space
space
space
<<
กันยายน 2564
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
space
space
25 กันยายน 2564
space
space
space

"Food For Fun : Hot Wok Return #63 : เมนูเดียว...อิ่มท้งบ้าน" - ยำวุ้นเส้นกุ้งสด


วันนี้อยากกินยำค่ะ  ทำแบบง่าย ๆ เท่าที่มีวัตถุดิบในบ้าน
ทำกินแล้วก็ส่งการบ้านด้วยค่ะ

"ยำวุ้นเส้นกุ้งสด"





วัตถุดิบดังต่อไปนี้  วุ้นเส้น กุ้งสด พริกขี้หนู น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลหรือน้ำเชื่อม
น้ำกระเทียมดอง  มะเขือเทศ ผักขึ้นฉ่าย และหอมหัวใหญ่

วิธีทำ
วุ้นเส้นแช่น้ำแล้วนำไปลวกให้สุก  กุ้งสดแกะเปลือกเอาเส้นดำออก ไปลวกพอสุก 
ทำน้ำยำโดยปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำกระเทียมดอง และพริก ชิมรส



ใส่หอมใหญ่ มะเขือเทศ 



ใส่วุ้นเส้นและกุ้งที่ลวกไว้ 



ใส่ผักขึ้นฉ่าย คลุกพอเข้ากัน  



ตักใส่จาน  เมนูยำควรทานทันทีค่ะ



 


Create Date : 25 กันยายน 2564
Last Update : 25 กันยายน 2564 19:08:15 น. 0 comments
Counter : 247 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเนินน้ำ, คุณทนายอ้วน, คุณ**mp5**, คุณนายแว่นขยันเที่ยว


BlogGang Popular Award#17


 
สมาชิกหมายเลข 5658761
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]






space
space
[Add สมาชิกหมายเลข 5658761's blog to your web]
space
space
space
space
space