Bloggang.com : : สมาชิกหมายเลข 5658761 : "Food For Fun : Hot Wok Misson #88 : ตามสั่ง..ราดข้าว"

"Food For Fun : Hot Wok Misson #88 : ตามสั่ง..ราดข้าว" - ข้าวราดผัดพริกแกงถั่วฝักยาวหมู

ถ้านึกถึงเมนูอาหารตามสั่งราดข้าว เพื่อน ๆ จะทำเมนูไหนส่งการบ้านคะ
เป็นเมนูง่าย เป็นเมนูโปรด หรือเมนูที่อยากทาน เมนูล้างตู้เย็นก็ได้ทั้งนั้น

ข้าวผัดพริกแกงถั่วฝักยาว

วัตถุดิบ มีดังต่อไปนี้
ถั่วฝักยาว เนื้อหมู น้ำพริกแกงเผ็ด น้ำมัน น้ำปลา น้ำตาล น้ำมันหอย น้ำเปล่า ใบมะกรูด ข้าวสวย

วิธีทำ
ผัดน้ำพริกแกงเผ็ดกับน้ำมันให้หอม ใส่เนื้อหมูลงผัดให้สุก

ลวกถั่วฝักยาวในน้ำเดือด ใส่ลงผัดกับเนื้อหมู
ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล น้ำมันหอย เติมน้ำเปล่านิดหน่อย ผัดให้เข้ากัน
ใส่ใบมะกรูดฉีก ผัดให้เข้ากัน ปิดเตา

ตักข้าวสวยใส่จาน ราดด้วยผัดพริกแกงถั่วฝักยาวหมู พร้อมรับประทาน

Create Date : 06 ตุลาคม 2566

Last Update : 11 ตุลาคม 2566 17:08:08 น.

0 comments

Counter : 503 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณเนินน้ำ, คุณนายแว่นขยันเที่ยว