เวลาไปกินสุกี้ที่ร้าน ผู้สูงวัยที่บ้านชอบสั่งสาหร่ายวากาเมะแต่ได้นิดเดียวเอง เลยซื้อแบบแห้งมาทำกินเองซะเลยได้เยอะด้วย พร้อมกับปรุงซุปสาหร่ายวากาเมะส่งการบ้านอาหารผู้สูงวัยด้วยค่ะซุปสาหร่ายวากาเมะวัตถุดิบเมนูนี้ได้แก่สาหร่ายวากาเมะแบบแห้ง หมูสับสามเกลอ (รากผักชี กระเทียม พริกไทย)ซีอิ๊วขาวลูกชิ้นหมูเต้าหู้แครอทผักขึ้นฉ่ายกระเทียมเจียวลงมือทำกันเลย เอาสาหร่ายมาล้างทำความสะอาดแล้วแช่น้ำไว้ให้พองตัวเอาขึ้นบีบน้ำออกเตรียมไว้ก่อน ตั้งหม้อใส่น้ำยกขึ้นตั้งไฟ ใส่หมูสับปรุงรส (ใส่สามเกลือ + ซีอิ๊วขาว)ปั้นเป็นก้อนลงในน้ำเดือด ใส่แครอท ลูกชิ้นและเต้าหู้ลงไป ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวต้มให้ทุกอย่างสุกดี ปิดเตา ตักใส่ชาม โรยด้วยผักขึ้นฉ่ายและกระเทียมเจียวหอม ๆผู้สูงวัยได้ทานอาหารร้อน ๆ ได้ซดน้ำซุปคล่องคอค่ะ
