เฮ้งชุนเส็ง เนื้อวัวร้านเก่า สาขาพระหฤทัยคอนแวนต์   ชื่อร้าน : เฮ้งชุนเส็ง พระหฤทัยคอนแวนต์ รายการอาหาร : ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ เกาเหลาเนื้อ หม้อไฟ เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 08:00-15:00 น. ที่ตั้งร้าน : ถนนสุนทรโกษา ใกล้โรงเรียนพระหฤทัยคอนแวนต์, กรุงเทพมหานคร คลองเตย Thailand พิกัด GPS : 13° 43' 7.28" N 100° 33' 27.78" E   เฮ้งชุนเส็ง ก๋วยเตี๋ยวเนื้อชื่อดังมีอยู่ 2 ร้าน คือ ถนนพระราม 4 ใกล้สี่แยกคลองเตย กับถนนสุนทรโกษา ใกล้สนามฟุตบอลการท่าเรือ ผมเคยตั้งใจไปชิมสาขาพระราม 4 ปรากฏเจอร้านปิดบริการเนื่องจากหมดสัญญาเช่าอาคาร จนมาทราบว่าหาที่ตั้งใหม่ได้แล้วตรงถนนสุนทรโกษา ใกล้โรงเรียนพระหฤทัยคอนแวนต์ เจ้าของสาขานี้คือทายาทที่เป็นพี่ชายคนโต ส่วนเฮ้งชุนเส็งตรงใกล้สนามฟุตบอลการท่าเรือเป็นของน้องชายคนเล็ก ตอนนี้ท้้ง 2 ร้านตั้งอยู่บนถนนสุนทรโกษา ห่างกันไม่ถึง 500 เมตร ตามตำนานร้านดั้งเดิมของเฮ้งชุนเส็งเริ่มต้นจากแยกหมอมี (ถนนทรงสวัสดิ์แถวเยาวราช) สมัยรุ่นพ่อเมื่อเกือบ 60 ปีที่แล้ว พอดีผมไปฉีดวัคซีนกันโควิดในโรงพยาบาลเอกชนแถวนั้น เลยเดินไปฝากท้องที่เฮ้งชุนเส็ง พระหฤทัยคอนแวนต์ ซึ่งอยู่ใกล้กว่า (ก.พ.2565) ผมสั่งเกาเหลารวมและข้าวสวย รสสัมผัสจากน้ำซุป และคุณภาพเนื้อ กล้ารับประกันว่าอยู่ในขั้นแนวหน้า ที่สำคัญราคาไม่แรงด้วย ผมชิมแล้วมีความสุขแทบจะขึ้นสวรรค์ เฮ้งชุนเส็งทั้ง 2 ร้านแม้มาจากต้นตำรับเดียวกัน แต่รสชาติก็ไม่ได้เหมือนกัน 100% ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบและคนปรุงด้วย รักใครชอบใครก็อุดหนุนได้ตามอัธยาศ้ย สายเนื้อไม่ควรพลาดต้องลองให้ครบทั้ง 2 สาขาครับ หน้าร้านบนถนนสุนทรโกษา ตึกแถวคูหาเดียว ป้ายชื่อสีแดงน่าจะเอามาจากร้านตรงพระราม 4 เดิม ตอนนี้ดูแลโดยลูกชายและลูกสะใภ้ของพี่ชายคนโต เพิ่งเปิดไม่นาน สภาพใหม่ สะอาด โล่ง นั่งกินสบาย ขอเกาเหลารวม 70 บาท น้ำซุปสูตรโบราณหอมกลิ่นเนื้อ รสกลมกล่อมออกเค็มนำ เติมพริกน้ำส้มตัดเล็กน้อย ชอบเอ็นแก้ว ชิ้นใหญ่ตุ๋นจนนุ่มกรุบ เครื่องในทุกอย่างล้างสะอาด นุ่มเคี้ยวง่าย ถูกใจคนแก่ Create Date : 09 พฤษภาคม 2565 Last Update : 10 พฤษภาคม 2565 12:47:21 น. 2 comments Counter : 1527 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณทนายอ้วน, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน, คุณปัญญา Dh

เอ็นแก้วขอ โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 10 พฤษภาคม 2565 เวลา:13:15:05 น.

อายุเยอะแล้ว ควรงดเครื่องในสัตว์จ้า โดย: หอมกร วันที่: 12 พฤษภาคม 2565 เวลา:8:58:25 น.