#### รีวิวร้าน 100 Mahaseth กับดีล Bangkok Restaurant Week : Local Produce ####
วันนี้จะรีวิวและพาไปชิมร้านที่ประเดิมดีลใหม่ของแอพวงใน กับดีล Bangkok Restaurant Week : local Produce ซึ่งเน้นไปที่อาหารที่ทำจากวัตถุดิบของไทยนะคะ โดยดีลแรกที่ซื้อและไปประเดิมมาแล้วกับชื่นได้แก่ร้าน 100 Mahaseth นั่นเองหละค่ะ เป็นร้านประเดิมกรุ๊ปบล็อกใหม่ที่กรุ๊ปบล็อกเดิมเต็ม (อีกแล้ว ทำไมคนอื่นไม่เห็นมีปัญหานี้บ้างฟระ) โดยพิกัดของร้านก็ตามนี้เลยนะคะ เราใช้กูเกิ้ลแมพพาไปเหมือนเคย พิกัดตรงค่ะ การจอดรถถ้าไปเสาร์อาทิตย์เหมือนเรา จอดที่ข้างทางหน้าร้านได้เลยนะคะ 
บรรยากาศหน้าร้านค่ะ ตกแต่งออกแนวไทยบ้าน แต่ก็มีความเก๋ไม่เชยนะคะ ซึ่งร้านเค้าจะคอนเซปต์ประมาณนี้เลยค่ะ เพลงเพลิงในร้านก็จะคงคอนเซปต์มากๆ เราชอบสไตล์ของร้านเขานะคะ
สำหรับเวลาเปิดปิดร้านก็ตามนี้เลยค่ะ วันธรรมดา 17.00-23.00 น. วันเสาร์-อาทิตย์ 11.00-23.00 น.
โดยร้านนี้ได้รับทั้ง Wongnai User's Choice และ Michelin Guide 2019 เลยนะคะ

บรรยากาศภายในร้านค่ะ เราถ่ายมาแต่ชั้นล่างนะคะ มารู้ทีหลังว่าร้านมีชั้นบนด้วย ตอนที่ยิ่งค่ำ แขกยิ่งมาแล้วก็เดินขึ้นไปกันนั่นแหละค่ะ 555



อุปกรณ์ข้าวของเครื่องใช้ที่เซ็ตไว้บนโต๊ะค่ะ

เมนูของทางร้านค่ะ ให้ดูเรื่องราคาพอเป็นไอเดียคร่าวๆ นะคะ








แต่อย่างที่บอกว่าเราซื้อดีลของวงในมานะคะ โดยดีลนี้ก็จะมีสองเมนูให้เลือกตามภาพเลยค่ะ
ตอนซื้อเราซื้อเป็นเซตเอนะคะ แต่พอคุยๆ กับชื่น อยากลองสองเมนูเลย ไปถามน้องที่หน้างาน เจ้าหน้าที่เค้ายอมให้เปลี่ยนค่ะ เลยเป็นเซ็ตเอหนึ่งคน (เนื้อ) และเซ็ตบี (หมู) หนึ่งคนค่ะ เลยจะเป็นการรีวิวทั้งสองเซ็ตให้ดูนะคะ เริ่มต้นกันด้วยแอพพิไทเซอร์ค่ะ ชุดบี สำหรับคนไม่กินเนื้อจะเป็นไส้หมูทอด แจ่วปลาร้า และผักแนม กรณีชุดเนื้อจะเป็นผ้าขี้ริ้วทอดค่ะ และมาพร้อมแจ่วปลาร้าและผักเช่นกันนะคะ
ไส้หมูทอด ทอดมาดี๊ดีค่ะ ไม่อมน้ำมัน กรอบ แต่ไม่แห้งเกินไป แจ่วปลาร้ารสจัดจ้าน เผ็ดซี้ดมากค่ะ ถูกใจเรากับชื่นมาก ผักจัดห่อวางมาอย่างสวยงาม กินแกล้มแล้วดีมากเลย เป็นเมนูเปิดที่ดีงามค่ะ ตัวแอพพิไทเซอร์ เท่าที่เราชิมของเรากับชื่น เราว่าตัวไส้หมูดีกว่าตัวผ้าขี้ริ้วนะคะ ตัวผ้าขี้ริ้วมันได้แต่ความกรอบอ้ะ รสมันไม่มีมากเท่าตัวไส้หมู 


เมนูต่อไปค่ะ จะเริ่มเป็นเมนคอร์สแล้วนะคะ ของเซ็ตไม่กินเนื้อวัว จะเป็นน่องเป็ดทอดน้ำดีค่ะ ส่วนของคนกินเนื้อจะเป็นไขกระดูกส้าขี้ม่อนนะคะ เป็ดทอดน้ำดี ทอดมาดีมาก (น่าจะมีการอบด้วยหรือเปล่าน้อ) กรอบ แต่เนื้อในยังฉ่ำอยู่ ไม่อมน้ำมัน ตัวน้ำปลาหวานที่ให้มาจิ้มก็ออกหวานๆ เปรี้ยวๆ ค่ะ ผสานรสชาติได้ดีนะคะ อร่อยแหละเมนูนี้ ส่วนไขกระดูกส้าขี้ม่อน ขอเพื่อนมาชิมหนึ่งคำ จะออกแนวมันๆ นวลๆ หอมๆ ค่ะ


ต่อไปเป็นการรวมของทั้งสองเซ็ตไว้ด้วยกัน เพราะเมนูเหมือนกันค่ะ
จากซ้ายไปขวา ไล่ตามเมนูและระดับความเผ็ดจากน้อยไปมากด้วยค่ะ
ยำชี ตำไทย และตำหลวงพระบางนะคะ ยำชีนี่ไม่มีความเผ็ดใดๆ เลยค่ะ ออกแนวยำเบาๆ เน้นความหอมมากกว่านะคะ ส่วนตำไทยนี่ เผ็ดน้อยมาก ขัดใจคนกินเผ็ดแบบเราอย่างแรง 555 แต่คนต่างชาติคงกินง่ายแหละค่ะ ส่วนตำหลวงพระบางนี่เผ็ดดีค่ะ รสจัดจ้านดี 
เมนคอร์สแบบเป็นเซ็ตรวมมาค่ะ เอาชุดของเราก่อน
มีแกงอ่อมหมู แหนมซี่โครงหมูย่าง ตำมะเขือ ป่นโปรชูโต้หมู คางหมูทอด และข้าวเหนียวค่ะ ตำมะเขือ ไม่เผ็ดอีกเช่นกัน ส่วนแกงอ่อมหมู ถึงเครื่องดีค่ะ หอม แหนมซี่โครงหมูย่างก็ดีค่ะ เปรี้ยวกำลังดีย่างดีด้วย ป่นโปรชูโต้หมูอันนี้แปลกดีค่ะ ออกแนวแห้งๆ หละ หอมหน่อยๆ และไม่เผ็ดค่ะ 
ต่อไปเป็นเมนคอร์สรวมของเซ็ตคนกินเนื้อวัวบ้างนะคะ
มีแกงอ่อมเนื้อ ซี่โครงเนื้อย่าง ตำมะเขือ ป่นเนื้อเค็ม คางหมูทอด และข้าวเหนียวค่ะ เราว่าแกงอ่อมเนื้อเข้มข้นและหอมกว่าตัวหมูหน่อยนะคะ ซี่โครงย่างได้ดีค่ะ หอมเชียว มีรสชาติการหมักด้วย ส่วนตัวป่น ไม่ต่างกันเท่าไหร่ เราชอบป่นหมูมากกว่าตัวป่นเนื้อนิดหนึ่งค่ะ หมดคาวแล้วค่าา ไปหวานกันค่ะ ตรงนี้พนักงานมาถามว่า จะให้ทำแบบแยกเซ็ตแต่ละคน หรือจะให้ทำรวมสองเซ็ต เราก็เลยถามว่า แบบไหนสวยกว่า พนักงานบอกว่าแบบสองเซ็ตรวมกัน ก็เลยตามนั้นค่ะ ก็เก็บโต๊ะไปก่อนแล้วก็เอาอุปกรณ์สำหรับการกินของหวานมาเปลี่ยนให้นะคะ หน้าตาของของหวานค่ะ ชื่อไทยคือ กล้วย กล้วย ชื่ออังกฤษคือ Banana Banana Banana ค่ะ ประกอบไปด้วยกล้วยฉาบ หยวกกล้วยบวดชี และกล้วยปิ้งค่ะ ส่วนในถ้วยนั่นคือน้ำกะทิ และไอศกรีมเป็นรสกะทิ (หรือมะพร้าวหว่า) นะคะ ที่จริงถ้าทำรสกล้วยด้วยจะรักษาคอนเซปต์กว่านี้นะ แฮร่... โดยรวมความแปลกน่าจะอยู่ที่หยวกกล้วยค่ะ (ตามคอนเซปต์ร้านนี้ที่พยายามเอาทุกอย่างมาทำอาหารให้ได้หละนะคะ อย่างส้ากระดูกนั่นก็เหมือนกัน) นอกนั้นอย่างอื่นก็ปกติอะนะคะ ไม่ได้มีอะไรเด่นมากค่ะ 
ตัวดีลนี้ไม่ได้รวมเครื่องดื่มค่ะ เราสั่งเครื่องดื่มกันไปเพิ่ม ก็จ่ายตังค์ตามนี้นะคะ

นอกจากนั้นทางร้านก็ได้มอบการ์ดนี้มาให้ด้วยค่ะ แต่ให้มาใบเดียวนะคะ 555

สรุปนะคะ สำหรับเราก็ถือว่าเป็นดีลที่คุ้มค่าค่ะ ลักษณะของเซ็ตในดีล จะเป็นการชิม และกินอิ่มสำหรับหญิงสาวนะคะ สำหรับชายหนุ่มไม่แน่ใจนักว่าอิ่มไหมอะนะ จากการสอบถามพนักงานบอกว่า ถ้าเป็นไซส์ราคาตามเมนูจะใหญ่กว่านี้ค่ะ แต่เราว่าประมาณนี้กำลังดีนะคะ ทำให้ได้ชิมหลายอย่างอ้ะ พนักงานบริการดีอยู่ค่ะ แม้จะต้องให้เรียกบ้าง แต่ก็ไม่ต้องเรียกนาน เป็นดีลที่เหมาะสำหรับคนที่อยากได้รับประสบการณ์จากการกินร้านนี้สักครั้งหละค่ะ ปิดท้ายรีวิวนี้ด้วยคลิปนะคะ
ปฏิทินธรรม วันเสาร์ที่ 6 กรกฎาคม 2562 1. ทำบุญตักบาตร ณ วัดพุทธบูชา (กิจกรรมจัดทุกวันเสาร์แรกของเดือน) วันอาทิตย์ที่ 7 กรกฎาคม 2562 (ปกติกิจกรรมจัดทุกวันอาทิตย์แรกของเดือน แต่เดือนมกราคม จะจัดวันปีใหม่)
1.ทำบุญกับพระกรรมฐานสายพระอาจารย์มั่น ภูริทัตโต ณ มูลนิธิพระอาจารย์มั่น ภูริทัตโต ถ.จรัญสนิทวงศ์ซอย 37 เวลา 06.30-10.30 น.
ดูรายละเอียดพระที่มารับบาตรและแผนที่ได้ที่ https://www.watpa.com/board_detail.asp?board_id=3447 2. งานไถ่ชีวิตโคกระบือ ทุกวันอาทิตย์แรกของเดือน ณ วัดพระศรีมหาธาตุวรมหาวิหาร เขตบางเขน กรุงเทพฯhttps://web.facebook.com/bogboon/photos/a.614964165213890.1073741836.335629013147408/540852169291757/ วันเสาร์ที่ 13 กรกฎาคม 2562 1. ตักบาตรพระกรรมฐาน ณ ปราสาทจตุรมุข วัดสังฆทาน นนทบุรี (กิจกรรมทุกวันเสาร์ที่สองของเดือน) วันอาทิตย์ที่ 14 และ 28 กรกฎาคม 2562 (กิจกรรมจัดทุกๆ วันอาทิตย์ที่ ๒ และ ๔ ของเดือน)
1. ทำบุญ ฟังธรรม จากครูบาอาจารย์พระป่าสายกัมมฐาน ณ ศาลาลุงชิน แจ้งวัฒนะ 14 กิจกรรมจะเริ่มจากการถวายภัตตาหารร่วมกันเวลา ๘:oo น. สำหรับท่านที่สนใจนำอาหารมาร่วมทำบุญ แนะนำให้มาก่อนเวลาเพื่อจัดเตรียมอาหารใส่ภาชนะ ซึ่งจะเริ่มลำเลียงถาดอาหารเพื่อเตรียมประเคนเวลาประมาณ ๗:๔๕ น.
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมที่ https://www.facebook.com/SalaLungChin?fref=ts
วันเสาร์ที่ 20 กรกฎาคม 2562
1. ตักบาตรข้าวสารอาหารแห้งพระป่า 9 วัด เสาร์ที่ 3 ของทุกเดือน ณ บ้านลานเสียงธรรม เลขที่ 7/44 หมู่4 ซอยนาคนิวาส 40 แขวงเขตลาดพร้าว กทม วันอาทิตย์ที่ 21 กรกฎาคม 2562 (จัดทุกอาทิตย์ที่สามของเดือน) 1. ตักบาตร พระกัมมัฏฐาน และ ฟังพระธรรมเทศนา เวลา 7.00 น. ณ ชมรมกลุ่มพุทธธรรมลานทอง หมู่บ้านลานทอง อ.ปากเกร็ด จ.นนทบุรี วันเสาร์ที่ 27 กรกฎาคม 2562 1. ทำบุญตักบาตร ถวายภัตตาหารโดยพระเถระวัดป่ากรรมฐาน (กิจกรรมทุกเสาร์ที่ 4 ของเดือน) เมตตารับบาตรโดย เวลา ๐๗.๐๐-๑๐.๐๐ น. ณ ศาลาปันมี มูลนิธิบ้านอารีย์
วันเสาร์และอาทิตย์ที่ 27 และ 28 กรกฎาคม 2562 (ทุกเสาร์และอาทิตย์สุดท้ายของเดือน)
1. งานบุญประจำเดือน (ทุกเสาร์และอาทิตย์สุดท้ายของเดือน) ทำบุญบำรุงรักษาสวนแสงธรรม และถวายปัจจัย
ขอบคุณทุกท่านที่แวะมาค่ะ
1469696+7236142=8705838/14191/1851
ประกาศ
ท่านใดประสงค์จะโหวต โหวตได้นะคะ แต่เจ้าของบล็อกนี้จะไม่ได้โหวตกลับให้ทุกคนที่โหวตค่ะ จะโหวตเฉพาะบล็อกที่เราอยากโหวตให้เท่านั้นนะคะ
จึงเรียนมาเพื่อโปรดทราบและพิจารณาเองว่าจะโหวตให้บล็อกนี้หรือไม่ค่ะ
Create Date : 24 กรกฎาคม 2562 |
|
35 comments |
Last Update : 24 กรกฎาคม 2562 9:27:36 น. |
Counter : 4574 Pageviews. |
|
 |
|
บรรยากาศโอ
อาหารหน้าตาน่ากินทุกอย่าง
ตกแต่งดี
สวย
โอๆ
ปักหมุดต้องตามรอย
เจิม