ออร์เดิร์ฟรวม & ก๋วยจั๊บญวน @ madam T restaurant สุขุมวิท 23
ชื่อร้าน : Madam T Restaurant รายการอาหาร : เฝอ กุ้งพันอ้อย ก๋วยจั๊บญวน ปอเปี๊ยะ ขนมเบื้องญวน เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 11.00-14.00 น. และ 18.00-22.00 น. ที่ตั้งร้าน : ซอยสุขุมวิท 23 (ประสานมิตร), กรุงเทพมหานคร วัฒนา Thailand พิกัด GPS : 13° 44' 17.85" N 100° 33' 51.71" E
Madam T Restaurant เป็นร้านอาหารเวียดนามชื่อดัง เคยออกรายการทีวี. มีรีวิวแนะนำในนิตยสาร หนังสือพิมพ์ และเว็บไซต์มากมาย ผมซื้อ deal จาก Groupon ไทย ใช้แทนมูลค่า 300 บาท ไปลองชิมว่าอาหารญวนบ้านเรากับของดั้งเดิมที่เวียดนามต่างกันอย่างไร
ร้านอยู่บนอาคารสุขุมวิทเฮาส์ในซอยประสานมิตร จากถนนใหญ่เข้าไปไม่ลึก รองรับลูกค้าได้ประมาณ 70 คน ตกแต่งสไตล์ vintage บรรยากาศดี สะอาด และแอร์เย็น ให้ความรู้สึกคล้ายร้านกาแฟสวย ๆ ที่หัวหิน ผมสั่งออร์เดิร์ฟรวม ก๋วยจั๊บญวน และน้ำส้มปั่น (เม.ย.2556)
ออร์เดิร์ฟรวมประกอบด้วย ขลุ่ยปู เนื้อย่างใบชะพลู หมูยอ แหนม พันหอม และปอเปี๊ยะทอด จานเดียวได้ลิ้มรสหลายอย่าง รสชาติใช้ได้ ยกเว้นแหนมที่แข็งไปหน่อย ส่วนก๋วยจั๊บญวนใส่หมูยอ น้ำซุปหอมหวาน ปรุงรสเติมผักนานาชนิดลงไป อร่อยกว่าตอนไปกินที่อุดรธานี
ผมไปคนเดียว อิ่มเกินจนต้องไปเดินย่อยที่ Terminal 21 ซึ่งอยู่ใกล้กัน มื้อนี้ค่าใช้จ่าย 500 บาท ราคาแรงกว่าร้านทั่วไป เป็นเรื่องปกติของย่านนี้ ที่ดินแพง สถานที่ดูไฮโซ ค่าครองชีพย่อมสูงเป็นธรรมดา
ด้านหน้าคอนโดฯ สุขุมวิทเฮาส์ เดินขึ้นไปชั้น 2
ป้ายชื่อร้านตรงประตูทางเข้า
ตกแต่งโทนสีขาว นุ่มนวลสบายตา
เคาน์เตอร์จัดเตรียมเครื่องดื่ม
ลูกค้าสูบบุหรี่นั่งโต๊ะด้านนอกได้ บรรยากาศในสวน
เครื่องดื่มมาแล้ว พร้อมผักและเครื่องเคียง
ก๋วยจั๊บญวนชามใหญ่พอประมาณ พร้อมชุดเครื่องปรุง
ปรุงรสเติมผักลงไปให้ถูกปาก
นึกว่าออร์เดิร์ฟรวมมีกุ้งพันอ้อย กลายเป็นกุ้งกอดหมูยอ (ใช่พันหอมหรือเปล่า ?)
ทั้งหมดบนโต๊ะโดดเดี่ยวกินคนเดียวครับ
ตอนสั่งคิดว่าคงไม่ค่อยอิ่ม พอกินจริงกว่าจะหมดจานนี้เล่นเอาเหนื่อย
Create Date : 07 พฤษภาคม 2556 |
Last Update : 28 กันยายน 2561 15:28:48 น. |
|
2 comments
|
Counter : 3289 Pageviews. |
|
|
|