kanyong1 มีสูตรทำขนมกินเล่นมาฝากจ้า
ส่วนผสม

• แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1 ถ้วย
• ไข่ไก่ตีพอแตก 1 ฟอง
• น้ำ 1-2 ชต.
• ชีส ตามชอบ (หรือใส่อย่างอื่นก็ได้ตามชอบ)

วิธีทำ

• นวดส่วนผสมทุกย่างเข้าด้วยกัน จนแป้งได้ที่
• สังเกตได้จากแป้งจะไม่ติดมือหรืออ่างผสม คลุมด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ พักไว้ 30 นาที
• นำแป้งมารีดเป็นแผ่นบางๆ ตัดให้เป็นแผ่นเล็กๆ ขนาด 2.5 x 2.5 นิ้ว วางชีสลงไปตรงกลางแผ่นแป้ง ห่อตามชอบ
• จากนั้นนำไปทอดไฟกลางค่อนไปทางแรง พอให้เป็นสีเหลืองอ่อน เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มไก่ หรือบ๊วยหวาน

ลองทำดูนะคะไม่ยากเลยค่ะ

ขอบคุณภาพและสูตร //sakid.com