Bloggang.com : : สมาชิกหมายเลข 5658761 : "Food For Fun : Hot Wok Misson #88 : ตามสั่ง..ราดข้าว"

"Food For Fun : Hot Wok Misson #88 : ตามสั่ง..ราดข้าว" - ข้าวหมูทอด

ถ้านึกถึงเมนูอาหารตามสั่งราดข้าว เพื่อน ๆ จะทำเมนูไหนส่งการบ้านคะ
เป็นเมนูง่าย เป็นเมนูโปรด หรือเมนูที่อยากทาน เมนูล้างตู้เย็นก็ได้ทั้งนั้น

ข้าวหมูทอด

วัตถุดิบ มีดังต่อไปนี้
เนื้อหมู แป้งสาลี ไข่ไก่ เกล็ดขนมปัง น้ำมัน ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย พริกไทย
ข้าวสวย ผักชีสำหรับตกแต่ง

วิธีทำ
หมักหมูด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอยและพริกไทย พักไว้ในตู้เย็น
เตรียมเกล็ดขนมปัง แป้งสาลี และไข่ไก่
นำหมูออกมาชุบแป้ง ชุบไข่และเกล็ดขนมปัง

ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อนไฟกลาง ๆ ใส่หมูลงไปทอดให้สุกเหลือง
ตักขึ้น หั่นเป็นชิ้นตามต้องการ

ตักข้าวสวยใส่จาน จัดวางหมูทอด ตกแต่งด้วยใบผักชี เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มไก่

Create Date : 15 ตุลาคม 2566

Last Update : 15 ตุลาคม 2566 16:19:32 น.

0 comments

Counter : 427 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณhaiku, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณเนินน้ำ