Bloggang.com : : สมาชิกหมายเลข 5658761 : "Food For Fun : Hot Wok Misson #85 : มากินผักกัน" - ข้าวผัดกะเพราไก่ข้าวโพดอ่อนเห็ดหอม

"Food For Fun : Hot Wok Misson #85 : มากินผักกัน" - ข้าวผัดกะเพราไก่ข้าวโพดอ่อนเห็ดหอม

โจทย์เดือนนี้ ให้ทำเมนูอะไรก็ได้ที่มีผัก
จะเป็นวัตถุดิบหลัก เป็นส่วนประกอบ เป็นผักแนม ผักโรยหน้า หรือตกแต่งจานได้ทั้งนั้น

ข้าวผัดกะเพราไก่ข้าวโพดอ่อนเห็ดหอม

วัตถุดิบ มีดังต่อไปนี้
ข้าวสวย พริก กระเทียม เนื้อไก่ ข้าวโพดอ่อน เห็ดหอม ใบกะเพรา น้ำตาล น้ำปลา ซอสปรุงรส น้ำมันพืช

วิธีทำ
ตั้งน้ำให้เดือด ใส่ข้าวโพดอ่อนและเห็ดหอมลงลวกพอสุก ตักขึ้นพักไว้

โขลกพริกกับกระเทียมหยาบ ๆ ผัดกับน้ำมันให้หอมก่อน ใส่ไก่ไปผัดให้สุก

ใส่ข้าวโพดอ่อนกับเห็ดหอมลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ซอสปรุงรสผัดให้เข้ากัน
ใส่ข้าวสวยลงผัดให้เข้ากัน

ใส่ใบกะเพราผัดให้เข้ากันอีกครั้ง เป็นอันเสร็จ

ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน

Create Date : 24 กรกฎาคม 2566

Last Update : 24 กรกฎาคม 2566 19:52:44 น.

0 comments

Counter : 501 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณnewyorknurse