"Food For Fun : Hot Wok Misson #90 : เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินด้วย" - ผัดมาม่า
โจทย์เดือนนี้ชวนเพื่อน ๆ มาทำอาหารอร่อยส่งท้ายปีกันค่ะ
เป็นอาหารที่ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ จะเป็นอาหารคาว-หวานหรือของว่างก็ได้
ผัดมาม่า
วัตถุดิบ มีดังต่อไปนี้
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เนื้อหมู กระเทียม ผักคะน้า แครอท ไข่ไก่
พริกไทยดำ น้ำตาล น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ
วิธีทำ
ต้มบะหมี่ให้สุกตักขึ้นพักไว้ก่อน
ผัดกระเทียมกับน้ำมันให้หอม ใส่เนื้อหมูลงผัดให้สุก
ใส่บะหมี่ที่ต้มไว้ลงไปผัดให้เข้ากัน
ใส่ผักคะน้าและแครอท ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ น้ำตาลและพริกไทย
ผัดให้ผักสุกและทุกอย่างเข้ากันดี พักไว้ข้างกระทะ
ใส่ไข่ไก่ลงไปผัดให้สุก ผัดรวมกันทุกอย่าง ปิดเตา
 
 
 
ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน
| Create Date : 29 ธันวาคม 2566 |
| Last Update : 29 ธันวาคม 2566 18:40:27 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 410 Pageviews. |
 |
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [