ถ้านึกถึงเมนูอาหารตามสั่งราดข้าว  เพื่อน ๆ จะทำเมนูไหนส่งการบ้านคะ
เป็นเมนูง่าย  เป็นเมนูโปรด หรือเมนูที่อยากทาน เมนูล้างตู้เย็นก็ได้ทั้งนั้น


ข้าวฟักทองผัดไข่





วัตถุดิบ มีดังต่อไปนี้
ฟักทอง ไข่ไก่ หอมแดง กระเทียม น้ำมัน น้ำตาล ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย พริกไทย
พริกแดง ใบโหระพา ข้าวสวย

วิธีทำ
ตั้งน้ำให้เดือดใส่ฟักทองลงไปต้มให้สุก
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่หอมแดงและกระเทียมลงเจียวให้เหลือง

 


ตอกไข่ไก่ลงไป รอให้เซ็ทตัว แล้วจึงใส่ฟักทองลงไปผัดรวมกัน
ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำตาล พริกไทย ผัดให้เข้ากัน

  


ใส่พริกและใบโหระพา ผัดพอเข้ากัน ปิดเตา

​​​​​​ 


ตักข้าวสวยใส่จาน  ราดด้วยฟักทองผัดไข่  พร้อมรับประทาน