Food For Fun : Hot Wok Misson #81 : เมนูรับปิดเทอม" - ข้าวกะเพรากุ้ง+ไข่ดาว
โจทย์เดือนนี้ให้ทำเมนูรับปิดเทอม จะเป็นเมนูคาว หวาน หรืออาหารว่างก็ได้
ข้าวกะเพรากุ้ง + ไข่ดาว
วัตถุดิบ มีดังต่อไปนี้ พริกขี้หนู กระเทียม น้ำมัน กุ้งสด ใบกะเพรา น้ำปลา น้ำตาล ซอสปรุงรส
วิธีทำ ตั้งกระทะใส่น้ำมันทอดไข่ดาวเตรียมไว้ก่อน เทน้ำมันออกให้เหลือไว้นิดหน่อย ผัดพริกกับกระเทียมโขลกหยาบ ๆ ให้หอม ใส่กุ้งลงไปผัดพอสุก ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ซอสปรุงรส เติมน้ำนิดหน่อยผัดให้เข้ากัน ใส่ใบกะเพราผัดให้เข้ากัน ปิดเตา
ตักราดบนจานข้าวที่เตรียมไว้ พร้อมรับประทานค่ะ
Create Date : 08 มีนาคม 2566 |
Last Update : 8 มีนาคม 2566 22:16:14 น. |
|
0 comments
|
Counter : 511 Pageviews. |
|
|
|
|
|