คุยกับอ้อมแอ้มเรื่องสุขภาพ ว่าด้วย**ไช่เจียวชะอม** Food For Fun #42 คุยเรื่องฃสุขภาพกับอ้อมแอ้มวันนี้ ขอนำเสนอประโยชน์ของชะอมค่ะ วึ่งเป็นผักสมุนไพรพื้นบ้าน สมุนไพร ริมรั้ว ในบ้านเมืองไทย สรรพคุณของชะอม ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ เนื่องจากมีวิตามินเอสูง ยอดชะอมช่วยลดความร้อนในร่างกายได้ ผักรสมันอย่างชะอมมีสรรพคุณเป็นยาอายุวัฒนะ ช่วยในการขับถ่าย ป้องกันโรคท้องผูก รากชะอมนำมาฝนกินช่วยแก้อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ ปวดท้อง และช่วยขับลมในลำไส้ มีส่วนช่วยบำรุงเส้นเอ็น ช่วยแก้อาการลิ้นอักเสบเป็นผื่นแดง เครื่องปรุง 1. ชะอม 2. ไข่ไก่ 3.น้ำปลาดี วิธีทำ เด็ดชะอม ค่ะ ตอกไข่ใส่ถ้วย ตอกไข่ใส่ชาม พร้อมชะอม ตีให้เข้ากันและเป็นฟองฟู เติมน้ำปลาดี 1 ช้อนชา ตั้งกะทะ ไฟแรง ใส่น้ำมัน เอาไข่+ชะอม ลงทอด รอสุกเหลืองค่อยกลับด้านค่ะ เรียบร้อยแล้วค่ะ "ไข่เจียวชะอม" ส่งเป็นการบ้าน Food For Fun #42 :อะไรก้ได้ ้อ้อมแอ้ม จัด ไข่เจียวชะอม เป็นเมนูสุขภาพ ให้รับประทานบำรุงร่างกายกัน **Vote สุขภาพ**   Create Date : 10 ธันวาคม 2562 13 comments Last Update : 10 ธันวาคม 2562 18:09:16 น. Counter : 1067 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณRananrin, คุณแมวเซาผู้น่าสงสาร, คุณตะลีกีปัส, คุณnonnoiGiwGiw, คุณJinnyTent, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณสองแผ่นดิน, คุณmcayenne94, คุณhaiku, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณtuk-tuk@korat, คุณkae+aoe, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณเนินน้ำ

น่าทานมากเลยนะคะ เมนูโปรดค่ะ ^^   โดย: Rananrin 10 ธันวาคม 2562 18:29:07 น.

สวัสดีมีสุขคะ ชอบจังไข่เจียวชะอม เวลาทำแอบเหยาะน้ำปลาลงไปนิด...แบบไม่มีน้ำพรกกะปิน่ะค่ะ   โดย: ตะลีกีปัส 10 ธันวาคม 2562 19:03:54 น.

สวัสดีตอนมืดค่ะพี่.. น่สกิงมากกก​ ่มน้ำพริกกะปินิสนะ​ ฟินเรยย   โดย: nonnoiGiwGiw 10 ธันวาคม 2562 19:29:28 น.

น่าทานค่ะพี่อ้อม เป็นอาหารที่ใคร ๆ ก็เคยทานเนอะ ถ้าได้น้ำพริกกะปิสักถ้วยด้วย จะเหมาะมาก อิอิ   โดย: JinnyTent 10 ธันวาคม 2562 19:41:05 น.

ชอบกินกับข้าวต้มก็อร่อยจ้า   โดย: โอน่าจอมซ่าส์ 10 ธันวาคม 2562 19:51:55 น.

เมนูนี้บางทีที่บ้านก็ทำเหมือนกันครับ   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 10 ธันวาคม 2562 21:30:09 น.

ชะอมไข่ ของชอบค่ะ   โดย: mcayenne94 10 ธันวาคม 2562 22:12:11 น.

ขอบคุณที่แวะมาชมมาชิมไข่เจียวนะคะ แข็งแรง สุขภาพดีกันถ้วยทั่วค่ะ   โดย: คนผ่านทางมาเจอ 11 ธันวาคม 2562 6:10:38 น.

เมนูโปรดค่ะ   โดย: tuk-tuk@korat 11 ธันวาคม 2562 8:42:51 น.

ชอบเหมือนกันค่ะ   โดย: kae+aoe 11 ธันวาคม 2562 8:54:21 น.

ไข่ทอดชะอมร้อน ๆ หอม ๆ กับน้ำพริกกะปิ ทานกันเพลิดเพลินเลยค่ะ   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 11 ธันวาคม 2562 9:30:09 น.

โดย: คนผ่านทางมาเจอ 11 ธันวาคม 2562 9:43:08 น.

มีไข่เจียวชะอมแล้ว ถ้ามีน้ำพริกกะปิอีกสักถ้วย เจริญอาหารเลยค่ะ   โดย: เนินน้ำ 13 ธันวาคม 2562 10:34:33 น.