人生は 山もあるし、谷もあります ^_^ invisible tracker
Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2551
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
19 ธันวาคม 2551
 
All Blogs
 
Muffins



. . . ♪♪

เมื่อสองสามวันก่อนลองทำมัฟฟินกินเอง หลังจากแอบผูกท้องไว้กับร้านเบเกอรี่แห่งนึงมานาน
ผลออกมาอย่างที่เห็น...
แล้วพอดีวันนั้นมีคนให้จานใส่เค้กมาเป็นของขวัญพอดี
เอามาวางขนมเลยแอบดูดีไปเลย...

เป้าหมายของเราคือ ทำมัฟฟินให้รสชาติใกล้เคียงกับร้านโปรดของเรามากที่สุด
ตอนนี้รสชาติของมัฟฟินเรามันยังแบนๆอยู่
เราว่าเวลาคนเริ่มทำขนมใหม่ๆ แล้วทำตามสูตรเป๊ะๆ รสมันจะออกแบนๆหน่อยแบบมีมิติเดียว
แต่เวลาชิมมัฟฟินของคนที่เก่งๆ หรือร้านเก๋าๆที่ทำมานาน
รสมันจะออกกลมๆ แบบอธิบายไม่ถูกว่ามันอร่อยยังไง แต่มันอร่อย

อย่างร้านโปรดของเราที่เมืองไทยชื่อ ร้านลิตเติ้ลโฮม
กินเค้กร้านนี้ทีไรหยุดไม่ได้ทุกที มันทั้งหอม ทั้งมัน เข้มข้นบอกไม่ถูก
ถ้าวันนึงทำรสชาติแบบนั้นได้คงมีความสุขน่าดู
เคล็ดลับของการขนมให้อร่อยคืออะไรน๊า?. . .

- - -
ป.ล. วันนี้พายุหิมะมาเยือนนิวยอร์ก
มองไปนอกหน้าต่างเห็นแต่ปุยขาวปลิวว่อนเต็มไปหมด ได้บรรยากาศหน้าหนาวซะ
อากาศอย่างนี้เหมาะจะทำอะไรดี
ซุกตัวอยู่ใต้ผ้าห่ม?
จิบเครื่องดื่มร้อนๆไปอ่านการ์ตูนไป?
ทำ hot pot ร้อนๆกิน?



Create Date : 19 ธันวาคม 2551
Last Update : 23 ธันวาคม 2551 5:52:28 น. 4 comments
Counter : 837 Pageviews.

 
น่ากินมากเลยค่ะ จานเค็กก็น่ารักมาก


โดย: sai IP: 58.64.90.21 วันที่: 20 ธันวาคม 2551 เวลา:9:48:44 น.  

 
น่ากินมากๆ เลยค่ะ
ถาดก็สีหวานจัง

ก่อนหน้านี้เราฝึกทำ แต่ออกมาไม่ค่อยสวย
ไม่รู้ทำไมเหมือนกันอะค่ะ เลยยังไม่ได้เอามาอัพบ้างเลยนะ ^^


โดย: foneko IP: 58.9.178.135 วันที่: 21 ธันวาคม 2551 เวลา:19:54:58 น.  

 
^
^
ขอบคุณค่ะ :D
แต่รสชาติยังไม่แจ่มเท่าไหร่


โดย: Bumu_Chan วันที่: 22 ธันวาคม 2551 เวลา:2:00:35 น.  

 
อยากให้ได้ลองชิมเค้ก homemade ของร้าน "นารีสโมสร" จังค่ะ
ป.ล.ยืนยันไม่ได้เป็นเจ้าของร้านแต่อย่างใด วันหลังจะส่งตำแหน่งที่ตั้งร้านมาให้นะคะ แล้วยังไงลองให้คุณแม่ผู้น่ารักของคุณไปสำรวจดูนะคะ แล้วมีความคิดเห็นอย่างไรก็บอกให้ทราบบ้างนะคะ


โดย: patma IP: 202.91.19.194 วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:23:37:51 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Bumu_Chan
Location :
* United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]




"All man's miseries derive from not being able to sit quietly in a room alone."
- Blaise Pascal
Friends' blogs
[Add Bumu_Chan's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.