space
space
space
<<
ตุลาคม 2564
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
space
space
5 ตุลาคม 2564
space
space
space

"Food For Fun : Hot Wok Return #64 : เมนูโปรดในดวงใจ" - แกงคั่วสับปะรดหมูกุ้ง



ชอบทานเมนูที่มีผลไม้เป็นส่วนประกอบค่ะ  ส่งการบ้านเมนูแรกค่ะ
"แกงคั่วสับปะรดหมูกุ้ง"

วัตถุดิบมีดังต่อไปนี้
สับปะรด เนื้อหมูสันนอก กุ้งสด น้ำพริกแกงคั่ว กะทิ พริกแดง ใบมะกรูด
น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำมัน

วิธีทำดังต่อไปนี้
สับปะรดสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ



ผัดน้ำพริกแกงคั่วกับน้ำมันนิดหน่อยให้หอม  



ใส่หัวกะทิลงผัดให้แตกมัน



ใส่เนื้อหมูลงผัดพอสุก 



เติมกะทิลงไป  ใส่สับปะรด ต้มให้เดือด ชิมรสก่อนปรุง ใส่น้ำปลาและน้ำตาลปี๊บ



ใส่กุ้งลงไป ใส่พริกและใบมะกรูดสุดท้าย  ปิดเตา



ตักใส่ชาม รับประทานกับข้าวสวยอร่อยถูกใจค่ะ




 

Create Date : 05 ตุลาคม 2564
0 comments
Last Update : 5 ตุลาคม 2564 13:19:35 น.
Counter : 412 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณ**mp5**, คุณเนินน้ำ


สมาชิกหมายเลข 5658761
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]






space
space
[Add สมาชิกหมายเลข 5658761's blog to your web]
space
space
space
space
space