|
หนมปัง+แยม Sarabeth's
ทานข้าวเช้ากันรึยังคะ? ^_^ ถ้ายังระวังจะหิวนะ...ฮิฮิ
พักนี้ติดกินหนมปังเอามากๆเลย... ต้องกินอย่างน้อยวันละหนึ่งหน หนมปังอันนี้เป็นรสนมด้วยนะ เวลาปิ้งแล้วมันจะหอมฟุ้งไปทั่วห้องเลย (ประมาณว่าใครอยู่ในห้องนั้นไม่กินไม่ได้แล้ว) ^_^
ส่วนแยมก็เป็นของ Sarabeth's รส Strawberry Rasberry อร่อยยัมมี่มั่กๆ เปรี้ยวกะลังดีและไม่หวานเกินไป ที่สำคัญเนื้อแยมมันจะเหลวกว่าแยมทั่วไป (เป็น fruit spread) ทาง่าย...
ความจริง Sarabeth's นี่เค้ามีร้านเบเกอรี่ที่นิวยอร์กด้วย รู้สึกว่าจะดังจากฝีมือการทำแพนเค้กของเค้า ว่ากันว่าเจ๊ Sarabeth แกสามารถเสิร์ฟ แพนเค้กขณะที่ยังร้อนๆอยู่ได้ อาจจะมีควันหน่อยๆ (อันนี้เติมเอง...ฮ่าฮ่า :) ส่วนแยมของเค้านี่น่าจะมาดังทีหลัง
เคยจะไปกิน brunch ช่วงวีคเอนด์ที่ร้าน พอดีเค้ามีสาขาอยู่ตรงใกล้ๆบ้านด้วย ก็ไปถึงประมาณเกือบๆเที่ยง โอ้โห....แถวยาวล้นออกมานอกร้าน เหมือนพวก tourist ก็แวะมาเยอะหรือไงไม่รู้ ต้องรอนานมากๆ (สำหรับคนที่หิว) สุดท้ายเลยเปลี่ยนใจไปกินร้านอื่นแทน... แต่ไว้มีโอกาสวันไหนจะต้องไปลองแน่ๆ
พูดถึงที่ทาหนมปังนี่มีอีกยี่ห้อนึงที่ชอบ เป็นคล้ายๆเนยถั่วจากร้าน Le Pain Quotidien รสมันจะหวานเค็มกะลังดีและหอมถั่วด้วย ร้านนี้คนก่อตั้งรู้สึกจะเป็นเชฟจากเบลเยี่ยม เค้าจะใช้วัตถุดิบที่เป็นธรรมชาติ ทั้งในแง่ของอาหารและการแต่งร้าน
เอกลักษณ์ของร้านอย่างนึงก็คือ โต๊ะรวม หรือ Communal Table เป็นโต๊ะไม้ เปลือยๆ ยาวๆ นั่งได้เป็นสิบคน เคยได้นั่งโต๊ะแบบนี้ทีนึงก็รู้สึกดีเหมือนกัน บางคนก็อ่านหนังสือพิมพ์ไปกินไป บางคนก็มาเป็นคู่ ให้ความรู้สึกเหมือนเป็น community ดี
ร้านนี้เป็นหนึ่งในร้านเบเกอรี่โปรดของเราเลย... เค้าจะไม่ใช้โฆษณาในสื่อ แต่จะใช้ทำเลเป็นตัวขายหลัก (บังเอิญเคยได้เข้าไปนั่งประชุมกับฝ่ายการตลาดเค้าทีนึง)
ไหนๆก็พูดถึงร้านนี้แล้ว ก็เอารูปมาฝากด้วยเลยละกัน ^^ ถ่ายไว้นานแล้ว...
Le Pain Quotidien
 บริเวณหน้าร้าน
 โต๊ะ Communal Table มีไฟห้อยลงมาตรงกลางด้วย ดูอบอุ่นดี สไตล์คล้ายๆ IKEA
 อาหารประจำของเรา...หนมปัง organic กะไข่หนึ่งฟอง ที่ร้านจะมีพวงแยม/เนยถั่วไว้ให้เลือกทาเอาเองที่โต๊ะ
 Paris Ham
 hot chocolate มาในถ้วยไม่มีหูพร้อมช็อคโกแลตเพิ่ม
 ใส่ช็อคโกแลตเพิ่มเสร็จแล้ว...ก็เป็นแบบนี้
 อันนี้ Belgian Waffle (อาหารประจำชาติของเบลเยี่ยม?)
 Fruit Bowl (แอบ healthy นิดนึง)
 ขนม...
 ขนม...
 และ more ขนม...ฮ่าฮ่า
 กินเสร็จแล้วก็อย่าลืมซื้อผลิตภัณฑ์ของร้านติดมือกลับบ้าน
- - - - - - - - - - Bon Appetit ! ^_^
Create Date : 18 พฤษภาคม 2550 |
Last Update : 18 พฤษภาคม 2550 20:39:07 น. |
|
9 comments
|
Counter : 1098 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: MoneyPenny วันที่: 18 พฤษภาคม 2550 เวลา:17:58:15 น. |
|
|
|
โดย: Bumu_Chan วันที่: 18 พฤษภาคม 2550 เวลา:20:23:07 น. |
|
|
|
โดย: fonkoon วันที่: 18 พฤษภาคม 2550 เวลา:21:00:03 น. |
|
|
|
โดย: MaRiMeKKo วันที่: 19 พฤษภาคม 2550 เวลา:0:00:52 น. |
|
|
|
โดย: pecochan วันที่: 19 พฤษภาคม 2550 เวลา:1:44:40 น. |
|
|
|
โดย: Oriental Orchids * IP: 216.165.32.82 วันที่: 23 พฤษภาคม 2550 เวลา:13:23:23 น. |
|
|
|
โดย: Bumu_Chan วันที่: 23 พฤษภาคม 2550 เวลา:20:23:01 น. |
|
|
|
โดย: pony IP: 58.11.22.79 วันที่: 26 พฤศจิกายน 2552 เวลา:19:48:10 น. |
|
|
|
|
|
|
|
ร้านน่ารักดีนะคะ อย่างนี้นั่งบรันช์ได้เป็นชาติ ลืมไป เอาสไตล์เบอร์ลินเนอร์ไปใช้กับนิวยอร์กเกอร์ไม่ได้นะ แถวนั้นเค้าเร่งรีบ แถวนี้จะเอื่อยเฉื่อยนะค่ะ ฮ่าๆ
ชอบ hot chocolate มาก ๆ เลย มาเป็นชามสะใจมาก ปกติอยากได้ประมาณนี้ล่ะค่ะ ไม่เห็นที่ไหนแถวนี้เสิร์ฟแบบนี้มั่งเลย จะเอา จะเอาๆๆๆ
แหม มาถึงก็อัพบล็อกมือเป็นระวิงเลยนะคะ รู้ใช่มั้ยว่าเพื่อนบล็อกคิดถึงน่ะค่ะ