ประหยัด สบายกระเป๋า ใคร ๆ ก็เที่ยวได้
<<
มกราคม 2568
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
18 มกราคม 2568
 
 
ข้าวต้มเตาถ่าน (ซัวเถา) พุทธมณฑลสาย 1


 
ชื่อร้าน : ข้าวต้มเตาถ่าน (ซัวเถา)
รายการอาหาร : เต้าหู้ผัดพริกเกลือ เป็ดตุ๋นมะนาวดอง คับบะ
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 17:00-23:00 น.
ที่ตั้งร้าน : ถนนพุทธมณฑลสาย 1 ข้างโรงเรียนผดุงกิจวิทยา, กรุงเทพมหานคร ภาษีเจริญ Thailand
พิกัด : 
https://maps.app.goo.gl/MByiafcHngGspsUX8
 
ข้าวต้มเตาถ่าน (ซัวเถา) เป็นร้านข้าวต้มกุ๊ยสไตล์แต้จิ๋วสูตรซัวเถา เพิ่งเปิดไม่นานริมถนนพุทธมณฑลสาย 1 ติดกับโรงเรียนผดุงกิจวิทยา ช่วงนั้น (ก.ค.2567) ผมออกไปซ้อมวิ่งตอนเย็น ผ่านร้านเลยขอฝากท้องมื้อเย็น ลูกค้าคับคั่งห้องแอร์เต็ม ต้องรอสักพักถึงได้โต๊ะด้านนอก

ทีเด็ดคือทุกอย่าง 60 บาท จัดว่าราคามิตรภาพมาก คุณภาพและปริมาณเทียบเท่าราคา 100-120 บาทร้านอื่น ข้าวต้มถ้วยละ 5 บาท ผมจัดมา 3 อย่าง เป็ดตุ๋นมะนาวดอง คับบะ และเต้าหู้ผัดพริกเกลือ

อย่างแรกเป็ดตุ๋นมะนาวดอง เนื้อเป็ดตุ๋นจนเปื่อยนุ่มเคี้ยวนิดเดียวกลืนได้เลย น้ำซุปเปรี้ยวหวานเค็มกลมกลืน ตอนซดน้ำไม่ถึงกับร้อง wow แนวกลมกล่อมลงตัว เรียกว่าไม่โดดเด่น แต่ได้มาตรฐาน ตามด้วยคับบะหรือเคาหยกที่เรารู้จักกัน ต่างกันยังไง เหมือนกันครับ จีนแต้จิ๋วเรียกคับบะ จีนกวางตุ้งเรียกเคาหยก ราคา 60 บาทหากินที่อื่นไม่ได้นะครับ ส่วนมากขายจานใหญ่ 150-200 บาท เจ้านี้จัดให้จานเล็ก ปริมาณเหมาะกับ 1-2 คน ด้วยความชื่นชอบในหมู 3 ชั้นแนวละลายในปากอยู่แล้ว ปรุงรสเค็มหวานเลิศ ขอยกนิ้วให้ครับ จานสุดท้ายเต้าหู้ผัดพริกเกลือช่างเหมาะกับการแกล้มข้าวต้มมาก เค็มนำเผ็ดนิดกำลังดี ก้อนเต้าหู้แน่นนอกนุ่มใน

สรุป ผมยกให้ข้าวต้มเตาถ่าน (ซัวเถา) อร่อยและคุ้มค่าที่สุดในย่านภาษีเจริญแล้วครับ ใครผ่านไปแถวถนนพุทธมณฑลสาย 1 (ใกล้ฝั่งถนนเพชรเกษม) เจอโต๊ะว่างห้ามพลาดครับ


ติดตามเพจแมวเซาผู้น่าสงสาร
https://www.facebook.com/MaewseaPhuNaSngsar



ตึกแถวคูหาเดียวติดแอร์ แต่มีพื้นที่ตั้งโต๊ะรับลมด้านนอก


ตามสไตล์ร้านข้าวต้มกุ๊ย กับข้าวมีทั้งส่วนที่ต้ม/ตุ๋นเตรียมไว้แล้ว และผัดให้ทีละจาน


ยกมาเสิร์ฟให้ก่อน 2 อย่าง พร้อมข้าวต้ม 2 ถ้วย


เป็ดตุ๋นมะนาวดอง


ใส่ฟักของชอบด้วย น้ำซุปเปรี้ยวหวานเค็มกลมกล่อม


คับบะหรือเคาหยก


ไม่มันเลี่ยนจนเกินไป เค็มหวานอร่อย ผักดองก็ใช้ได้


โต๊ะเสริมอยู่โดดเดี่ยวไกลร้านมาก ของมาครบแล้ว


เต้าหู้ผัดพริกเกลือ


แนวแห้ง ๆ กินกับข้าวต้ม เต้าหู้แข็งนอกนุ่มใน



Create Date : 18 มกราคม 2568
Last Update : 19 มกราคม 2568 11:11:10 น. 6 comments
Counter : 519 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณปัญญา Dh, คุณหอมกร, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณhaiku, คุณmariabamboo, คุณEmmy Journey พากิน พาเที่ยว, คุณ**mp5**, คุณThe Kop Civil, คุณtanjira, คุณดอยสะเก็ด, คุณอุ้มสี


 
แวะเข้ามาเยี่ยมค่ะ เต้าหู้น่าทานมากๆ ค่ะ


โดย: Emmy Journey พากิน พาเที่ยว วันที่: 22 มกราคม 2568 เวลา:9:35:04 น.  

 
ขอแสดงความยินดีกับรางวัล BlogGang Popular Award #20

และขอขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตที่ร่วมโหวตให้ที่บล็อกตลอดปี 2567 ด้วยครับ


โดย: **mp5** วันที่: 22 มกราคม 2568 เวลา:11:29:05 น.  

 
ขอแสดงความยินดีกับรางวัลบล็อกแก๊งด้วยครับ


โดย: ปัญญา Dh วันที่: 22 มกราคม 2568 เวลา:21:02:08 น.  

 
ยินดีกับสายสะพายด้วยครับ


โดย: The Kop Civil วันที่: 23 มกราคม 2568 เวลา:16:17:48 น.  

 
สวัสดีค่ะ

ยินดีกับรางวัล BlogGang ด้วยค่ะ


โดย: tanjira วันที่: 24 มกราคม 2568 เวลา:15:12:43 น.  

 
หิวตามเลยค่ะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 26 มกราคม 2568 เวลา:0:43:06 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
 

แมวเซาผู้น่าสงสาร
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 97 คน [?]




New Comments
[Add แมวเซาผู้น่าสงสาร's blog to your web]

 
pantip.com pantipmarket.com pantown.com
pantip.com pantipmarket.com pantown.com