของขนม

coconut rolls


- ม้วนเฉพาะตัวเค้กกลับเข้าไปอีกครั้ง ห่อด้วยกระดาษ ใส่ตู้เย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมง เพื่อให้เค้กอยู่ตัว แล้วจึงเอาออกมาตัดเป็นชิ้น :: น่านแช่ไว้ข้ามคืนค่ะ ::

coconut rolls


:: น่านแช่ไว้ข้ามคืนค่ะ ::

coconut rolls






 

Create Date : 18 พฤศจิกายน 2550    
Last Update : 17 มกราคม 2551 11:53:36 น.
Counter : 1387 Pageviews.  

Coconut Cake - เค้กมะพร้าว



img_1377


ลอกการบ้านหน่อง ส่งคุณจุ๋ม โดยมีแรงเชียร์จากอ้อค่ะ

เค้กมะพร้าวเรามีเครื่องแต่งตัวเยอะค่ะ ไม่ว่าจะเป็นตัวเค้ก ไส้และหน้าเค้ก และบัตเตอร์ครีม (บัตเตอร์ครีมนี่น่านตีรอไว้ตั้งแต่ 2 วันก่อนแล้วค่ะ)

ส่วนผสมตัวเค้ก
: แบ่งออกเป็นส่วนของไข่แดง และไข่ขาวค่ะ

ส่วนไข่แดง

1. แป้งเค้ก 90 กรัม
2. ผงฟู 1/2 ช้อนชา
3. น้ำตาลทรายป่น (1) 54 กรัม (ตาชั่งที่บ้านชั่งเป็นเศษไม่ได้เลยชั่งไป 55 ค่ะ)
4. เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
5. กะทิ 33 กรัม (ชั่งไป 35 )
6. ไข่แดง 3 ฟอง
7. น้ำมันพืช 33 กรัม (ชั่งไป 35 )
8. น้ำมะพร้าว 24 กรัม (ชั่งไป 25)

ส่วนไข่ขาว

1. ไข่ขาว 3 ฟอง
2. ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ช้อนชา
3. น้ำตาลทรายป่น (2) 54 กรัม (ชั่งไป 55)

วอร์มเตาอบ 180 องศาซี ไฟล่างอย่างเดียว
เตรียมพิมพ์กลม 8 นิ้ว ปูกระดาษไข ไม่ทาไขมัน

วิธีทำ

1. นำแป้ง ผงฟู น้ำตาลทรายป่น (1)ร่อนรวมกัน 2 ครั้ง เทใส่ชามผสม ใส่เกลือป่น คนพอเข้ากัน ทำหลุมตรงกลาง >> ขอเรียกว่าส่วนผสมแห้ง

2. ในชามผสมอีกใบ นำไข่แดง กะทิ น้ำมันพืช น้ำมะพร้าวมารวมกัน

img_1362


3. ผสมไข่แดง กะทิ น้ำมันพืช น้ำมะพร้าวให้เข้ากันโดยใช้ตะกร้อมือ >>ขอเรียกว่าส่วนผสมเปียก

img_1364


4. นำส่วนผสมเปียก เทลงไปในส่วนผสมแห้งที่ทำหลุมรอไว้

img_1365


5. คนเร็วและแรงให้แป้งไม่เป็นเม็ด แล้วพักไว้ >> ได้แล้วค่ะ ส่วนผสมไข่แดง

img_1366


หันมาจัดการไข่ขาวค่ะ

6. ตีไข่ขาวให้เป็นฟองหยาบ แล้วใส่ครีมออฟทาร์ทาร์ลงไป

img_1367


7. ทยอยใส่น้ำตาลทรายป่น (2) ลงไป น่านแบ่งใส่ตามหน่องค่ะ 3 ครั้ง ตีจนไข่ขาวตั้งยอด (ดีใจสุดขีดทำให้ตั้งยอดได้แล้ว หุหุ)

img_1368


8. แบ่งไข่ขาวลงไปผสมในส่วนผสมไข่แดงให้เข้ากันอย่างเบามือ จะได้แบทเทอร์ค่ะ

img_1370


9. เทใส่พิมพ์ อบไฟล่างอย่างเดียว 25-30 นาที

img_1371


ของน่านสุกที่ 25 นาทีค่ะ แต่เห็นหน้าไม่มีสีเลยลดไฟเหลือ 150 แล้วอบไฟบนอย่างเดียวต่ออีก 5 นาที

img_1373


ตัวขนมเสร็จแล้วพักไว้ให้เย็นค่ะ มาทำ หน้าและไส้กัน

ส่วนผสมหน้าและไส้มะพร้าวอ่อน

1. มะพร้าวอ่อนขูดหรือหั่นเป็นเส้น 2 ลูก
2. แป้งถั่วเขียว 30 กรัม (หน่องใช้แป้งกวนไส้ ได้สีที่ใสกว่าของน่านค่ะ)
3. น้ำตาลทราย 50 กรัม
4. เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
5. กะทิ 250 กรัม
6. น้ำมะพร้าว 150 กรัม
7. เนยสด 30 กรัม (น่านใช้รสเค็มตามหน่องค่ะ)

img_1372


วิธีทำ

1. นำส่วนผสมทั้งหมดยกเว้น มะพร้าวอ่อน และเนยสด ใส่ลงในหม้อใบย่อมคนให้แป้งถั่วเขียวละลาย
2. ตั้งไฟอ่อนๆ จนได้ส่วนผสมที่ค่อนข้างข้น (อย่าให้ข้นเกินนะคะ น่านทำข้นเกินค่ะ)
3. แบ่งมะพร้าว 3/4 ใส่ลงไป ส่วนที่เหลือไว้โรยหน้าค่ะ
(แต่น่านใส่หมดเลย เพราะคิดว่าเนื้อมะพร้าวได้น้อยเนื่องจากมะพร้าวที่ซื้อมา 2 ลูก ขูดเนื้อได้ลูกเดียวค่ะ อีกลูก เนื้อหายไป)
4. คนให้เข้ากัน ยกลง ใส่เนยลงไปคนให้เข้ากัน
5. พักให้พออุ่นๆ ค่อยมาประกอบกับเค้กนะคะ

การประกอบเค้ก

ไม่มีรูปอีกแล้วค่ะ มือเลอะมาก ไม่สามารถจริงๆ

1. แบ่งเค้กที่ได้เป็นชั้นตามชอบ (น่านแบ่งแค่ 2 ค่ะ แค่นี้ก็เหงื่อตกแล้ว)
2. ปาดบัตเตอร์ครีมลงไปที่ชั้นแรก แล้วตามด้วยไส้มะพร้าว
3. นำเค้กชั้นที่ 2 มาวาง
4. แล้วก็ปาดบัตเตอร์ครีมให้ทั่วด้านข้าง และด้านหน้า (ถ้าจะแบ่งเค้ก ก็นำที่แบ่งทำรอยไว้หลังจากปาดครีมเสร็จนะคะ)
5. แต่งหน้าทาปากตามชอบค่ะ แล้วก็ใส่หน้ามะพร้าวลงไป (ของน่านแบ่งเป็นชิ้นๆ ค่ะ เลยแต่งหน้าทาปากเสร็จ ตัดเป็นชิ้น พันพลาสติก รองฟอล์ยแล้วถึงใส่หน้ามะพร้าว)

img_1374




 

Create Date : 16 พฤศจิกายน 2550    
Last Update : 16 พฤศจิกายน 2550 10:40:08 น.
Counter : 1184 Pageviews.  

Green Tea Cake - เค้กชาเขียว



Green_Tea_Cake


ตัวต้นเหตุที่ทำให้ต้องทำเค้กชาเขียวก็คือ เจ้านี่เลยค่า

Green_Tea_Cake


ของกำนัลจากน้องยุ้ย ขอบคุณน้องยุ้ย "ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน" มากๆ ค่ะ

ตัวเค้ก เป็น สปันส์ชาเขียวเอามาจากบล็อกคุณวรรณ แม่แมว เมี้ยว เมี้ยว ค่ะ

ส่วนผสม

1. แป้งเค้ก 100 กรัม
2. ผงฟู 3/4 ช้อนชา
3. น้ำตาลทราย 80 กรัม
4. เกลือ 1/2 ช้อนชา
5. น้ำ 40 กรัม
6. นมข้นจืด 30 กรัม
7. ไข่ไก่ 3 ฟอง
8. เนยสดละลาย 70 กรัม
9. SP 10 กรัม
10. ผงชาเขียว 2 ช้อนชา

Green_Tea_Cake


วิธีทำ

1. ร่อนแป้ง ผงชาเขียว ผงฟู พักไว้
2. วอร์มเตา เราต้องการอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสค่ะ
3. ตัดกระดาษไขรองก้นพิมพ์เค้ก ไม่ต้องทาไขมัน (ใช้พิมพ์ 8 นิ้วค่ะ)
4. ใช้เครื่องตีไข่กับหัวตีรูปตะกร้อ ใส่น้ำตาลทราย เกลือ ไข่ไก่ และน้ำ ลงไป และเอา SP ปาดที่หัวตะกร้อ ตีให้น้ำตาลละลาย ด้วยความเร็วสูง 7 นาที ::: ครั้งหน้าจะลองเอานมผสมลงไปในขั้นตอนนี้เลย :::
5. ใส่แป้งลงไป ตีด้วยความเร็วต่ำ 1 นาที (ใช้พายยางตะล่อมแป้งลงไปบางส่วนค่ะ แป้งจะได้ไม่ฟุ้ง)
6. ปาดอ่าง ตีด้วยความเร็วปานกลาง 5 นาที จะเห็นส่วนผสมขึ้นฟู และข้นเหนียว
7. ปาดอ่าง ตีด้วยความเร็วต่ำ 1 นาที ใส่นมที่ผสมสีและกลิ่น ตามด้วยเนยสดละลาย
8. ปาดอ่างเบา ๆ อีกครั้ง และตีด้วยความเร็วต่ำจนเนื้อเค้กเนียน ไม่มีฟองอากาศ 9. นำส่วนผสมออกมาเทใส่พิมพ์ เคาะก้นพิมพ์เบา ๆ เพื่อไล่ฟองอากาศครั้งสุดท้าย แล้วเอาใส่เตาเลยค่ะ อบด้วยไฟล่างอย่างเดียว อุณหภูมิ 180 องศา ใช้เวลาอบ 25-30 นาที

เริ่มเลยค่ะ

> ตัดกระดาษรองพิมพ์ 8 นิ้ว
> วอร์มเตาไว้ที่ 180 องศาซี (ไฟล่าง) ::: ครั้งนี้เค้กสีเข้มไปนิด ครูจุ๋มแนะว่า ครั้งหน้าตั้งไว้ที่ 170-175 ดีกว่า :::

- ใส่น้ำตาลทราย เกลือ ไข่ไก่ และน้ำ ลงไป และเอา SP ปาดที่หัวตะกร้อ ตีให้น้ำตาลละลาย ด้วยความเร็วสูง 7 นาที ::: ครั้งหน้าจะลองเอานมผสมลงไปในขั้นตอนนี้เลย :::

Green_Tea_Cake


ระหว่างตี จับเนยใส่เตาไว้เลยค่ะ

Green_Tea_Cake


ผ่านไปเกือบๆ 7 นาที ได้ส่วนผสมหน้าตาประมาณนี้ค่ะ

Green_Tea_Cake


- ใส่แป้งลงไป ตีด้วยความเร็วต่ำ 1 นาที (ใช้พายยางตะล่อมแป้งลงไปบางส่วนค่ะ แป้งจะได้ไม่ฟุ้ง)

Green_Tea_Cake


- ตีด้วยความเร็วปานกลาง 5 นาที จะเห็นส่วนผสมขึ้นฟู และข้นเหนียว แบบนี้เลยค่ะ ((ข้นขนาดดดด)) ::: ก่อนจะเริ่มตี 5 นาทีนี้ เอาเนยออกมาจากเตาก่อนนะคะ จะได้อุ่นๆ ตอนผสมค่ะ :::

Green_Tea_Cake


- ปาดอ่าง ตีด้วยความเร็วต่ำ 1 นาที ใส่นมที่ผสมสีและกลิ่น ตามด้วยเนยสดละลาย

Green_Tea_Cake


Green_Tea_Cake


Green_Tea_Cake


- ปาดอ่างเบา ๆ อีกครั้ง และตีด้วยความเร็วต่ำจนเนื้อเค้กเนียน ไม่มีฟองอากาศ

Green_Tea_Cake


- นำส่วนผสมออกมาเทใส่พิมพ์

Green_Tea_Cake


เคาะก้นพิมพ์เบา ๆ เพื่อไล่ฟองอากาศครั้งสุดท้าย แล้วเอาใส่เตาเลยค่ะ อบด้วยไฟล่างอย่างเดียวอุณหภูมิ 180 องศา ใช้เวลาอบ 25 แล้วเปลี่ยนเป็นไฟบนอย่างเดียว 150 องศา 5 นาที

หน้าตาเค้กที่อบได้เป็นเยี่ยงนี้ค่ะ 555 นี่คือเหตุผลว่าทำไมครั้งหน้าจะลดไฟลง เค้กสีเข้ม แถมยังมีแอบหดอีก :: แต่ครั้งนี้ไม่สนใจค่ะ ฝืนทำต่อไป แบ่งเค้กเป็นสองชั้น แล้วเตรียมแต่งหน้าด้วยวิปปิ้งครีมค่ะ ::

Green_Tea_Cake


แต่งหน้าด้วยวิปปิ้งครีมนะคะ สูตรเดิมของน้องบี Bambie

1. วิปปิ้งครีม 500 ml.
2. น้ำตาลทราย 50 กรัม
3. สีเขียว 5-6 หยด

สังเกตจากภาพ อ่าง หัวตี และวิปปิ้งครีม ถูกแช่แบบเย็นจัดๆ มาแล้วค่ะ

Green_Tea_Cake


ตีออกมาแล้วได้หน้าตาแบบนี้ค่ะ

Green_Tea_Cake


รูประหว่างแต่งหน้าไม่มีค่ะ เพราะใช้เวลาแต่งนานมากกกกก .. ปาดไป แช่ตู้เย็นไป พอเริ่มท้อ (เพราะปาดไม่เรียบ) ก็จับใส่ตู้เย็น ขึ้นไปดู vcd "เป็นต่อ" พอเริ่มอารมรณ์ดี เกิดไอเดีย ก็ลงมาปาดมาแต่งต่อ จนได้หน้าตา แบบนี้ค่ะ

Green_Tea_Cake


ตอนเช้าหยิบมาชื่นชมอีกครั้ง หันไป หันมา เจอน้ำตาลที่แต่งหน้าเค้ก ซื้อไว้นานแล้ว เลยหยิบมาใช้ซักหน่อย

Green_Tea_Cake


เสร็จแล้วค่ะ




 

Create Date : 25 ตุลาคม 2550    
Last Update : 25 ตุลาคม 2550 19:34:19 น.
Counter : 4445 Pageviews.  

Banana Cake - ลอกการบ้านคุณ Bambie



banana cake


รายการส่วนผสม

1. แป้งเค้ก 1 ถ้วยตวง
2. เกลือ 1/4 ช้อนชา
3. ผงฟู 1/2 ช้อนชา
4. เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
5. น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง
6. ไข่ไก่ 1 ฟอง
7. เนยเค็มละลาย 1/4 ถ้วยตวง
8. น้ำเปล่า 4 ช้อนโต๊ะ
9. วานิลลา 1/2 ช้อนชา
10. กล้วยหอมสุกงอมบด 3/4 ถ้วยตวง

>> วอร์มเตาอบไว้ที่ 180 องศาซี
>> เตรียมพิมพ์รองกระดาษและทาเนย

เริ่มลงมือเลยค่ะ

- นำเนยใส่โถแล้วเข้าเตาอบที่กำลังวอร์มไว้ค่ะ คอยดูด้วยอย่าให้ละลายจนไขมันแยกเป็นชั้นขึ้นมานะคะ แค่พอละลายก็เอาออกมาคนๆ ข้างนอกได้ค่ะ
- นำ แป้งเค้ก เกลือ ผงฟู เบกกิ้งโซดา เทรวมกันในโถใบใหญ่ คลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้ากัน (ยังไม่ร่อนในขั้นตอนนี้ค่ะ)
- นำไข่ไก่แยกไปอยู่ในโถใบใหญ่อีกใบนึง
- นำน้ำตาลทรายใส่ในโถใบเล็ก น่านปรับสูตรโดยใช้น้ำตาลทรายขาว และน้ำตาลทรายแดง อย่างละครึ่งค่ะ
- นำน้ำเปล่าและวานิลลาผสมกันในถ้วยอีกใบ

banana cake


- และอย่าลืมบดกล้วยค่ะ .. ในสูตรบอกใช้ 3/4 ถ้วย น่านเลยกะเอาว่า 2 ลูกค่ะ น่านใช้วิธีจับใส่ถูงแล้วใช้มือบีบๆ จนเละอะค่ะ

banana cake


- กลับมาที่โถไข่ ตีไข่ให้แตก ด้วยความเร็วกลางแล้วค่อยๆ นำน้ำตาลทรายลงไปตีจนกระทั่งน้ำตาลละลาย และขึ้นฟู ใช้เวลาประมาณ 5 นาทีค่ะ

banana cake


- นำเนยที่ละลายไว้ คนให้เข้ากันก่อน ค่อยเทลงไปผสม ตีให้เข้ากันประมาณ 1 นาที

banana cake


- ปิดเครื่องตี ปาดอ่าง แล้วค่อยๆ ใส่กล้วยบดลงไปผสมให้เข้ากัน

banana cake


- แบ่งส่วนผสมแป้ง 1/3 ร่อนลงไปผสม ให้เข้ากันอย่างเบามือ

banana cake


- แบ่งส่วนผสมน้ำ 1/2 เทลงไป และคนให้เข้ากันอย่างเบามือ

banana cake


- แบ่งส่วนผสมแป้ง ค่อยๆ ร่อนลงไปสลับกับน้ำ .. คนให้เข้ากันอย่างเบามือ

banana cake


- จากนั้นเทลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ได้เลยค่ะ .. น่านใช้พิมพ์ขนาด 4 x 9.5 x 2.5 นิ้ว สงสัยจะใหญ่ไปสำหรับส่วนผสมนี้ค่ะ ถ้าจะให้เต็มพิมพ์คงต้องใช้สองสูตร

banana cake


- สำหรับพิมพ์ขนาดที่น่านใช้ ใช้เวลาอบ 25 นาทีค่ะ ออกมาแล้วหน้าตาแบบนี้ค่ะ

banana cake




 

Create Date : 12 กุมภาพันธ์ 2550    
Last Update : 12 กุมภาพันธ์ 2550 14:35:43 น.
Counter : 601 Pageviews.  

1  2  

p.panda
Location :
กรุงเทพ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?]


ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?]




Friends' blogs
[Add p.panda's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.