"Food For Fun : Hot Wok Misson #88 : ตามสั่ง..ราดข้าว" - ข้าวราดผัดผักรวมมิตรหมู
ถ้านึกถึงเมนูอาหารตามสั่งราดข้าว เพื่อน ๆ จะทำเมนูไหนส่งการบ้านคะ เป็นเมนูง่าย เป็นเมนูโปรด หรือเมนูที่อยากทาน เมนูล้างตู้เย็นก็ได้ทั้งนั้น
ข้าวผัดผักรวมมิตรหมู
วัตถุดิบ มีดังต่อไปนี้ ผักต่าง ๆ ตามชอบ ได้แก่ กะหล่ำปลี แครอท คะน้า ผักกาดขาว ขึ้นฉ่าย มะเขือเทศ เนื้อหมู กระเทียม น้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำตาล น้ำเปล่า น้ำมัน ข้าวสวย
วิธีทำ ล้างผักและหั่นเตรียมไว้ กระเทียมสับ ผัดกับน้ำมันให้หอม
ใส่เนื้อหมูลงผัดให้สุก ใส่ผักที่สุกยากลงไปก่อน และผัดรวมกันด้วยไฟแรง
ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำตาล น้ำเปล่านิดหน่อย ผัดให้เข้ากัน ปิดเตา
ตักข้าวสวยใส่จาน ตักผัดผักรวมมิตรราดข้าว พร้อมเสิร์ฟ
Create Date : 04 ตุลาคม 2566 |
Last Update : 11 ตุลาคม 2566 17:07:35 น. |
|
0 comments
|
Counter : 312 Pageviews. |
|
|
|
|
|